蚕桑

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Use Ordinary Tools to Make Extraordinary Hand-Rolled Pasta

When it comes to ambitious cooking projects like hand-shaped pasta, it's easy to use special equipment we can get—like a machine and drying rack or a wooden board—as a crutch.<p>These are nice luxuries, yes, but they also make the endeavor seem <i>more</i> daunting, more inaccessible and exclusive. And isn't …

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哪些知识会让你变蠢?

网络时代,知识点可以随意抓取。<p>只要在网络上一搜,各种资讯各种知识海量,屏幕一关,你的大脑好象依然如旧。<p><b>网络是聪明人的工具,却让一些人变得更蠢。</b><p><b>一、你以为掌握了知识,其实你只会表演</b><p>在谈观点之前,先讲一则小故事:<p>我有位朋友劝他儿子在大学一定要多读几本书,儿子说:<b>现在网上什么都能查到,谁还读书?</b>父亲不知道 …

天太热没胃口?吃得太多不消化?愉快吃饭其实很简单!

“总是腹胀没胃口!”“吃嘛嘛不香,我是不是病了!”随着天气越来越热,很多小伙伴表示表示消化不好、肠胃状况不佳。怎么才能促进肠胃消化?所长这就告诉你!<p>一般来说,饭后再想改进消化是比较困难的。想要促进肠胃消化,主要还是得注意饮食的种类和方式,保持良好的饮食习惯。英国国民健康服务(National Health Service)网站给出了许多促进消化的小贴士,来看看你需要注意的都有哪些吧:<p><b>多喝水,促消化</b><p>食物的消化、吸收和代谢都需要水分的参与,因为水分是人体内所有反应的搬运工,没有水分的参与,很多反应都无法有效进行。而夏天这么热,大家出汗多,体内水分的消散自然也多,如果水分不足或得不到及时补充,很容易 …

180道清爽美味的夏日素菜

夏天想要一阵风,最好能带着雨后空气里的凉意和湿润泥土里的自然气息。夏天想要一道菜,最好能带着视觉上的享受和味觉上的清爽,吃着这些菜,仿佛浑身都褪去夏日的粘黏燥热感,能够尽情享受美食带来的愉悦感。点击文末阅读原文收藏180道夏日素菜做法,让你夏季吃菜也能清爽!<p><b>-- 香脆炒黄瓜 --</b><p>By 偏离.于墨尔本 …

送给你全亚洲最美的八处日落 | 爱在日落黄昏时

Photo by Exotissimo Travel via Flickr<p>在马尼拉湾的海滨路看到你少女的那种可爱,在萨朗科的山林里冻得和你相拥取暖,在尖沙咀的霓虹灯里等你打完球一起吃碗仔翅,在东京都厅舍45层的高空呼吸于你耳边。乌本桥下水荡漾,金庙里诵经声声响。天会笑,星会闪,漫天飞霞,柳枝飞扬.. …

明日大暑,吃冬瓜

“火云烧晴空,大暑金石流。”大暑,是农历年中的第12个节气。大暑节气正值三伏天里的“中伏”前后,是一年中最热的时期。在这酷热时节,吃一吃清凉的冬瓜真是再合适不过了。书法家洪丕谟曾赞其为“暑天第一蔬”。冬瓜滋味清淡,十分百搭,炒、烧、煨、炖都各有滋味。<p>宋朝诗人郑清之有《冬瓜》一诗:“翦翦黄花秋后春,霜 …

想天天吃肉?你总得多学点肉菜技能傍身吧!

有人说,“无肉不欢”,无论从享受口感还是论营养价值,肉都不是坏东西,食之有度是关键。肉类是我们膳食组成中重要的一部分,含有丰富的营养,是人类蛋白质的主要来源,肉类食物可加工成各种各样的佳肴,让“食肉族”欲罢不能。<p><b>今天为大家上5个肉菜:</b><p><b>1|</b><b>圆笼粉蒸牛肉</b><p><b>2|糖醋里脊</b><p><b>3|晾衣白肉</b><p><b>4|农家小炒肉</b><p><b>5|锅包肉</b><p>1 …

不用一滴水,做出鲜美的葱油焖鸡!

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真正的吃货,连野菜都不放过

我们总是说,「世上唯爱与美食不可辜负」。但平日里吃的山珍海味多了,也难免会有些腻。而家乡的野菜,虽然普通又平常,却有着与众不同的自然和鲜美。久久尝一尝,还会唤起家乡的记忆,熟悉又亲近。<p>清朝有个人叫袁枚,写了一本《随园食单》,据说是厨师必读经典。<p>我闲来没事看了两个版本,发现书里有许多菜都很熟悉。最巧的 …

自己做小龙虾:会买就会烧!

WOW~终于轮到研究小龙虾了!自己在家做一大锅,夜排档开起来,冰啤酒喝起来,欢呼!<p>啤酒、凉风、小龙虾,就能天南地北闲聊瞎扯一晚上。<p>烧小龙虾这事儿啊,<b>会!买!就!会!烧!</b>吐血整理「淘宝找生鲜小龙虾攻略」+「买了就好吃购物清单」一次送给你。<p>「没事干研究院」的008篇文章。<p>我们是艾格吃饱了指导下的一个小小 …

不花一分钱,逛遍这些欧洲最好的博物馆

Photo by Corinne Moncelli via Flickr<p>从公元前三世纪亚历山大城的博物院,到百余年后罗马贵族的后院,珍贵的文物和美术品从来都是时代的座上客。谬斯神庙是人类历史上最早的博物馆,这之后,博物馆一直作为艺术家获取灵感、贮藏灵感的谬斯存在着,甚至连博物馆一词本身也由希腊文“谬 …

大暑已至,我要浸透在这一抹清凉中 | 国内泳池20+

<b>游泳的同时看黑白电影是一种什么体验?抱仙居晨曦之色,徜徉水中,完美吗?</b><p><b>大暑已至,小赞精选了国内24家各具特色的酒店泳池,将自己浸透在这抹清凉之中,让翕张的毛孔自由呼吸!</b><p>●●●<p><b>1. 北京瑰丽</b><p><b>北京</b><p>阳光透过露天玻璃穹顶映照在池面上,窗外是绿荫葱茏的树木,艺术爱好者还可在此欣赏到中国著名画家李永飞的作品。<p><b>2</b> …

还怕蚊子叮扰?有了它蚊子从此远离你 | 设计癖

鸡翅的一百种吃法

炸鸡翅、烧鸡翅、炒鸡翅、蒸鸡翅、烤鸡翅、煎鸡翅、熏鸡翅……说起鸡翅的吃法可真是刹不住车,鸡翅作为鸡身上最为鲜嫩可口的地方,不管是传统的还是创新的做法都可以带来绝佳的口感,而且啃鸡翅莫名有种满足感啊!点击文末阅读原文收藏100种鸡翅做法,百变吃鸡翅。<p><b>-- 话梅鸡翅 --</b><p>By apple爱自己<p>鸡翅中加入 …

这个夏天,少了它们,宜中暑

这个炎热的夏天,你打算怎么过呀? 废话!当然是抱着下面这些宝贝过啊! 不想像高飞一样遭殃的你,就看过来吧! 「羽」智能 USB 双叶风扇 大暑之际,除了必不可少的冰镇西瓜,何以解热呢? 当然是它,这个叫「羽」的智能 USB 双叶风扇。 它不仅颜值够高、风量够大,而且噪音也绝对够小。 目前我们的办公场所环境噪音基本在 40db 左右,而「羽」风扇即使在强档下也只有 34db。 双叶风扇的另一个优点就是风力充足!有着强弱两档可供调节的「羽」只需你轻轻一拍,即可触摸换挡。 你想问拍哪里?经玩物君亲自试验,触摸点就在圆柱机身上。触摸两次,代表宝宝要换挡了! 别傻傻找开关了,未来的风扇是无需开关的。 …

酷夏吃苦瓜,清苦回甘

苦瓜味苦,但非常适合夏天食用,最能吃出苦瓜其中滋味的莫过于凉拌苦瓜。翠绿翠绿的苦瓜切成薄片,能减轻苦味。还是觉得苦,可以加入适量的醋,稍微腌制一小会,酸中带点微苦的爽脆苦瓜在夏天一定要尝试!<p><b>-- 清清爽爽的凉拌苦瓜 --</b><p>By Cherrie樱桃酱<p><b>--用料--</b><p>苦瓜 两条<p>生抽 适量<p>白糖 适量<p>麻油 些许<p>白 …

欠收拾的人,用这些神器就对了!

前几年的时候,从日本传来一个新名词:<b>「断舍离」</b>。号召大家通过整理物品,来整理自己的内心。据说按照这个方法,就可以<b>找回人生决断力</b>+<b>最初的梦想</b>+<b>怦然心动的幸福人生</b>。妈呀!简直心动的不得了。可是,执行的第一步,我就犯难了,怎么断和舍啊?当初费尽心血买回来,现在你却让我扔?于是我决定潜心修炼收纳之术,<b>待我成为收纳之王,照样笑傲江湖!</b> <b> <br>入门级:桌面收纳术</b> 无论是居家还是办公,我的桌面上总是少不了一堆杂物,如何打理好乱糟糟的桌面,下面几个收纳神器是我的好帮手!<b> ❶ 万象·原木文具收纳盒</b> 黑胡桃木 \ 白枫木<b>价格:¥ …

别把钱装裤兜了,放这些钱包里吧

衣服穿腻了?换。手表戴腻了?换。钱包用腻了?换!更何况,这里还有那么多实用、颜值又高的选择呢。<b>能记账的 ipluso 钱包</b>在 「less is more」的今天,你是不是也想要一个轻便又多功能的钱包?那么就让 ipluso 来满足你。ipluso 的这款 mini …

挪威人疯了,打算让海底隧道“浮”起来

挪威峡湾的美世界闻名,但曲折破碎的海岸也造成了交通的不便,挪威人为了解决这个问题,提出了一个令人震惊的疯狂计划——<b>建造一条“浮”起来的海底(海面下)隧道</b>。<p>根据 Wired 的报道,挪威公共交通管理局计划在 2035 年前投资 250 亿美元建设几条漂浮在水中的海底隧道,以方便南北交通。<p>如果你想要开车从南部的 Kristiansand 前往北部的 Trondheim ,你需要用高速公路与渡船相结合的方式,跨越 7 道峡湾,行驶约 1094 公里,花费约 21 小时。而隧道建成之后,路程将缩短至 10.5 个小时。<p>(图片来自:Google Maps)<p>工程师们计划将在松恩湾(Sognefjord)进 …

极客荐 | 我们总结了七台最值得买的笔记本电脑 | 极客公园

「极客荐」是极客之选(微信号:GeekChoice)最新推出的产品导购类栏目。在这里我们不罗列产品参数,不使用官方产品介绍,但是会和大家分享一些使用这些产品过程中的真实感受——文中出现的所有产品我们都是亲自体验过并且认可的,随着体验过的产品的增加,我们也会在未来及时更新这份榜单。<p>智能手机正在占据我们 …

离开黑帮的他拿起锅铲,带着出狱者们创立了超人气餐厅

本文转载自“BottleDream”,作者为“麒麟”,本文原标题为《离开黑帮后,他拿起锅铲,带着出狱者们创立了超人气餐厅》,同时转载时已经获得作者同意。<p>光头、一脸横肉、大块头身材,司徒保华双手交叉在胸前,杵在自家餐厅“十八厨(Eighteen Chefs)”门口,望着挤满餐厅的顾客,若有所思的样子看着有些凶悍。<p>司徒保华,新加坡连锁餐饮企业“十八厨”创始人兼 CEO<p>周六下午 2:45 的非正餐时间,司徒保华的餐厅却异常火爆,与同一栋大厦里食肆的门可罗雀对比鲜明。<p>“十八厨”常常大排长龙<p>辣得“丧心病狂”的“心脏病炒饭”、口感浓郁的“乳酪焗饭”、“用 64 度慢炖一小时的嫩蛋”……出色菜品让餐厅赢得好 …

接下来,小米做任何产品你都不应该感到意外。

小米刚发布了两款笔记本电脑。<p>13.3 英寸款,英特尔 Skylake i5 处理器,主频 2.7GHz,8GB DDR4 内存,256GB 固态硬盘,英伟达 Geforce 940MX 显卡,1GB 独立显存,1.27kg。售价人民币 4999。<p>12.5 英寸款,英特尔 Core M3 处理器,4GB DDR4 内存,128GB 固态硬盘,1.07kg。续航官方称可以达到 11.5 小时。售价人民币 3499。<p><b>这很小米。</b><p>一体成型铝合金机身,大面积的触控板,命名为小米笔记本 Air,13.3 和 12.5 两款尺寸对应苹果 Macbook Air 和新款 Macbook。<p><b>这很苹果。</b><p>机身正面采用无 …

7 款创意设计,让你的厨房有趣、快捷、方便 | 设计癖

美食对于人类的诱惑是最普遍且难以抵制的,厨房也就成为了房子中重要的一部分。但尽管如此,由于烹饪的复杂程序,许多人还是不喜欢自己烹饪食物,厨房也渐渐较少使用。洗菜、切菜、烹饪、洗碗……一些列繁琐的程序让人们厌倦家务,设计师却希望可以通过创意的厨房小设计让人们重新爱上这件幸福的事。<p>这几件厨房的小物件或许 …

夏季,便利店果汁的选购指南

每一天,早上、下午、深夜<br>每一刻,上班、回家、等公交<br>我们会因为需求和习惯走进便利店<br>吃车仔面、买文具、喝维他柠檬茶、买套套......<br>城市最日常、大众,最具生活气息的文化:便利店<br>和你一起发现它的美味与温暖缤纷的果汁给黏乎乎的夏天带来清凉而美好的幻想,甜蜜的果汁水终会抚平那份燥热的心情。我喜欢在运动完以后 …

夏天怎能少一杯缤纷又美味的PANTONE色冰沙?14份纯天然食谱完全放送!

一天比一天炎热的夏日里,怎么能少了冰沙(smoothie)的存在呢?冰淇淋固然美味,但大口吃冰才是度过夏天的正确方式。更何况冰沙能够在家自制超简单,低脂又健康,不仅可以自由组合配料,还能像画画一样随心情调配颜色,真是好玩又好吃(当然,太天马行空的搭配就不要随便尝试了......)。纽约设计师Hedv …