고나영

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집에서 만들어 먹는 DIY 칵테일 7

술 마시고 싶다. 하지만 나는 지금 집에서 누워 있다. 그래도 냉장고에 있는 맥주를 그냥 마시기는 귀찮다. 그렇다면 일어나서 편의점이라도 가자. [아이즈]는 편의점에서 살 수 있는 것들로 만들어 마실 수 있는 그럴듯한 7가지 DIY 칵테일을 준비했다.<p><b>1. 형형색색의 아이스크림맛 칵테일</b><br>- 소주 2잔 + 칠성사이다 반 캔 + 스크류바<br>단맛을 좋아하는 취향에 적격이고 비주얼적으로도 훌륭한 데다가 돈도 거의 들지 않는 칵테일이 있다. 소주 2잔에 사이다를 반 캔 정도 첨가하고 스크류바를 거꾸로 꽂기만 하면 된다. 스크류바 대신 메로나, …

[오키나와 여행] 오키나와 나하 슈리 소바

오키나와에 가면 따뜻한 오키나와 소바 한 그릇<p>오키나와 소바 沖縄そば<p>오키나와에서 가장 쉽게 접할 수 있는 오키나와의 면 요리입니다. 보통 일본에서 소바라고 하면 메밀이 함유된 면이 일반적인데 오키나와에서는 밀가루(소맥분) 100%를 사용한 면을 사용하며 소바의 육수도 …

[도쿄맛집/시부야맛집] 규카츠 모토무라 牛かつ もと村 - 육질이 살아있는 소고기까스

<b>마치 육회를 연상시키는 특별한 맛 - 규카츠 모토무라 牛かつ もと村</b><p>돼지고기에 튀김옷을 입혀서 바삭하게 튀겨낸 돈까스, 많은 사람들에게 사랑받는 음식이죠. 그럼 돼지고기가 아닌 소고기로 만든 건 뭐라고 할까요? 일본에서는 규카츠라고 합니다. “牛”를 일본어로 “규”라고 …

외신서 소개한 한국 피자 “김치와 잘어울려”...세계 피자 7선

전세계인들이 사랑하는 피자. 토마토 소스에 치즈를 얹은 클래식한 피자만 있다면 피자는 이렇게 세계인의 사랑을 받지는 못했을 것이다.<p>비지니스 인사이더는 지난 6일(현지시간) 세계의 피자 7선을 소개했다.<p>출처=/픽사베이<p>1. 한국의 ‘불고기’ 피자. 매체는 한국 피자를 …

샹그리아 만드는 방법

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여름을 한아름 담았어요! 여름김밥~~

여름식재료로만 만든 여름김밥입니다.<p>보리밥에 가지,애호박,오이,달걀,깻잎을 넣고 돌돌 말아낸 김밥이랍니다. 너~무 평범한데 참으로 독특하죠?<p>여름식재료만 가지고 꼭! 맛있는 김밥하나를 만들어 보고싶었습니다.<p>너무 만족스런 김밥이 되었답니다. 여름을 한아름 담아낸 …

커피 콜렉티브- 일단은 만족스러운 원두 정기 배송

한참 망설이다가 커피 콜렉티브(덴마크)의 원두 정기 배송을 신청했다. 왜 망설였던가. 아마 이걸 계속 받기 시작하면 다른 원두를 사서 마시지 않게 될까봐 그런 것 같다. 어쨌든 원두는 빨리 소비해야 하는 물건이고, 기껏해야 하루 두 잔일텐데 쌓아두면 부담스러울테니까. …

백종원 기름떡볶이 저도 직접 만들어 봤어요 ^^

<b>백종원 기름떡볶이 저도 직접 만들어 봤어요</b><br>요즘 핫하신 백주부님 ㅋㅋ<br>티비 채널 돌리다보면 꼭 한번은 보게되는 백주부...<br>백종원 레시피가 인기더라구요<br>저도 신랑이랑 간식이나 야식을 자주 만들어 먹는편이라 간단하게 만들수있는<br>요리들을 자주 만들어 먹고 또는 좋아하는 …

불고기 김치 식빵피자 만드는법, 간단한 피자토스트

불고기 김치 식빵피자 만드는법, 간단한 피자토스트 지난번 뚝배기 불고기를 만들어 먹고 남은 불고기가 조금 있고, 식빵도 남아 있길래 간단한 피자토스트인 김치 식빵피자 만들었어요 ~~! 김치 식빵피자 재료 우리밀 잡곡식빵 2장, 양념 불고기 100g, 잘게 썬 김치 …

미식의 천국, 타이 방콕 여행 | 론리플래닛 매거진 코리아

트렌디한 상하이 여행중국 상하이 왜 지금 가야 할까? 한적한 어촌이던 상하이는 ...<p>파리의 로맨틱한 여름프랑스 파리 왜 지금 가야 할까? 여름이면 축제의 도시로 변...<p>발리 서핑 여행인도네시아 발리 왜 지금 가야 할까? 양양, 부산, 제주 등...<p>베를린 힙스터의 …

참치 통조림을 활용한 자취인의 별미요리 2가지

자취인에게 참치 통조림은 유용한 식자재입니다. 참치 김치찌개를 만들기도 하고 참치전 또는 참치 샐러드 등등 그 동안 참치 통조림으로 자취요리를 즐겨왔답니다. 이번에 소개하는 참치통조림 요리는 그 동안 별미로 즐겼던 참치 비빔국수와 참치 비빔밥으로 마땅한 반찬이 없거나 …

치즈로 만든 특별한 메뉴

치즈가 가득한 토스트부터 홍피망을 곁들인 미니버거까지, 치즈를 식탁의 주인공으로 만들어보자.레시피: 재닌 래츠클리프(Janine Ratcliffe) / 사진: 피터 캐시디(Peter Cassidy)/ styling: 폴리 웹윌슨(Polly Webb-Wilson) / …

버블티 식감을 느끼게 하는 자취인의 된장찌개 비법

자취요리에서 다양한 국이나 찌개를 나만의 스타일로 그 동안 맛있게 식사를 했답니다. 자취인 아침밥상에서 자주 국과 찌개를 즐겨 왔는데요. 이번에 소개하는 찌개는 된장찌개로 기본적인 된장찌개에 ‘이것’만 넣으면 살짝 청국장찌개 맛이 나면서 식감은 마치 알알이 부드럽게 …

탱글탱글 맛있는 봄철별미,생아구수육~

요즘 장터에서 너무 자주보이는 해산물이 하나 있습니다. 생물 아구입니다.<p>아구는 겨울에 먹는 별미로 제가 알고 있었는데.. 작년겨울에 아구가 98%가까이 수입된다는 사실과 국내에서는 거의 잡히지않는다는 것을 확인하면서 이제 먹는것을 줄여야겠다고 생각했습니다.<p>그런데, …

잔치국수 만드는법 황금레시피 따라해보세요 ^^

<b>잔치국수 만드는법 황금레시피 따라해보세요</b> 저희는 잔치국수는 여름에 시원하게 만들어서 먹는편인데요 오랜만에 따뜻하게해서 후루룩 말아먹어 봤어요 워낙에 둘다 밀가루 음식을 좋아해서 특히 면요리 !! 면요리를 자주 만들어 먹는편인데 이날 오랜만에또 잔치국수 만들어 먹으니 …

베리베리굿빙수 - Berry Berry Good Bingsu (빨콩 - Ppalkong)

<b>무엇:</b> 베리베리굿빙수 <b><br>어디:</b> 빨콩, 부천시 원미구 심곡동 175-9 <b><br>가격:</b> 9000 원<p><b>What:</b> Berry Berry Good Bingsu <b><br>Where:</b> Ppalkong, 175-9 Simgok 2-dong Wonmi-gu Bucheon <b><br>Price:</b> 9000 KRW<p><b>Photo</b> …

연어구이샐러드 만드는법, 연어요리, 연어샐러드 소스, 파스타샐러드

연어구이샐러드 만드는법, 연어요리 싱싱한 생연어를 구워 만든 연어샐러드입니다 산뜻한 레몬소스와 어울린 연어와 샐러드 채소가 잘 어울리는 가벼운 다이어트 건강식~~^^ 연어구이샐러드 재료 생연어 250g, 소금과 후추 약간, 올리브오일 파스타 1/2컵, 아스파라가스 …

[생명을 살리는 착한 맛집] 영등포구 신길동 아승지

“여기서는 나이가 100살이 되면, 100세 잔치를 하는데 한 20년이 지났는지 지금은 나이를 잊고 산다오.”<p>에콰도르의 ‘비루카밤바’라는 장수촌의 한 노인은 나이에 대한 물음에 이같이 답했다. 러시아의 ‘코카서스’, 히말라야의 ‘훈자’, 에콰도르의 ‘비루카밤바’. 이 세 곳은 세계 3대 장수촌으로 꼽히는 마을이다. 이곳에는 100~120세까지 장수하는 사람들이 많다. 장수의 비결을 찾기 위해 도착한 조사팀은 여러 가지 학술조사를 시행한 결과 다음과 같은 결론을 낼 수 있었다.<p>“장수 노인들은 산소 오존, 음이온이 풍부한 공기를 …

아직 4월인데…벌써 '빙수전쟁' | | 뉴스 | 한경닷컴

"여름 장사 좌우"<br>작년엔 5월 중순께 출시…선점 위해 한달 앞당겨<p>올해 빙수 트렌드는<br>유자·자몽 등 이색과일에 케이크까지 얹은 메뉴도<p>아침저녁으로는 아직 기온이 10도 이하로 떨어지는 쌀쌀한 날씨지만, 식품·외식업계에선 벌써부터 ‘빙수 전쟁’이 불붙었다. 제과점, 커피숍, 패스트푸드점, 아이스크림 전문점 등 업종 구분 없이 일제히 빙수 신메뉴를 내놓고 고객몰이에 나섰다.<p>CJ푸드빌에서 운영하는 제과점 뚜레쥬르는 20일 블루베리 크랜베리 딸기 등을 넣은 ‘트리플베리 빙수’ 등 6종을 출시했다. 같은 날 커피숍 엔제리너스는 ‘순수 콩빙수’, …

중국 칭다오 해도어촌 : 오징어먹물만두, 단호박튀김, 조개두부탕

중국맛집 / 칭다오맛집 / 운소로미식가거리 (云霄路美食街)<p><b>해도어촌</b> (海岛渔村 / Haidao Fishing Village)<p>운소로미식가거리에서 점심을 먹기로 했다.<p>가기로 한 식당은 <b>해도어촌(</b><b>海岛渔村)</b>. 많은 식당이 있었지만, 쭉 훑어보다가 내 취향대로 고른 …

뚝배기 불고기 만드는법, 소불고기전골 ~언제나 푸짐하고 좋아요

뚝배기 불고기 만드는법, 소불고기전골 언제나 푸짐하고 좋아요 요즈음 한창인 풋마늘과 쫄깃한 백화고(표고)버섯 얇게 썰어 넣고 보글 보글 한우등심 뚝배기 불고기 끓여 보았답니다 달달한 국물맛과 함께 건져 먹는 소불고기전골 버섯과 당면 맛이 ~~ 일품입니다~~^^* …

꼬막정식 - Cockle Shells (Beolgyochamkkomag - 벌교참꼬막)

<b>무엇:</b> 꼬막정식 <b><br>어디:</b> 벌교참꼬막, 대구시 수성구 두산동 178-15 <b><br>가격:</b> 13000 원<p><b>What:</b> Cockle Shells <b><br>Where:</b> Beolgyochamkkomag, 178-15 Dusan-dong Suseong-gu Daegu <b><br>Price:</b> 13000 KRW<p><b>Photo</b> …

South Korea

[도쿄맛집/긴자] 스키야바그(数寄屋バーグ) - 최고급 소고기의 함박 스테이크 맛집

함박 스테이크가 먹고 싶어서... 생각해보니 일본 와서 한 번도 함박 스테이크를 먹지 않았다는 사실을 깨닫고 함박 스테이크를 먹으러 가기로 결정했습니다. 한국 경리단길에서 갔던 <b>오지상 함박 스테이크</b>가 생각나기도 해서 우선 찾아가 보았습니다. 검색을 통해 찾은 이 곳 …

눈으로도 맛있는 국수~ 잔치국수 만드는 법과 치커리무침 만드는 법

냉장고에 떨어지지 않고 항상 준비되어 있는 것이 몇 가지 있는데,<p>그 중에 육수가 있지요.<p>멸치와 황태머리, 건새우와 다시마, 무, 양파, 고추씨남은 채소쪼가리 맛난 건 다 넣고 푹 끓이면<p>정말 다른 조미료가 필요없는 맛난 육수가 나와요.<p>전 항상 두병 만들어 하나는 …

일본 우지 마쓰다챠호 : 녹차소프트아이스크림

일본여행 / 일본맛집 / 우지맛집<p><b>마쓰다챠호(増田茶舗)</b><p>녹차 소프트아이스크림 / Greentea soft Icecream/ 抹茶ソフトクリーム<p>교토 우지 뵤도인 입구에 있는 마쓰다챠호. 여기는 정말 사람들이 계속 붐비던 곳.<p>진리의 녹차아이스크림을 맛볼 수 있는 곳.<p>사람들이 …

실버스푼 ‘시장 오징어’

팬에 기름을 둘러 중불에 올려 달궈, 파슬리와 마늘, 안초비(페이스프), 샬롯 등등을 볶는다. 오징어를 올려 양면을 적당히 익힌 다음 물과 마시던 화이트 와인을 조금씩만, 자작하게 부어 뚜껑 덮고 20-30분 약불에 끓인다. 실버스푼의 레시피 ‘시장 오징어’ 완성. …

딸기듬뿍라떼, 딸기T.O.P, 초코 & 바나나 - Strawberry Latte, Strawberry T.O.P., Chocolate and Banana (유달리 - UDALLY)

<b>무엇:</b> 딸기듬뿍라떼, 딸기T.O.P, 초코 & 바나나 <b><br>어디:</b> 유달리, 대전광역시 서구 도안동 851 <b><br>가격:</b> 5500, 6000, 5000 원<p><b>What:</b> Strawberry Latte, Strawberry T.O.P., Chocolate and Banana <b><br>Where:</b> …

[일산] 서동관-물에 끓인 고기의 딜레마

가끔 일산에서 아이맥스로 영화를 보고 밥을 먹는다. 지난 일요일엔 백병원 근처의 서동관에 갔다. 그 자체로도 썩 뛰어나다고 생각하지 않는 하동관을 벤치마킹하는 집이라고 들었는데 (이름부터), 미안하지만 비슷한 건 놋그릇 밖에 없었다. 수육 (4만원)과 양특곰탕 (1만 …

최요비 레시피 윤혜신의 찹쌀탕수육

<b>01</b> 돼지고기 안심은 결 반대방향으로 넙적하게 썰고 생강즙, 후춧가루, 간장, 소금을 넣어 밑간한다<p><b>02</b> 녹말가루, 찹쌀가루, 물, 달걀흰자, 식용유를 잘 섞어 주르르 흐를 정도의 묽은 반죽을 만든다<p><b>03</b> 밑간한 돼지고기를 넣어 고루 섞는다<p><b>04</b> 170˚C로 예열한 기름에 …

고구마피자 만드는법~ 초간단 고구마 또띠야 피자 달콤하고 건강해요

고구마피자 만드는법, 떠먹는 군고구마 '스위트미'로 초간단 또띠야 고구마 피자 만들어 보았어요 ^^* 몸에 좋은 씨앗류. 견과류 듬뿍 올리고. 게피를 솔솔 뿌려 보았답니다 고구마피자 재료(또띠야 피자 1개분) 20cm 또띠야 1장, 스위트미 1팩 (110g), …