肖萌

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青柠薄荷冰饮

<b>“</b>家里的薄荷长的挺好,一直舍不得摘,这两天一看已经呈疯长的趋势了,枝叶乱七八糟,老公说得修一修,拿起剪刀把四处蔓延的枝叶全给剪了下来,还是他够狠心啊,看着一堆好端端的枝叶很是心疼,便找来一堆花瓶,插的家里到处都是,还剩下一些决定泡茶喝,放上几片柠檬,兑上些蜂蜜,放上几块冰块,幽香清爽的薄荷冰饮就做好 …

留学生萌版食谱~~懒惰值99%食谱

一,<p>我这18年来又谗又懒,不爱花时间做大菜,但自己下厨喂饱个把人还不成问题。大概很多人知道,每个留学生都是一位资深的食物混搭艺术工作者,即使现在还不是,也在一路狂奔的道路上了。<p>现在,各位苦逼的需要自己做饭又没时间or不会做or超级懒的学生or留学生or闲散人士or魔法师,看过来,我们重点来探讨一下又懒又馋怎么办。尤其是你们那些以为“跟我无关”的魔法师们,不要再总是跟我借我男朋友,或者跟我男朋友借我。<p>(以下所有数据不需要准确,重口味者请自行加料。加拿大自己宰活物违法,所以别指望我会抹鸡脖子或者刮鱼鳞,人家的玉手光会画画弹琴写酸文。)<p>【必备蔬菜】“会做这个才能嫁人的哦姑娘们。”<p>①洗干净的任意蔬菜。 …

炼奶棉花蛋糕的做法_【炼奶棉花蛋糕】_菜谱_美食天下

炼奶棉花蛋糕的做法步骤<p>温馨小提示<p>1. 这是第二次做的,第一次做的时候忘记了加炼奶,蛋白也打发到了干性发泡状态,温度一直160度,结果最后裂开了一个大口子;所以这一次做的时候做了些相应的调整,效果还不错~~ 2. 有一点其实没有搞太明白,油本来是要加热到微微沸腾的状态的,但是我加热了半天也没见沸腾,就 …

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<b>百科知识:</b>樱桃属于蔷薇科落叶乔木果树。樱桃成熟时颜色鲜红,玲珑剔透,味美形娇,营养丰富,医疗保健价值颇高,又有“含桃”的别称。 我国作为果树栽培的樱桃有中国樱桃、甜樱桃、酸樱桃和毛樱桃。樱桃成熟期早,有早春第一果的美誉。我国樱桃产量为3500万kg,人均只有29g,相当于每人有大樱桃3个或中国樱桃1 …

天鹅泡芙的做法_天鹅泡芙--吃出冰淇淋味道的优雅泡芙_菜谱_美食天下

小煎堆

<b>“</b>我是个糯米控,喜欢几乎一切用糯米制作的糕点,尤其怀念的是西关里的怀旧小吃"小煎堆"。<b>”</b><p>小煎堆的做法<p><i>1.</i>糯米粉加上白糖搅拌均匀<p><i>2.</i>开水冲入糯米粉和白糖里,趁热却不烫手时,捏合成面团<p><i>3.</i>将面团搓成长条状<p><i>4.</i>捏成20克一个的小剂子,揉成汤圆的形状备用<p><i>5.</i>沾上少量糯米粉<p><i>6.</i>热锅,下食油,油温升至六成后,下 …

巧克力蜜豆冰淇淋月饼的做法_菜谱_美食天下

1张图片<p>“七夕,要给你爱的人送一份礼物的话,莫过于巧克力了。因为它就是浪漫的代名词,充满了浓情蜜意。<p>而在眼下这种暑气袭袭的日子里,能来上一杯香甜润滑的冰淇淋,也正是这个时节最惬意的事情了。<p>在这个特别的日子里,用巧克力搭配冰淇淋,再配以蜜红豆,给我最爱的人送上一份甜蜜蜜的礼物。”<p>食材明细<p><b>黑巧克力币</b> 1 …

糖不甩的做法_菜谱_美食天下

5张图片<p>“糖不甩又名如意果,是汤圆的孪生兄弟,具备了多种美味中式点心的基本要 素,如糯米、花生、芝麻、糖。相传糖不甩还跟男女姻缘相关,地处东坑、茶山、横沥各镇的埔田片一带,每当媒婆带后生到女家相亲,如 果女方家长同意这门亲事,便煮糖不甩招呼男方。男方看到端上桌的是糖不甩,便知大功告成,大碗糖不甩越吃 …

法式松饼的做法_法式松饼——电饼铛版_菜谱_美食天下

4张图片<p>“推荐理由:味道清甜、松软可口,可随自己心意搭配任意水果、酱汁。”<p>食材明细<p><b>低筋面粉</b> 190克• <b><br>细沙糖</b> 35克• <b><br>黄油</b> 40克• <b><br>酵母粉</b> 3克• <b><br>柠檬汁</b> 2克• <b><br>牛奶</b> 250毫升• <b><br>鸡蛋</b> 两个• <b><br>盐</b> 2克• <b><br>糖粉</b> 10克<p>法式松饼的做法步骤<p>使用的厨具:电饼铛<p>法式松饼的更多做法<p>最新推荐的菜谱<p>热门专题<p>本菜谱被以下菜单收录<p>最受欢迎 …

香蕉蔓樾莓马芬的做法_菜谱_美食天下

5张图片<p>“这款马芬是七夕那天做的。<br>七夕,中国的情人节,一个听起来就非常甜蜜的日子。<br>恰好也是周末,老公不用去上班,早晨七点钟,一大一小两个懒虫还在甜蜜的梦乡中沉醉,我悄悄地起了床,开始捣鼓早餐。<p>看着家里的香蕉,想想已经很久不曾做香蕉马芬了,那么就趁早饭在锅里的时间,做个快手的甜点,让这个三个人的情人节 …

咖喱土豆鸡块

<b>“</b>挺好吃的,家里人都喜欢。<b>”</b><p>咖喱土豆鸡块的做法<p><i>1.</i><p>准备好所用的食材,鸡腿、辣椒洗净,土豆去皮洗净<p><i>2.</i><p>辣椒切断,土豆切块,蒜切片,姜切丝<p><i>3.</i><p>将鸡腿斩块<p><i>4.</i><p>起锅,放油,烧热,放入蒜、姜,爆香<p><i>5.</i><p>倒入鸡腿翻炒2分钟<p><i>6.</i><p>倒入土豆一起翻炒2分钟左右,这个时候我们可以调点味进去,放入耗油、生抽<p><i>7.</i><p>翻炒的差不多了 …

糖醋排骨

糖醋排骨的做法<p><i>1.</i>排骨用清水浸泡半小时,泡出血水,捞出后冲洗干净<p><i>2.</i>葱切段,姜切片,准备好大料、干尖椒<p><i>3.</i>将排骨放入冷水锅中,煮开后中火煮5分钟,撇去浮沫<p><i>4.</i>捞出排骨,用温水冲洗干净<p><i>5.</i>炒锅中倒入少许油,放入3大勺白糖,中火,不停翻炒<p><i>6.</i>渐渐,油糖分离,形成底部糖周围油的状态,颜色变深<p><i>7.</i>继续炒,炒 …

卤肉饭的做法_菜谱_美食天下

黄桃糖水的做法_【黄桃糖水】_菜谱_美食天下

Summertime 夏日时光~~~ 终于结束了 立秋啦 立秋啦 小伙伴儿们可以准备秋游啦 秋天 这是一年里我最最期待的季节了 风 落叶 毛衣 食物 郊区 安静 阳光... 很快很快了 它们一一到来 网购了几斤黄桃 8斤...似乎也没几个 第一天消耗了一半儿 做了罐头哈 童年的记忆里... 糖水罐头 …

茶碗蒸蛋糕的做法_菜谱_美食天下

泡芙

<b>“</b>我很喜欢吃泡芙,自有了烤箱就想着自己来做泡芙了。<b>”</b><p>泡芙的做法<p><i>1.</i><p>将黄油和水放入锅内小火加热至黄油融化<p><i>2.</i><p>将高筋面粉筛入黄油液体中快速烫成团,在把锅放到火上加热至锅底有薄膜时离火<p><i>3.</i><p>把面团转移到大碗里进行冷却,不烫手之后一点点往里面加鸡蛋黄,我只加了1个鸡蛋黄,可以多加,每次加完搅拌均匀之后加下一次 …

奶酪冰棒

<b>“</b>我家的小家伙喜欢各种甜品,尤其是冰淇淋,时不时的就央求着想要买个甜筒。买吧,太甜不说,里面还指不定有啥了;不买呢,小家伙那可怜巴巴的小眼神儿盯的你心里那个不忍。所以最后,时不时的就做些冰淇淋冻在冰箱里,什么时候想吃了,拿出来一些吃就可以了。这次尝试了奶酪味儿的,太赞了,是我非常喜欢的味道,超浓的奶 …

戚风蛋糕的做法_比戚风更细腻和滑嫩的蛋糕_菜谱_美食天下

天气热了严重懒得动烤箱,上周末小朋友围棋考试,那也不能去玩,于是宅在家给孩子们做点蛋糕。 水浴法做过几次蛋糕,有乳酪蛋糕、有酸奶口味的,这次其中之一材料采用黄油,做出来的蛋糕太柔软了,放进嘴里感觉是入口即化。<p>食材与明细

巧克力曲奇的做法_巧克力曲奇——超乎想象的酥松_菜谱_美食天下

葡萄干糖霜饼干 的做法_葡萄干糖霜饼干 —— 甜而不腻的松香小点_菜谱_美食天下

注意事项: 1, 朗姆酒浸葡萄干的时间越长,香味越醇,如果有时间的话,建议浸泡两天左右。 2, 如果一次性往黄油中加入过多的蛋液,黄油吸收不了就会出现水油分离现象,要一点点的加蛋液,搅拌均匀之后再加下一次。 3, 因面糊中含有大量的黄油,虽然挤的时候是一个小圆球,但是进入烤箱加热后,内部的黄油会马上 …

巧克力慕斯杯的做法_巧克力慕斯杯(附巧克力杯做法)_菜谱_美食天下

寂静不语 2014-08-12 14:39<p>七八月份正是挪威的草莓旺季 新鲜酸甜的草莓 搭配香醇细滑的巧克力慕斯 成为炎炎夏日的一丝清凉感受 白巧克力杯更凸现了制作慕斯的巧妙小心思 无论家庭聚会,还是美味下午茶 都会带来美妙的享受~<p>食材与明细

樱桃慕斯的做法_消暑甜点我来做——樱桃慕斯_菜谱_美食天下

提啦米酥 2014-08-12 15:08<p>天气太热了,甜点也得多一项功能才能引起人们的胃口,那就是消暑。 而慕斯蛋糕就是一个特别棒的选择。 经过冷藏的慕斯冰冰凉凉,吃起来味道自然也就更上一层楼。 这样一份清新的慕斯蛋糕放在面前,不吃都能感觉到丝丝清凉和美味。 小丫头虽然小,可毕竟是女生,她对这份粉色 …

海带肉片汤的做法_菜谱_美食天下

杯子戚风的做法_依然学烘焙--杯子戚风_菜谱_美食天下

依然美食 2014-08-12 18:26<p>这段时间小朋友突然说要吃蛋糕,可是烘培不是我的强项我硬着头皮做。虽然不是完美,但是和以前比还是有进步。做烘培只要次数多了经验也多了,最起码每次集结一些失败的原因下一次避免就是一小点的进步。我第一次做戚风做的是蛋糊,LG和小朋友还是听安慰我的一下子干掉3个。连 …

冰淇淋泡芙的做法_菜谱_美食天下

追逐阳光 2014-08-14 14:32<p>轻轻一尝,慢慢口味松脆,丝滑,甜蜜的味觉狂欢,瞬间就占领了挑剔的味蕾!美味的泡芙,香而不腻,新鲜的火龙果 ,清而不淡,丝滑的冰淇淋,苦而不涩,一口咬下去,酥浓甜美顷刻释放,清新舒爽冲顶而上,好一份沁凉。<p>食材与明细

茄汁土豆片

<b>“</b>因为老宋家的荷花最爱西红柿和土豆,老宋干脆两样一起炒,没想到酸酸脆脆的还真挺爽口。荷花大赞老宋是个贤妻良母,哈哈,心中有爱做出来的菜肯定很好吃。<b>”</b><p>茄汁土豆片的做法<p><i>1.</i><p>将土豆、西红柿、蒜、小葱等所有原料准备好<p><i>2.</i><p>土豆切片,西红柿切丁<p><i>3.</i><p>锅烧热,放入油,中火待油热<p><i>4.</i><p>将蒜放入锅中爆香<p><i>5.</i><p>放入土豆片,火 …

杏仁巧克力海绵蛋糕的做法_菜谱_美食天下

乳酪蛋糕

<b>“</b>今天做的这款乳酪蛋糕有些偷懒型,其实主要还是不太喜欢大量的黄油打底,现做的饼干底只要少量的黄油也会有很疏松的口感。只放了酸奶的乳酪蛋糕奶香浓郁口感细腻,特别是放冰箱冷藏之后再食用,口感冰冰凉凉、细细滑滑的更是美味哈。<b>”</b><p>乳酪蛋糕的做法<p><i>1.</i><p>先做饼干底,把黄油18克、盐少许、糖8克混合,用打蛋器抽打,然 …

爱德华之吻

<b>“</b>随着《暮光之城》、《吸血鬼日记》的热播,“吸血鬼”这个西洋生物也在国内年轻人中流行起来,大街小巷也流行起“吸血鬼”饮料,这款饮料正是抓住了年轻人猎奇的心理,以医疗血袋为原型,加入各种口味的饮料,因此受到了热捧。<br>其实在家也可以自制这样的吸血鬼饮料,而且还很卫生,这不,我就自创了一款爱德华之吻,不仅紧 …

京酱肉丝的做法_菜谱_美食天下

2张图片<p>“  京酱肉丝可以说是非常家常的一道京味菜,平时饭店一般都是大葱垫底的,我们家的人都很喜欢这个季节的黄瓜,嫩嫩的脆脆的,水分充足,味道清香鲜嫩,用来蘸酱是非常不错的伴餐小菜,所以,我做京酱肉丝的时候切了黄瓜丝和少量的大葱垫底,酱香味道浓郁的肉丝伴着清脆的黄瓜,又是另一种味觉的体验哦。”<p>食材明 …