失意的吃货

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地三鲜的做法_菜谱_美食天下

口水鸡的做法_菜谱_美食天下

避风塘炒虾的做法_菜谱_美食天下

糖醋排骨的做法_菜谱_美食天下

斑马纹戚风蛋糕的做法_菜谱_美食天下

水煮鱼的做法_菜谱_美食天下

干锅排骨

作者:贝太厨房材料:葱白:10段 老姜:10片 大蒜:10粒 大料:2个 草果:2个 香叶:2片 青椒:1个 红椒:1小块 洋葱:半个 莴笋:250g 西兰花:300g 排骨:750g 重庆胖子红烧牛羊兔作料:150g 盐:5g 鸡精:5g 糖:10g 孜然粒:1小把 花椒:1小把 干辣椒:10个 油:50ml 香菜:适量 香葱:适量 芝麻:适量特色:每家制作干锅的调味都不太一样,只有这样私房菜才有的吃。步骤:1. 将排骨用白胡椒粉(3g)、料酒(10ml)、盐(8g)、姜片(6片)、花椒(15个)腌制大约30分钟。2. 锅中坐油,大火将油烧制八成热,之后放入排骨,炸到金黄干焦出油,之后倒出一 …

香辣牛肚砂锅的做法_菜谱_美食天下

麻辣香锅的做法_菜谱_美食天下

咸麻花

叉烧肉

作者:贝太厨房材料:猪梅肉:500克 叉烧酱:200克 白砂糖:15克 蜂蜜:50毫升 老抽:3毫升 大蒜碎:15克 广东白酒:15 毫升特色:叉烧是广东烧味中最出名的一种,其实只要有个烤箱,不用去广东,不用去餐厅,在家也能做出极品叉烧,吃起来甜咸适口,略有蜜意,瘦肉焦香,肥肉甘化,怎能不添几碗饭呢!步骤:原料在碗中放入叉烧酱,调入大蒜碎、广东白酒(或黄酒)、老抽、白砂糖和蜂蜜,拌成稀稠适度的腌料酱汁。将整块猪前臀尖肉(或猪颈肉)顺着纹路,切成 4 厘米粗细的长条。将肉条放入腌料里,密封放入冰箱冷藏室,腌制 12~24 小时。烤箱温度设定为 200℃,上下火力,预热 3 分钟。 将腌好的肉条并 …

红烧金鲳鱼的做法_菜谱_美食天下

凉拌腌黄瓜

鱼香茄子

酸甜里脊的做法_菜谱_美食天下

秘制烤鸭腿的做法_菜谱_美食天下

8张图片<p>食材明细<p>主料<p>辅料<p><b>甜面酱</b> 适量• <b><br>葱姜</b> 适量• <b><br>烤肉酱</b> 适量• <b><br>酱油</b> 适量• <b><br>料酒</b> 适量• <b><br>油盐</b> 适量• <b><br>蜂蜜</b> 适量• <b><br>白醋</b> 适量<p>秘制烤鸭腿的做法步骤<p>小窍门<p>1. 烤鸭腌制调味料很重要,我是加入了一味特殊的原料--柠檬,让它有水果的香气也更易熟,其它烤肉酱、 酱油、料酒、油盐 ,用手按摩、再鸭肉这边用叉子扎孔(鸭腿表面的皮 …

清蒸鱼的做法_菜谱_美食天下

4张图片<p>“常常有朋友说不会做鱼,我说怎么会不会呢,最简单的方法,先腌后蒸,适用于几乎所有鱼类!其实不是不会做,而是不习惯做。中原地区,鱼类品种比较少,加上早年这里又比较穷,鱼吃的少自然也烹的少。从现在开始,不要说你不会做鱼,就从最简单的清蒸做起来吧。<br>这条鱼是一条鲢鱼,按理说这么小的鱼还不到吃的时候, …

京酱肉丝的做法_菜谱_美食天下

蜜汁烤鸡腿的做法_舌尖上的美食——蜜汁烤鸡腿_菜谱_美食天下

茴香蚕豆的做法_菜谱_美食天下

干煸有机花菜的做法_菜谱_美食天下

香菇芹菜鲜肉饺的做法_父母的味道-----香菇芹菜鲜肉饺_菜谱_美食天下

菠萝咕噜肉

菠萝咕噜肉的做法<p><i>1.</i>准备好食材<p><i>2.</i>把菠萝和猪肉切成约2厘米见方的小块,红椒切成小方块。蒜切碎<p><i>3.</i>猪肉中加入盐、料酒、生抽、白胡椒粉抓匀后放生粉抓匀腌制20分钟<p><i>4.</i>鸡蛋打散,放入肉沾蛋液<p><i>5.</i>放到面粉中滚上面粉备用。(左手抓沾满蛋液的肉,右手把肉滚上面粉,这样快点)<p><i>6.</i>锅烧热入油烧到五成热<p><i>7.</i>把肉一个一 …

上汤娃娃菜的做法_菜谱_美食天下

胡萝卜素丸子的做法_菜谱_美食天下

酸辣土豆丝的做法_简单的美味——酸辣土豆丝_菜谱_美食天下

法式海绵蛋糕的做法_松软可口的法式海绵蛋糕_菜谱_美食天下

家常红烧肉的做法_菜谱_美食天下

叉烧鸡腿卷的做法_菜谱_美食天下

酸菜肉片的做法_菜谱_美食天下