宝贝计划

16 Added | 2 Magazines | 1 Like | 2 Following | @3441i58 | Keep up with 宝贝计划 on Flipboard, a place to see the stories, photos, and updates that matter to you. Flipboard creates a personalized magazine full of everything, from world news to life’s great moments. Download Flipboard for free and search for “宝贝计划”

【图】蒜味鸡肉串的做法_蒜味鸡肉串怎么做、如何做-贝太菜谱库

【图】粉蒸排骨的做法_粉蒸排骨怎么做、如何做-贝太菜谱库

1. 准备食材。<p>2. 把两种米和八角、花椒放入炒锅,小火焙炒,直至米粒见黄,香气四溢,盛出后摊开晾凉。<p>3. 然后拣出花椒、八角,用食品料理机打成碎末,米粉颗粒的粗细可以根据自己的口味调整。<p>4. 排骨洗净,切成寸段,放入料酒、老抽、白胡椒粉、白砂糖、郫县豆瓣和油翻拌均匀腌渍20分钟。<p>5. 蒸笼中放入南瓜厚片,然后把腌好的排骨逐块裹上一层米粉放在南瓜上,盖好蒸笼盖移入烧开的蒸锅,大火蒸30分钟即可。

【图】东坡肉夹馒头的做法_东坡肉夹馒头怎么做、如何做-贝太菜谱库

1. 准备食材。<p>2. 肉洗净刮皮,从有皮的一面切开成2cm见方的块,最下面一层瘦肉不切断。<p>3. 砂锅底部铺一层姜片再铺一层香葱,把五花肉肉皮向下放入锅中,淋入老抽、生抽、黄酒,撒上冰糖,液体要没过所有肉块,不加盐和水。<p>4. 盖好锅盖,把锅坐火上,大火烧开后调成微火炖1个半小时,把肉翻过来,肉皮朝上放回砂锅,把整个砂锅移入蒸锅大火蒸40分钟。<p>5. 食用时把肉撕碎填入热腾腾的小馒头即可。

夏季桂林阳朔六日不寻常穷游攻略 徒步漓江爬老山寨访古石头城攀登桂林山 一样的阳朔玩出不一样的感觉 - 阳朔游记攻略【携程攻略】

【图】清炒虾仁的做法_清炒虾仁怎么做、如何做-贝太菜谱库

酱腌黄瓜

作者:贝太厨房材料:黄瓜:1斤 大蒜:1头 老姜:1块 芝麻香油:1汤匙 白酒:1汤匙 酱油:200ml 盐:1茶匙特色:预先用盐腌制脱水后的黄瓜口感更脆,酱腌过后,搭配粥品食用也好,当做小凉菜也好,吃起来都非常地爽口。步骤:1. 备料。2. 黄瓜洗净后彻底晾干;大蒜切片,老姜切丝。3. 黄瓜切条后撒上盐拌匀,放在滤筐中压上重物,过六七个小时后,让黄瓜中的水渗出。4. 酱油倒入锅中,加入白砂糖烧开后晾凉。5. 加入蒜片、姜丝、芝麻香油、白酒拌匀,倒入一个控干水的玻璃瓶中,没入黄瓜条,放入冰箱冷藏两天即可食用。

【图】泰式罗勒烹虾的做法_泰式罗勒烹虾怎么做、如何做-贝太菜谱库

【图】水煮鳕鱼+土豆泥+番茄沙拉的做法_水煮鳕鱼+土豆泥+番茄沙拉怎么做、如何做-贝太菜谱库

• 鳕鱼 400g<br>• 白胡椒 4颗<br>• 新鲜莳萝 1把<br>• 盐 25g<br>• 培根 2片<br>• 土豆 1000g<br>• 奶油 350ml<br>• 牛奶 500ml<br>• 黄油 2汤匙<br>• 肉豆蔻 2粒<br>• 盐、黑胡椒碎 各5g<br>• 小番茄 200g

【图】松子青酱的做法_松子青酱怎么做、如何做-贝太菜谱库

嘉兴鲜肉粽

作者:贝太厨房材料:糯米:1000g 猪后腿肉:500克 白酒:5g 李锦记精选老抽:50g 白糖:30g 盐:25g 粽叶:100克 棉绳:数根特色:源远流长: 嘉兴粽子的历史源远,《古禾杂识》卷二云:“禾城四门,风景各殊,昔谚有曰 ‘北门米脚子,南门大粽子。’”这里的 “禾”指水稻,也是鱼米之乡嘉兴的简称,意思是嘉兴城内北市多米行,南市则以大粽子引人趋之。可见,很早的时候这里的粽子就已流传甚广。 原汁原味: 过去交通不便的年代,嘉兴肉粽的用料都是就地取材,米是马家浜产的糯稻,粽叶用邻近的浙西出产的箬竹,煮粽子的汤是事先吊好的鸡汤,烧火用的柴则是桑树枝。现在虽不再用鸡汤煮粽,桑树烧柴,但激烈 …