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抗老,抗老,抗老

抗老恐怕是护肤步骤中最难看到效果的一个诉求。你要明白抗老的意义首先,抗老不是逆转老化,不是消除已经明显产生的皱纹。抗老护肤品的手段目前依旧是集中在延缓衰老,延缓皱纹出现的时间。你要做的是,看起来比同龄人年轻,你就赢了。千万别抱有幻想自己脸上的那些明显的皱纹会因为你用了几千块一瓶的抗老产品就消失的无影 …

适合夏天的蛋糕 | 免烤芝士蛋糕

香滑诱人的芝士蛋糕,配上各种新鲜水果,清爽可口。不需要烤箱,只需要简单的10步,美味的免烤芝士蛋糕就做好了!<p>【<b>免烤芝士蛋糕</b>】(参考分量:9杯,或6寸圆模一个)<b><br>配料</b>:奶油芝士150克,细砂糖35克,盐1/8小勺(0.625ml),柠檬皮碎1小勺(5ml),香草精1/4小勺(1.25ml),柠檬汁12克,鱼胶粉1小勺(5ml),冷水20克,淡奶油200克<p><b>制作过程</b>:<br>1、鱼胶粉中加入冷水,略微搅匀,静置,使鱼胶粉吸水完全泡软膨胀。<br>2、奶油芝士室温软化以后,加入细砂糖,用电动打蛋器搅打至顺滑无颗粒。<br>3、加入柠檬汁、盐、柠檬皮屑、香草精,搅打均匀。<br>4、泡好的鱼胶粉,隔水加热或微波炉加热至熔化成液态。把鱼胶 …

饺子皮卷饼的做法_菜谱_美食天下

新鲜纯正的享受 | 意式鲜奶酪(不需烤箱)

意式鲜奶酪(panna cotta)是一道非常著名的甜点。论知名度与流传度,有不少人把它和提拉米苏相提并论,足可见它的深入人心。不过论起制作难度,它可比提拉米苏简单多了。<p>最简单的意式鲜奶酪,只需要鲜奶油、糖、吉利丁等极简单的几样配料。将鲜奶油加糖煮过之后,加入吉利丁使其凝固就做好了。这点从意式鲜奶酪(panna cotta)的名字也能看出来,panna指鲜奶油,cotta是“煮”的意思,所以,panna cotta就是煮过的鲜奶油。<p>意式鲜奶酪之所以广泛流传,当然绝不只是因为它制作简单,还因为它口感无比纯正、嫩滑,尤其与水果搭配起来,简直将“新鲜”二字诠释得淋漓尽致。<p>——不需要复杂的操作,不需要 …

复刻周黑鸭的夏日卤味,宵夜必备!

一盘卤味,几杯冰啤,三五好友,坐在沙发上煲剧、聊天,绝对是夏夜最治愈的打开方式。今天,厨房君就向你推荐一款味道超赞的夏日卤味,提前先做着,好友来了随时开吃,方便!<p><b>-周黑鸭味的鸭爪-</b><p>by 阿钱多多-68<p>这道菜谱在下厨房站内被1000多位厨友做过,评分高达8.1,绝对值得一试哦~<p>Photo by 钱多多-68<p><b>-用料-</b><p>鸭爪 500g ( 数了一下,13 个 )<p>桂皮 10g<p>花椒 12g<p>香叶 3片<p>干红辣椒 8g ( 是中辣,自己酌情增减 )<p>生姜片 15g<p>老抽 26g<p>生抽 26g<p>冰糖 30g(爱吃甜的还可以多加些 )<p>料酒 50g<p>开水 300g (左右 )<p><b>-做法-</b><p>❶ 先把鸭爪洗干净。<p>❷ 装一锅凉水把鸭爪冷水 …

你最爱的面包是什么馅儿的? | 椰蓉花形面包

<b>一道美味的椰蓉馅,一款好玩的花形面包。</b><p><b>如果你对一般的面包揉面发酵过程已经得心应手了,那么,大多数面包就难不倒你了,因为无非是馅料和整形过程不同而已。</b><p><b>通过改变面包馅料,通过不同的整形过程,做出各种不同花式的面包。豆沙的、枣泥的、肉松的、甜的、咸的……</b><p><b>你最爱的面包是什么馅儿的?</b><p>【<b>椰蓉花形面包</b>】(分量:4个)<p><b>配料:</b><p><b>面包面团:</b>高筋面粉140克,水80克,干酵母1小勺(5ML),细砂糖25克,盐1/4小勺(1.25ML),奶粉6克,全蛋15克,黄油15克<p><b>椰蓉馅:</b>椰蓉30克,黄油15克,鸡蛋15克,细砂糖15克<p><b>表面装饰:</b>全蛋液适量,果酱适量<p><b>烤焙:</b>烤箱中层,上下火180度,15分钟,至面包表面金黄<p><b>制作过程:</b><p>…

分娩倒计时,准爸必须要知道这些事 !好爸爸都转走了!

准妈妈快要生产了<p>要带哪些东西入院?<p>这是不是每个家庭都在考虑的问题<p>其实最好可以打听下<p>生产医院提供的待产包<p>都提供了哪些东西<p>然后再准备其他物品哦!<p><b>Dr.G</b><p>准备的待产用品有以下事项需要注意:<p>产后会有一段时间的恶露,需要多准备一些夜用加长卫生巾。<p>各个品牌尿不湿,不同型号对应的体重略有不同。<p>如果需要,请准备一次性的马桶垫,更卫生。<p>宝宝的洗浴产品需要购买婴儿专用的。<p>提前准备好乳头修复霜,一旦被宝宝吸吮破了马上使用才来得及。<p><b>临产入院必需品 划重点</b><p>♥ 快生的前几天可以吃点热量高的食物为分娩补足体力。而临产入院这天,要吃易消化好吸收的食物,可以带一些流食在顺产的第一产程(规律宫缩到宫口全开)食用,比如藕粉、八宝粥 …

怎么烤出超好吃的酥皮大泡芙? | 长帝特约食谱

<b>大大的酥皮泡芙,和普通小泡芙比起来,能给人更多的满足感。尤其是里边填入冰冰凉凉的香草奶油馅,外酥内软,满口香酥,那感觉真的是美妙极了。</b><p><b>不过,和小泡芙比起来,大泡芙制作的要求也更多,要烤出美味的酥皮大泡芙,无论是酥皮的薄厚程度,还是烘烤程度的把握,都需要更用心。但是我想这些都难不倒大家,喜欢烘焙的你,一定会想试试的,对不对?</b><p>【<b>酥皮大泡芙</b>】(参考分量:5个)<p><b>配料:</b><p><b>泡芙面团:</b>低筋面粉50克,黄油35克,水70克,鸡蛋(全蛋液)75克,盐1克<p><b>酥皮面团:</b>黄油20克,糖粉13克,低筋面粉25克<p><b>制作过程:</b><p>1、在奶锅里倒入水、盐和切成小块的黄油。<p>2、大火加热将锅里的水煮开,转小火。保持锅里水微微沸腾的条件下一 …

自制21款消夏饮料,这个夏天就要爽着过!

炎夏越来越近,<p>怎能少了各种夏日限定的冰爽饮料呢?<p>这21杯饮料店的人气饮品,<p>食材都是最家常的果蔬,<p>在家自制超级简单,省钱又放心!<p>有瘦身养颜的秘制果蔬汁,<p>有清凉消暑的柠檬水、冬瓜茶,<p>有酸爽透心的梅子酒、杨梅汁……<p>健康美味,一口下去,超大满足感!<p><b>① 小草莓爱小玫瑰</b><p>点击播放,跟着视频一起做<p><b>食材</b><p>草莓50克,梨1个,玫瑰花酱1小勺。<p><b>步骤</b><p>❶ 洗净的草莓在淡盐水中浸泡约10分钟;<p>❷ 清水洗净后去除叶蒂;<p>❸ 去皮的梨子切块,榨出梨汁,滤出备用;<p>❹ 在搅拌机中倒入梨汁、草莓和一小勺玫瑰花酱;<p>❺ 搅打均匀,就可以享用了。<p><b>② 百香清波</b><p>点击播放,跟着视频一起做<p><b>食材</b><p>百香果2个,菠菜1把,梨2个。<p><b>步骤</b><p>❶ 将百香果切半,果肉 …

<b>作者:康康就素酱婶儿的</b><p>po主从小就是个胖子。各种被bully,小时候就被叫x肥,大了有男生拒绝我直接说因为我肥的像猪。。。有一天我醒来告诉自己一定要管好自己,如果身体都不能管好,那什么能管好,于是就有了标题。<p>这一路是辛苦的,最开始是不适应不习惯的,到后来变成了习惯。所以减肥是一件需要勇气需要坚持的事情,最开始数字上没有体现就会很难过这些我都明白,但是这件事情本来就不是那么快速的睁眼就瘦20斤。希望各位妹子们加油!坚持!最后有一张最近的成果照。。忽略我家梳妆台的乱七八糟!<p>下面开始说正事!<p>有氧过后的一系列,会肌肉酸痛的,这很正常,建议大家痛也要忍着拉一拉伸!<p>提前说一下 最后那一张最近的照片也是关于 …

下厨房

2008年,肯德基推出嫩牛五方,用浓烈的川辣味酱汁和耐嚼韧劲的饼皮征服了众多国人;2012年,“五方”默默下架,从此世上少了一款让人上瘾的中式快餐;今年,嫩牛五方重出江湖!可惜总是卖断货......<p>吃“五方”的第一要义就是:趁热吃!也就是,玉米片还很脆、沙拉酱还很嗲、牛肉还很烫口、酱汁还香喷喷的时候,连皮带肉一起啃。在门店吃上烫手的嫩牛五方全凭运气。<p>不如自己做嘛,又不是很难!随做随吃,保你咬到最好吃的那一口!<p><b>-自制嫩牛五方-</b><p>by 孤苏<p>据说本次“五方”重新上市,仅限三周。学会这个菜谱,再也不用担心嫩牛五方被下架!<p>Photo by 孤苏<p><b>-用料-</b><p>面粉 200g<p>辣椒 少许<p>牛里脊肉 150g<p>番茄 1 个<p>…

君之烘焙

<b>一道超级推荐的小饼干,首先,它的配料非常简单,一共只有4种配料。其次,它的制作也很省事儿。最后,它的味道非常棒!炼奶让饼干拥有独特的奶香,很适合作为休闲零食,吃个过瘾!</b><p>【<b>特浓炼奶小饼干</b>】(参考分量:30块)<p><b>配料:</b>低筋面粉110克,鹰唛炼奶60克,黄油60克,细砂糖10克<p><b>制作过程:</b><p>1、首先准备原料。黄油切成小块软化。其他配料称重。<p>2、在软化的黄油中加入细砂糖,并用打蛋器打发。<p>3、打到体积蓬松,颜色变浅。<p>4、在黄油中加入炼奶。<p>5、继续搅打均匀,成为蓬松细腻的黄油糊。<p>6、低筋面粉过筛加入黄油里。<p>7、用刮刀拌匀,使面粉和黄油充分混合。<p>8、拌到没有干面粉的程度,成为湿润的面团。<p>9、将面团放在油纸上,用手 …

没有冰淇淋机?不想搅打?这款冰淇淋适合你! | 蓝莓冰淇淋

<b>绿树成荫、知了的叫声、一切都仿佛充满了热情和生命力……我们有100个理由爱上夏天。而一份美味的水果冰淇淋,是我们爱上夏天的第101个理由。</b><p><b>我前段时间</b><b>发过一个冰淇淋食谱</b><b>,但是很多童鞋看过做法以后都纠结了——没有冰淇淋机,怎么办?</b><p><b>一般制作冰淇淋,最麻烦的地方在于冷冻的过程,为了保证在冷冻的过程中不形成冰渣,我们要么借助专门的冰淇淋机,要么在冷冻的过程中要反复数次的取出冰淇淋进行搅打,非常麻烦。所以,一款冷冻过程中不需要搅打的冰淇淋,在家庭制作里,必然是非常受欢迎的。</b><p><b>今天这款就是一款不需要边冷冻边搅打的水果冰淇淋。配方中丰富的淡奶油,使这款冰淇淋不需要冰淇淋机器,也不需要边冻边搅打就能拥有顺滑细腻的</b> …

孕期饮食的头号黑名单:预防“畸”从口入,再馋也不能吃!

夏季减肥正当时 中医推荐8种减肥蔬菜_中医减肥常识_中医_99健康网

水果+牛奶的N种搭配,夏日饮品三分钟搞定

兴冲冲买回搅拌机,却一直闲置,别犯懒!夏天来了,是时候每天早上打一杯美味奶昔“补身子”了。厨房君为你推荐,七种高颜值又好口感的奶昔做法,只需花三分钟,轻松享用美味~<p>(提示:以下菜谱均需用到搅拌机。)<p><b>-香蕉草莓芝麻奶昔-</b><p>by 鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花<p>香甜的香蕉中和草莓的酸味,加入炒香的黑芝麻,味蕾绽放!<p>Photo by 鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花<p><b>-用料-</b><p>草莓(中等大小) 10 个左右<p>香蕉 一根<p>牛奶 150—200ml<p>黑芝麻 一小把<p><b>-做法-</b><p>❶ 无水无油的锅子烧热,倒入黑芝麻,小火炒香,大概15秒左右,千万别炒糊了。<p>❷ 想凹造型可以把草莓或者香蕉切薄皮,利用小工具压出花花形状,贴杯壁。<p>❸ 将香蕉切段,草莓切块,跟黑芝 …

孕期这么吃 宝宝会更聪明

君之烘焙

<b>各位童鞋,不要怪我又用一款抹茶慕斯来馋你们,还有什么比这一抹绿色更贴合这个季节的?</b><p><b>抹茶慕斯,清新、柔滑,搭配细腻的抹茶戚风,十分美味。中间我特意加了一层牛奶慕斯,使它的层次和颜色看上去更丰富,但制作方法却依旧十分简单。一起看看吧!</b><p>【<b>抹茶慕斯</b>】(参考分量:边长3英寸方形慕斯4个,或6英寸圆形慕斯1个)<p><b>配料:</b><p><b>抹茶戚风蛋糕:</b>鸡蛋3个,细砂糖50克,植物油35克,牛奶42克,低筋面粉45克,抹茶粉6克,盐1/8小勺(0.625ml)<p><b>慕斯馅:</b>全脂牛奶170克+25克,糖粉40克,淡奶油200克,纯净水25克,鱼胶粉8克,抹茶粉6克<p><b>制作过程:</b><p>1、首先制作好一烤盘的抹茶蛋糕片(制作方法与抹茶红豆蛋糕卷的蛋糕 …

吉野家牛肉饭真的不如我做得好吃

还记得吉野家刚入驻内地的时候,是快餐界的小资清流:价格不菲,饭量足,很好吃!吃牛肉饭的要义在于:埋头吃,别抬头,每口饭里既有肥牛肉、又有米饭、还有酱汁是最好吃的。<p>可惜每次吃到最后,肥牛卷都不够了,只能就着酱汁吃白饭。哎,到底还是商家啊!不如自己做啊,食材常见步骤简单,关键是,肥牛卷想放多少放多少!<p><b>-自制吉野家牛肉饭-</b><p>by olivia85<p>这个菜谱有3000+人做过,好评如潮。自己在家做的好处就是,想放多少料就放多少料,管够!<p>Photo by olivia85<p><b>-用料-</b><p>肥牛片 1 斤(火锅用的那种,我做的是 4 人份哦)<p>洋葱 1 个(切丝)<p>胡萝卜 1 个(切片)<p>西兰花 1 颗<p>生抽 4 勺<p>料酒 2 …

卡仕达泡芙 | “一块烘焙”app今日精选食谱推荐

又到我们“一块烘焙”的今日精选食谱推荐的时间了~<p>如果已经下载了一块烘焙app的朋友们,应该猜到今天我们要推荐的食谱是什么了。<p>是的,今天推荐的食谱是卡仕达酱泡芙。<p>泡芙(puff)是一种源自意大利的甜食。蓬松张空的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋,外脆内软!这一次一块烘焙APP的今日精选食谱是卡仕 …

超详细的黄油打发攻略!

很多人觉得黄油的打发很“抽象”,不知道应该打发到什么程度才好。其实,黄油的打发比打发蛋白或者全蛋还要简单的多。<p>打发黄油,一般是在以下几个场合:制作磅蛋糕(重奶油蛋糕/黄油蛋糕)、乳化法制作麦芬、制作黄油饼干(如曲奇)等。而打发的流程都是一致的:黄油软化-加入糖、盐开始打发-分次加入鸡蛋继续打发。<p>黄油 …

有多少人是从它开始踏上烘焙之路的?---玛格丽特饼干

玛格丽特饼干,曾经是烘焙新手上手的最佳饼干,几乎每个初学烘焙的人都绕不过它(不过,后来它的地位被蔓越莓饼干取代了),究其原因,一个是因为它造型简单又有特色,另一个是它的味道实在非常出彩。<p>玛格丽特饼干的配方有两个不同一般的地方,一是使用了熟蛋黄,二是加入了一半玉米淀粉,使它呈现出一种粉粉的口感,在众多 …

自家烤出的好吃零食---南洋风味牛肉干

加入了鱼露、黑胡椒粉、辣椒粉、糖的牛肉干,有一种南洋特有的甜辣劲爆感觉。做一袋牛肉干,没事的时候啃上几条,是很不错很不错的消遣哦~~~<p>【<b>南洋风味牛肉干</b>】<p><b>配料</b>:<b><br>主料</b>:牛里脊肉300克<b><br>调味汁</b>:细砂糖3大勺(45ML),鱼露1大勺+1小勺(20ML),酱油1大勺(15ML),花生油2大勺(30ML),黑胡 …

烘焙里可能困扰过你的那些问题,也许答案都在这里!

写在前边的碎碎念:<p>双十一是个好东西啊!其实,每年的双十一,我都没打算凑热闹。今年也不例外,但架不住我身边的那一帮“狐朋狗友”,他们,带坏了我。<p>昨天直播结束,我们烘焙小分队去吃宵夜,纵使眼前摆着辣炒田螺、香辣蛙、牛肚黄喉等众多美味,但接近零点的时候,桌边的人已经纷纷拿起手机准备抢购。12点一过,各种抢 …

没有人不喜欢的三杯鸡 | 利仁特约食谱

<b>三杯鸡,制作简单、色泽诱人,味道更是没得说。只要所有调料都准备好了,几乎没有不好吃的道理,至少,我身边的朋友,全都爱吃这道菜~试试吧,也许,它会成为你最为人称道的拿手菜!</b><p><b>【三杯鸡】</b><p><b>配料:</b>大鸡腿3个(500克),黑芝麻油40克,酱油(生抽)45克,米酒100克,姜片5片,大蒜1头(6-10瓣),大葱半 …

鲜香满溢的宫廷牛肉酥饼,这个季节吃,正好!

<b>这款牛肉酥饼,很多童鞋应该都很熟悉。酥酥脆脆的饼皮,鲜香微麻的牛肉馅,当早餐,当主食,当零食,怎么吃都吃不腻。</b><p><b>自己在家做这款酥饼,其实不是太复杂,不过,你需要一个大一点的案板,或者直接在大的台面上操作。自己做,牛肉馅肯定不会像外面卖的那样只有一点点,一定要多多的、满满的。配合酥酥的饼皮,保证让你吃得</b> …

倍儿受欢迎的小零食---特浓牛乳棒饼

有的时候,我们喜欢制作一些特别复杂的甜点,用繁复的步骤表达自己心中的情感。而有的时候,一些简简单单并不费事的甜点,一样可以直击人心。<p>今天介绍的,是一款具有浓浓牛奶香味的小饼干,制作简单,却很受欢迎。同时,它也是一款特别适合和孩子一起制作的饼干,除了制作成细棒状,也可以用饼干模具刻出各种各样的造型,让 …

升级版米饭杀手,经典红烧排骨 | 君之料理日记

(视频时长4分46秒,推荐wifi下观看,土豪4G随意哈~~)<p>红烧排骨。这道再经典不过的家常菜,随着时间、地域的演变,在每个人心中都有着属于自己的样子。这次全新《君之料理日记》带来的,是我心中的红烧排骨。汤汁浓郁、排骨酥软,简简单单地呈现出我最喜欢的样子。它曾经征服过不少人。如果你还有做过它,就一起 …

排骨这么做,好好吃!---酱烧排骨

一道非传统意义的“酱”烧排骨,非常简单而美味。试试这令人惊喜的味道吧!<p><b>【酱烧排骨】</b><p><b>配料:</b>猪肋排500克,小胡萝卜1个,小土豆1个,亨氏烧烤酱80克,姜2片,大蒜2瓣,植物油15克,香叶1片,盐2克<p><b>制作过程:</b><p>首先处理食材。蒜和姜都切片,胡萝卜和土豆削皮后切成小块。胡萝卜和土豆要选择小一些的,只是作为配 …