卓心郁

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三個與生理期貧血、經痛和平相處的溫柔處方|女人迷 Womany

【上班族的米其林食譜】寵溺自己!西班牙蒜香橄欖油鮮蝦|女人迷 Womany

我們能說瘦肉精安全嗎?用什麼標準?

2016 年 4 月 21 日,《聯合報》刊出當時還沒上任的農委會主委曹啟鴻專訪,針對美豬開放議題,他一句「全球化不可能永遠關起門,我們有那種能耐完全不接受嗎?」瞬間掀起巨大爭論。國民黨抓緊時機批評民進黨立場前後不一,強調 2012 年在前總統馬英九準備開放瘦肉精美牛時,民進黨立委不惜霸佔立法院主席 …

【寵物專欄】拉布拉多犬貪吃的原因

<b>■狗奴們都知道,拉布拉多犬無時無刻都對食物感興趣。就因為貪吃,所以拉布拉多更容易用食物當獎勵來訓練。拉布拉多貪吃有生物學上的道理。科學家發現一個基因的變異和食物激勵的行為有關,而該基因變異在拉布拉多更常見到。</b>CC0 Public Domain<b>撰文|</b>黃貞祥因為拉布拉多比其他狗更貪吃,所以更容易變胖。英 …

收到地震速報簡訊後,多十秒能做什麼?

盼了多年,今(2016)年終於盼到了地震地震速報(強震即時警報)簡訊的影子!雖然技術上我們早有地震預警(Earthquake Early Warning,指的是地震發生後提前預先警告)的能力,但這最後這一哩路我們走得真久……<p>在 5 月 12 日第一次發布時,各種狀況凸顯了通訊端仍然不穩定;而到 5 …

恐龍輓歌—壓垮白堊紀末生物生存的最後一根稻草

文/林立虹|台灣大學地質科學系教授。<p>圖/By National Science Foundation, Zina Deretsky – , Public Domain, wikipedia.<p>由中生代地層挖掘出來的恐龍化石,除了為電影製片創造出形形色色的螢幕角色,更是許多人對過去的地球絕大部分的想像與 …

【植物百科】世界維管束植物大盤點

圖片來源:Wiki<b>撰文|</b>葉綠舒全世界到底有多少種植物呢?在科學家們比對許多網站、搜尋大量文獻,刪除掉不同名但實為同種的植物後,邱園(the Royal Botanical Gardens, Kew)終於在今年釋出了第一份世界(維管束)植物調查報告。根據這份報告,世界上有390,900種維管束植物,其 …

想要得到好印象?請大家喝杯熱咖啡吧!──《引誘科學》

【生態浩劫】讓挪威瑞典人看得到卻吃不到的大西洋鱈魚

十六世紀歐洲畫家布克萊爾 (Joachim Beuckelaer, c.1533-1575) 筆下的法萊德市場裡魚販兜售魚肉的風景,畫面右下方為鱈魚。法藍德(Flanders)地區位於今日法國、比利時和荷蘭的交界地帶。圖片來源:維基百科。<b>■1970年代後因為過度漁撈而崩潰的北海鱈魚漁業,在過去十數年</b> …

Why is Indigo in the Rainbow?

《排球少年!!》在排球場中常發出的啾啾聲,到底是什麼的聲音?──《空想科學讀本》

文/柳田理科雄<p>《排球少年!!》是一部看了令人熱血澎湃的作品。<p>《排球少年!!》漫畫封面。圖/wikipedia<p>身高很矮卻有著超群的運動能力、對排球異常執著的日向翔陽,以及拜體格之賜又有著高超技術卻無法與周圍之人協調的影山飛雄,這兩位主角互相引發出彼此的能力,朝向高中排球界的頂點前進。筆者我最喜歡這類直 …

《4=71》的星際效應,從科幻找到對科學的大愛

<b>「從死寂黑暗的太空回看地球,恐怕會連上面的紛紛擾擾,吵吵鬧鬧都顯得可愛了!」——電影《罪愛》</b><p>華文科幻推手葉李華博士宛如科幻情節般,親贈藏書中的一本短薄科幻小說《4 = 71》,不論原作和譯本都算是有點年歲的作品。日前,讓我重拾久違的一種「愛不釋手,津津有味」,而且是「科幻原初」讀想之趣,也馬上聯想到 …

Why Can Mosquitoes Transmit Zika, But Not the Flu?

拉瓦節成為化學之父,她是最大的推手

文/唐啟軒<p>1771 年春天,溫暖的金色陽光灑落在純白禮堂。女孩看著大男孩,許下了關於一輩子的誓言。他是瑪麗安・皮埃爾萊特,在他面前的大男孩則是多年後奠定現代化學基礎的拉瓦節。<p>瑪麗安與拉瓦節結婚後,雖然拉瓦節富得跟王子一樣,但他們卻不像老派故事裡,過著「王子與公主」的那種幸福快樂日子。瑪麗安受到他的科 …

【地球科學】地球有顆年輕的心

<b>■一位丹麥物理學家根據廣義相對論的推論,發現地心的年紀可能比地殼年輕約2.5年。</b>圖片來源:www.newscientist.com<b>撰文|</b>陳勁豪一般而言,地質學家跟地球物理學家都同意地球的年齡約是45.4億年左右。測定地球年齡的方法一般是利用放射性元素的數量並配合其半衰期所測量而得。這基本上可以看作是 …

SciShow Talk Show: Biocrust with Rebecca Durham

當霍金也在世界末日的傳說中參一腳?!

科學新聞解剖室—<b>案件編號 17</b><p>圖/wikipedia<p><b>案情</b><p>自從全球暖化議題從科學家研究進入日常茶餘飯後的民生話題之後,「氣候變遷」、「氣候異常」似乎變成了一句口頭禪,時時搔動我們的敏感神經。加上近期 PM2.5 的情形每況愈下,灰濛濛的空氣品質真是讓人心情糟透了,就在這樣的氛圍下,日前 LINE 的親 …

懶得動腦筋,聽專家的就對了?──《引誘科學》

【奈米世界】看穿奈米粒子--鈀粒子內的相變化

©Reconstructing solute-induced phase transformations within individual nanocrystals,Nature Materials<b>■隨著觀測儀器的進步,人類越來越有能力知道在小小的奈米尺度內究竟有什麼奇特的現象。</b><b>撰文|</b>方程毅奈米尺 …

How Can We Clean Up the Oceans?

從細胞分裂動作片中 王慧菁找出B肝致病機制——拜見科學界女力(四)

俐落短髮、爽朗笑聲,榮獲 2016 年吳健雄傑出女科學家新秀獎的清華大學分子與細胞生物研究所副教授王慧菁,其實很「學生樣」,若非特別說明,要從學生群中認出她可得費一番功夫。<p><b>對社會貢獻所學 研究聚焦</b> <b>B</b> <b>型肝炎</b><p>「我們發現 B 型肝炎病人的毛玻璃肝細胞(ground glass hepatocytes, G …

魚認得你的臉

當你望著魚缸,魚缸裡的魚也回望著你。而且,它可能認得你。英國牛津大學與澳洲昆士蘭大學的研究團隊發現經過操控制約(operant conditioning)後,射水魚(archerfish)辨識人類臉孔的能力高得出奇。<p>截圖來自實驗影片<p>分辨臉孔真的很難,很多人認為只有大腦發達且複雜的靈長目才做得到,但後 …

【生態浩劫】美人魚的眼淚害死歐洲鱸魚

歐洲鱸魚。圖片來源:wiki<b>撰文|</b>葉綠舒在2014年,全世界生產3.11億噸塑膠。雖然根據2014年的數據,大約有三成的塑膠被回收,另外四成則用來燃燒發電;但還是有其他三成送去掩埋場[1]。但是,在整個過程中,還是有不少塑膠製品沒有被回收、燃燒或是掩埋而開始到處流浪;這些流浪的塑膠有些被海鳥或海中的 …

How Do Marine Mammals Hold Their Breath For So Long?

又硬又超展開!清大葉均蔚讓高熵合金材料發光發熱

8 Strange New Deep Sea Creatures

能夠登上終極菜單的大便:麝香貓──《便便不思議》

地震預測,是真有其事還是危言聳聽?難道不能寧可信其有嗎?

數學家看《天才無限家》:數學為什麼不能像藝術一樣被欣賞

請試著想像,倘若今天走進咖啡廳,牆上掛了一幅油畫<p>梵谷早期畫作《吃馬鈴薯的人》(<i>The Potato Eaters</i>)。圖/CC0,wikipedia<p>「這是梵谷早期的作品,色調偏⋯⋯」<p>同行友人侃侃而談,或許有人覺得他在賣弄,但至少不太會有人打斷他,通常大家還會認真傾聽。而且如果可以,我們也想參一腳加入賣 …

19少女拒作IS性奴 被關在鐵籠裡活活燒死