崔崔

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20 个圣诞礼物|论颜值和新意,我服它们

说到 12 …

煮泡面时,如何正确地打鸡蛋?

吃泡面的时候,你喜欢吃十二分熟的鸡蛋,还是溏心蛋,又或是碎蛋汤?你有纠结过该什么时候打鸡蛋进去,鸡蛋熟得刚刚好又不会碎吗?<p>看完这篇,学会N种方法花式打鸡蛋!<p>Photo by @0夏天0<p><b>面饼有一面有“坑”,你们发现了吗?</b><p>泡面的面饼不是有一面是凹进去的么,这面朝上。趁水八分开还没翻滚的时候放面饼进去,立 …

中华十大面条,不都尝一遍?

最新版的“中国十大名面”已经热腾腾出锅啦,分别是:咸阳biangbiang面、山西刀削面、四川担担面、河南烩面、延吉冷面、兰州牛肉面、山东炝锅面、武汉热干面、广东云吞面和北京炸酱面(结果来自于2016年9月举行的中国十大名面邀请赛开幕式暨中华面食文化论坛)。这个评选结果或许有争议,但不可否认它们作为 …

20张不用揉面的饼,好吃好做

揉面可能是阻碍很多人做饼的元凶之一,很是需要点力气和时间才能做好。但今天的这20张饼则不需要那样费时费劲的过程,轻轻松松搅搅面糊就可以做了哦,超级简单快手,并且好吃不打折!<p><b>(由于篇幅限制,查看完整的20张美味饼做法,请点击文末“阅读原文”!)</b><p><b>-- 葱花鸡蛋饼 --</b><p>by 偏离.于墨尔本.<p>经典饼,超人气 …

给素食爱好者的日常餐单

有人爱大鱼大肉,也有人清心寡欲青睐素食。不要误会所有的素食都很寡淡,其实只要会做,它们也可以精彩和丰富。<p><b>-- 八珍豆腐 --</b><p>by 小白素食记录<p>有鲜美的豆腐在,素食者怎么会寂寞。<p><b>-- 用料 --</b><p>老豆腐 一块<p>春笋 一根<p>胡萝卜 半根<p>青豆 一小把<p>口蘑 两三个<p>香菇 两朵<p>花生 少许<p>木耳 少许<p>姜 两片<p>盐 1/2小 …

好吃不长胖的零食集合

人见人爱的红烧肉,做着哪难了?

如果来一次票选最受欢迎的中式菜肴,肥美多汁的红烧肉一定名列前茅。虽然看起来有些高大上,但它可能并不如你想象的难以驾驭,想试试看吗,下厨房这就为你指点迷津。<p><b>-- 谁都可以做出的好吃红烧肉 --</b><p>by 美食订阅号<p><b>-- 用料 --</b><p>五花肉<p>八角<p>香叶<p>桂皮<p>大葱<p>姜片<p>酱油<p>老抽<p>冰糖<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 五花肉清洗干净,表皮 …

最简单的抱蛋煎饺

煎得酥脆可口的饺子,鸡蛋和芝麻的香气扑鼻而来,好吃又好做的抱蛋煎饺,值得一试~<p><b>-- 抱蛋煎饺 --</b><p>By 蒋三寻<p><b>--用料--</b><p>速冻饺子 适量<p>鸡蛋 一个<p>小葱 2根<p>芝麻 适量<p><b>--做法--</b><p><b>❶</b> 速冻饺子在铁锅摆好位置,倒油小火煎,盖锅盖焖一下。<p><b>❷</b> 饺子半熟后,倒鸡蛋液。<p><b>❸</b> 饺子熟了撒芝麻、葱花,熟西兰花,就出锅 …

8个可以在家自制的夏日甜品|吃学英语

二十万吃货的精神故乡<p><b>***</b><p><b>简直是夏日甜食控们的救星!</b><p><b>无奶油芒果雪芭</b><p>没有弄雪糕的机器?没问题,把冷藏的芒果拿出来,扔进料理机里面搅拌一下,再放进冰箱里冷冻,再拿出来,撒上一些椰子片以增加热带风情。<p><b>覆盆子木槿冰棍儿</b><p>这种无如何乳制品的冰棍(居然还非常的好吃!)只有简简单单的5种原料。把茶包浸润在冰棍的原浆 …

超下饭!零基础教你做家常茄子烧肉!味道浓郁超级美味!

<b>本文由微论坛粉丝(moonbbs.com)@榴莲 原创,版权归属于北美省钱快报和原作者,文字和图片未经许可不得转载,否则将进行追究。</b><p>这道茄子烧肉是楼主年轻的时候(高中)在朋友家吃的他妈妈做的菜。近来莫名十分思念,便向朋友妈妈要来了食谱。自己研制成功后,特来和大家分享。<p><b>准备材料</b><p>你所需要准备的食材及调料 …

排骨,千百种做法千百种美味

被众多人喜爱的排骨,进行一些简单的腌制和烹饪,就能做出美味可口的排骨大菜,而且排骨做法多种多样,不管怎么吃都不会吃腻~<p><b>-- 冬瓜烧排骨 --</b><p>By 玉池桃红<p>冬瓜很清淡,但与排骨组合后,它吸收了排骨的味道会变得很鲜美,而排骨也因为被冬瓜吸去了一部分油分,也变得不再油腻。<p><b>--用料--</b><p>冬瓜<p>排骨<p>姜<p>蒜<p>葱<p>八角<p>桂皮<p>…