筱央

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一碗正宗的南方凉粉是怎么样的?

初夏到了,窗外的蝉鸣声变得越发清晰。记得小时候,一到夏天,大人们会在门前浇上几桶自来水,让热到冒烟的地面冷静冷静,与此同时,街道上的消防车也忙着洒水,大家都在努力地为小城降温。<p>孩子们只知道,夏天意味着能吃到冰棍、西瓜、柠檬茶...尤其是游完泳以后,晃着湿湿的头发,再吃上一碗软软的凉粉,好~苏~胡~<p>现在好吃的雪糕、冰饮多到挑花了眼,但半岛君最念念不忘的,还是那一碗碗滑嫩的凉粉,和顶着太阳,叫卖凉粉的伯伯。<p>在中国的闽台粤地区,吃凉粉是很传统的避暑方式。看似简单的一碗凉粉,也会因为不同的地方而形成多元的文化。<p>到底,一碗正宗的凉粉是怎样做的?凉粉和龟苓膏是不是一种食物的不同叫法?凉粉的背后又有着怎样的 …

用一周的时间,我们一路从欧洲吃到了美洲(其实一直在上海

每每想出门旅行而不得的时候,就会想要大吃一顿。<p>那些冷门的目的地虽然暂时去不了,但感谢大魔都,我们都能吃得到。<p>有了这些满是异域风情的餐厅,最近我们的胃,一直在路上。<p>虽然来不了一场说走就走的旅行,但至少可以有一次说约就约的饭局呀。<p>「没事干研究院」的 061 篇文章<p>我们是艾格吃饱了指导下的一个小小编辑部<p>专门研究新手才会发愁的问题<p>研究 | <b>异域餐厅</b><p><b>🇧🇪 第一站 🇧🇪</b><p><b>青口配啤酒</b><p><b>在布鲁塞尔的大广场中央跳舞</b><p>第一次喝比利时啤酒,便爱上那种浓烈刺激的感觉。<p>周末约上三两酒友,千里迢迢去到古北的老外街,在这家<b>「Delight Food比利时餐厅」</b>,能从白天喝到晚上。<p>喜欢喝「粉象」,这款「失身酒」,入口顺和,回 …

泡芙塔的做法_#ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 泡芙塔_菜谱_美食天下

吃了20多年的薯条现在才知道薯条是炮轰出来的!

要说东西方人民都爱的快餐单品,绝对是薯条无疑了。它靠着金黄色的表面,松软可口的内在,俘获了很多人的味蕾。托马斯· 杰斐逊是美国第三任总统,他也是一个吃货,他曾担任驻法国大使,在那期间,他收集了 150 多种菜谱,并且把他的奴隶 James Heming 训练成了一名大厨。这些菜谱中包含了现今美国人所 …

极简婚纱|越减越美的典范

自制糯米藕,比买来的更好吃

江浙一带,再过一段时间,街头巷尾就会出现“自家做的糯米藕~十块钱一大截~”的叫卖声。小贩们把糯米藕浸在大大的不锈钢桶里,里面是冰糖、白糖、红糖按照一定比例调成的浓稠蜜汁。拿长筷子夹起一截完整的莲藕,拔下头尾的牙签,一把短刀,刷刷几下,切成几片薄片,浇一勺蜜汁,末了撒上一些桂花碎。香气四溢~<p><b>-蜜汁糯米藕-</b><p>by 叄柒生活<p>糯米与藕的脆性发生碰撞,藕的脆感也被糯米与糖慢慢征服,口感变得软糯至极,入口后的甜蜜丝丝绵绵。<p>Photo by 叄柒生活<p><b>-用料-</b><p>藕 3 节(约750 克)<p>红枣 10 颗<p>桂花 少许<p>白糖 500 克<p>冰糖 100 克<p>红糖 50 克<p><b>-做法-</b><p>❶ 将藕洗净,刷去表面泥垢,略微将两边蒂头用刀修整 …

花样蛋糕的做法_#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#母亲节献礼——“花样”蛋糕(超多小贴士)_菜谱_美食天下

四月读书三记:《红发会》、《蝴蝶的眼睛》、《原来你非不快乐》

毕业前的几个月终于沉淀下来,时间在这段时间秋风一般的打转,每日坐在图书馆四楼靠窗位置看书或发呆,我想起苏轼《记承天寺夜游》这篇文章,现在大概算是“不汲汲于富贵而能从容流连光景”的闲人了。<p>大大小小的旧书店是散落在南京城的莫高石窟,到旧书店淘书就好像风尘仆仆的外国投机者和探险家不远万里,穿过沙漠来到敦煌 …

澳门美食记忆:从街头小吃到米芝莲星星餐厅

暂时忘掉姨妈色 挑选一支温暖明亮的南瓜色唇釉陪你入春

如果说去年春夏流行的是温柔的豆沙色唇妆,那么今年正当红的应该就是浓郁饱满的南瓜色了,橘调的唇膏在去年秋冬就被大家频频提起,从欧美开始流行的 pumpkin lips 通常指的是像 Kylie Jenner 那样标志性的棕调较重的脏橘色,但由于亚洲人的肤色偏暖,其实略带提亮效果的橘色才更能凸显好气色。 …

日本签证放宽!单次签证手续简化、东北三县多次签证扩大为六县!

为进一步促进中国游客赴日本旅游,日本国外务省4月21日决定,自5月8日起采取以下放宽中国人赴日签证发放条件的措施。<p>▲日本驻华大使馆发布相关消息<p>该措施的具体内容如下:<p><b>(一)针对居住在中国境内中国人的措施</b><p><b>(1)开始向具有足够经济能力人士发放多次签证</b><p>面向为具有足够经济能力人士及其家属,开始发放有效期3年,停留期间为30天的多次往返签证(初次赴日目的限于观光旅游)。<p><b>(2)将东北三县多次签证扩大为六县</b><p>将东北三县(岩手县、宫城县、福岛县)多次往返签证的访问对象地区扩大为东北六县(青森县、岩手县、宫城县、秋田县、山形县、福岛县)。同时,取消要求具有一定经济能力人士过去3年内有赴日经历的条件。<p><b>(3)放宽相当高</b> …

「高含金量」签证盘点 | 多次往返签证哪家强?

▼戳下方图片,教你如何get10000元旅行基金<p>截至目前,已有61个国家和地区对持有中国护照的旅行者实行免签和落地签政策,而随着2014年美国十年多次往返签证的正式开放,越来越多的国家也开始对中国旅行者开放多次往返签证,这些多次往返签证不仅方便旅行者前往目的地,更自带隐藏福利,有了它们,你可以说走就走,免签入境不少指定的国家。<p>中国护照称霸世界可能还需要些时日,但如果你拥有这些多次往返签证,世界也将大不一样!今天,Lonely Planet就来为你介绍6个「高含金量」的多次往返签证,顺便给你捋一捋哪个国家多次往返签证含金量最好用,一起来看看吧!<p><b>美国十年多次往返签证</b><p>视觉中国 提供<p>关于十年美签到底可 …

花样饺子动图教程,史上最强、包教包会!

“好吃不过饺子”!自己做饺子,第一面皮要好,馅料则各随所好,若包饺子的手法得当,更是能让成品迷人不已。这次,厨房君整理了厨友@头露 为大家分享的一些饺子花样包法,还附带超详细动图,看了不信你学不会!<p><b>-- 饺子皮 --</b><p>by 头露<p>要做出好吃的饺子,鲜美的馅料必不可少,但饺子皮的口感也是至关重要。这种饺子皮的做法偏南方,皮的软硬合度、韧性十足。自己和面做一些出来,之后用它包的饺子好吃程度都会大大提升呢~<p><b>-- 用料 --</b><p>❶ 低筋面粉(200g)。也可以用中、高筋面粉,这样会更劲道。<p>❷ 食盐(2g)。加入少量盐,可以增加面团的筋道,顺便调味。<p>❸ 水(90g 左右)。水量要是面粉的一半再少一些,一般看手感 …

数据分析并不是简简单单的数据整理 | 人人都是产品经理

如果你不能衡量它,那么你就不能有效增长它。<p>你是否听过这样的故事:隔壁老王开了一家水果铺子,你问他每天生意怎么样,他可以回答卖的不错/很好/最近不景气。这些都是很虚的词,因为他认为卖的不错也许是卖了50个,而你认为的卖的不错,是卖了100。<p>现代管理学之父彼得·德鲁克曾说过:“如果你不能衡量它,那么你就 …

孜然牙签肉的做法_#第四届烘焙大赛暨是爱吃节# 孜然牙签肉_菜谱_美食天下

海量图无wifi慎入|3款手工香薰蜡烛

答应了一个月的教程,终于在今天,成功顺产……<p>想跟大家分享3款,虽然都大同小异,但是每一款都有不同之处,都有需要各自注意的地方。<p>造型上,因为边做边拍,都没做太多花样。大家可以自己加一些干花、干草,做完在外围系上丝带之类的。<p>比如我去年做的这个:<p>那么就准备进入正题吧~<p>冰块蜡烛<p>你们看到这个标题,估计会很奇怪 …

家常牌粉蒸排骨,好吃得不得了,速度来一块!

记得我小时候3岁多,有一次父母带我去吃一个婚宴酒席。席桌上来了一盘香喷喷的粉蒸排骨,我面前的小碗装了小半碗米饭。哎,我一口粉蒸排骨,一口米饭,吃得那个津津有味呀!同桌的大人都夸我会吃,不让人操心,简直就是个“餐桌小乖宝”。(可能追着孩子喂饭的家长都知道这意味着什么...)嗨,小时看老,吃货的天赋就是 …

小酌怡情,一份微醺少女的高颜值酒单

无论是结束一天忙碌的工作,还是与朋友共度周末,浅醉微醺都是最好的放松,今天来分享几款好喝又能勾起少女心的佳酿,希望能给爱酒的你提供多一些选择。 <b><br>Dilé Moscato</b><b>甜白葡萄酒</b>Dilé Moscato,来自意大利最著名的两大葡萄酒产区之一皮埃蒙特,这瓶甜白酒的瓶身造型十分独特,内镶手印设计,当你用手 …

不赶时髦的品牌清单,每一件都好看又能穿出门

‍说起英国的时髦 style,你最先想起什么呢?格子、碎花、复古、学院、朋克……没错,这些都是它的一部分,既传统严肃教条绅士,又带有一点反叛和「不正经」 ,对于穿衣服,腐国人民总有一种玩乐态度,把传统和反叛拿捏得恰到好处。在丽塔小姐心目中, 英国 style 大概是最适合「雅痞」两个字的了,又颓又酷 …

在香港逛街,这些地方怎么能不来?

在香港逛街,这些地方怎么能不来? <br>香港毕竟是购物天堂,每次兴高采烈的奔向香港,总还是把三分之二的时间都花在买买买上。最近正好换季,是时候来抱一大堆新的好物回家了。 <br>价格低,无税率,品牌多这些大家都知道,但我觉得在香港逛街,最有趣的是那种浓浓的怀旧感。 我几乎是看港片长大的,香港对我来说,意味着真正的 …

天朝零食界有辣条名扬海外,别的国家呢?

作为一名爱逛超市,尤其是旅行时特别爱逛世界各地的超市的孩子,时常我是庆幸的,因为这里总有游人不知道的美味。<br>旅行时,街边小吃、餐馆已足够吸引我,但我还是会一头扎进超市里,和当地的家庭主妇一起,抢那些货架上的满目琳琅。结账时的账单甚至都不及餐馆一顿的一半价钱,却能切实感受到这一分于我很重要的旅行的意义, …

所有的团队问题,都可以用“职场人格”来解释

从战略规划到变革管理,如今企业要面临各种各样的复杂挑战,组织中的团队绩效往往不尽如人意。<p>研究表明,板子不能打在团队成员身上,错误大多在于领导者——他们未曾察觉员工之间的差异如此之大;他们不知道如何处理分歧和矛盾;他们意识不到听之任之带来的后果。因此,很多真知灼见被忽略或错过,从而使得绩效受到了影响。<p>为帮助领导者查漏补缺,德勤开发了“商业化学反应”(Business Chemistry)系统,将员工分为4大类职场人格,并找到了达成共同目标的相关战略。<p><b>了解职场人格</b><p>我们每个人都由这4种职场人格组成,只不过多数人的行为和思想可能更符合其中1-2种人格。无论是激发见解、做决策还是解决问题,所有职场人格都 …

迪士尼童星?比伯前女友?霉霉好闺蜜?都不如这个头衔来得励志!

Ins女王Selena Gomez最近全面开挂,<p>登上美版《Vogue》4月号封面,<p>杂志拍得甜美性感又健康迷人,<p>细腰、翘臀、长腿一个都没落下。<p>年前还以1000万美元天价代言Coach,<p>并亲自参与品牌新一季的设计,<p>这匀称的手臂肌肉和小V脸也是没谁了。<p>红斑狼疮痊愈后复工的割麦子,<p>不仅事业爱情发展得更好,<p>关键是身材也变得超棒,<p>不是干瘦,而是凹凸有致的健康性感。<p>可她以前明明就是个胖乎乎的小公主啊!<p>天生长着一张娃娃脸的割麦子,<p>从迪士尼出道就是满脸胶原蛋白婴儿肥。<p>前两年因为红斑狼疮和精神压力,<p>更是胖的没有了型。<p>当时这组泳装照一出,<p>还被媒体和网友不断拿来恶搞。<p>经历了“全球吐槽”的割麦子,<p>下定决心开始减肥,<p>据说 …

让刷牙成为夜里除了滚床单之外最期待的一件事

3月最值得去的旅行地,都在这里了~

3月,哪里才是最值得去的旅行地?和全世界的爱尔兰后裔一起庆祝圣帕特里克节,在巴厘岛安安静静地见证新年的到来,在日本盛开的樱花树下来一次完美的野餐,在西班牙一头跳进春天最火爆的节日里…… 3月去哪里旅行最正当其时?来看看Lonely Planet的推荐吧~<p><b>二世古滑雪</b><p><b>地点:</b>北海道二世古<p><b>时间:</b>3月(滑雪季 …