小哥

5 Flips | 2 Magazines | 1 Like | @36iuk1b | Keep up with 小哥 on Flipboard, a place to see the stories, photos, and updates that matter to you. Flipboard creates a personalized magazine full of everything, from world news to life’s great moments. Download Flipboard for free and search for “小哥”

酱油炒饭的美味秘诀,8张动图教会你

对于爱吃米饭的人来说,“炒饭”当然也是不能少的。一份好的炒饭,要求表面干爽,粒粒分明,但咬的过程中是有汁的。因此,在米饭的选择上,尽量选择口感偏硬的水份和煮饭模式。关于如何炒饭该调味和翻炒才会更好吃?今天为你送上全动图的酱油炒饭教程,超详解,包教包会哟~<p><b>-- 酱油炒饭 --</b><p>by 多村黄教煮<p><b>-- 用料</b> …

自制豆腐超详解,简单好学易上手

在家做豆腐,浸泡了一夜的黄豆变得圆滚滚,然后磨成满屋飘香的豆浆,变成滑嫩的豆腐脑,再压成方方正正的豆腐块,自制的好味豆腐,满满的成就感。<p><b>-- 自制豆腐 --</b><p>by suessTT<p><b>-- 用料 --</b><p>有机黄豆 150g<p>清水 1200ml<p>内酯 3g<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 有机黄豆150g提前泡一夜,夏天注意换水。 …

好物 | 如何轻松煮出又稠又香的杂粮粥

平日在家很多人都喜欢煮点粥喝,但有时会觉得白米粥略有些寡淡,于是放些薏米、红豆、玉米等杂粮就变成了不错的选择。尤其是寒冷的冬天里,喝上一碗热气腾腾的杂粮粥,从内到外都舒坦,仿佛多冷的寒流都能抵御了。<p>2016年《中国居民膳食指南》曾推荐每人每天摄入50-150g的杂粮。杂粮本身含有的丰富的矿物质和膳食 …