深夜的牛肉炒刀削

我有朋友是兰州人，她说凡是叫兰州牛肉拉面的管子肯定不正宗，叫兰州拉面的才正宗。我按照她的指点去吃，发现，好像不是那么回事。后来我后知后觉发现了一个重大的问题：我没有去过兰州，也没尝过地道的兰州牛肉面，拿什么来衡量呢？没有衡量标准嘛！所以后来我放弃了追寻所谓的正宗，老实地吃饭。我一个出差的朋友说不论她 …