梁艳

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蜂蜜、蜂王浆真的“有激素”吗?

本文作者:阮光锋<p><b>流言</b>:蜂蜜、蜂王浆里有激素,不应该给孩子吃,它们会导致性早熟。<p><b>真相</b>: 蜂蜜、蜂花粉、蜂王浆等蜂产品一直是颇受人们喜爱的“好东西”,而另一方面,也有不少传闻声称,这些蜂产品“含有激素”,给孩子吃了还可能会影响发育、引起性早熟。而事实上,蜂产品中的性激素含量微乎其微,比其他很多日常食物还要低得多,它们和性早熟没有什么关系。<p>图片来自:shutterstock<p>蜂蜜里有激素吗?<p>蜂蜜中最主要的成分是糖,占到总量的80%以上,再除去百分之十几的水,其他成分不到1%。而这百分之一的成分通常有一些维生素和矿物质、蛋白质、有机酸、以及花粉等。<p>在蜂蜜和蜂花粉中,并没有检测到动物性激素的报告。花粉中确 …

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4张图片<p>“小时候,<br>每到端午节家家户户都会做卤蛋,<br>乡村的上空从早到晚都飘着卤蛋的香醇味道。<br>但是,<br>制作乡巴佬卤蛋总是需要时间的打磨,<br>往往需要卤好久才入味。<br>可是我和妹妹嘴馋,<br>总是眼巴巴地看着锅里还没卤好的鸡蛋咽口水。<br>后来,<br>妈妈研究了一些制作小窍门,<br>短短十分钟就可以速成,<br>让我们吃到色泽诱人、滑嫩有嚼劲的乡巴 …

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