Елена

36 Added | 2 Magazines | 1 Like | 1 Follower | @2rj43hf | Keep up with Елена on Flipboard, a place to see the stories, photos, and updates that matter to you. Flipboard creates a personalized magazine full of everything, from world news to life’s great moments. Download Flipboard for free and search for “Елена”

Необычные творожные блины к завтраку. Готовлю каждые выходные! Объедение!

<b>Ингредиенты:</b><br>Мука — 250 грамм<br>Творог — 250 грамм<br>Яйца — 3 штук<br>Масло растительное — 5 ст. л.<br>Молоко — 300 миллилитр<br>Сахар — 4 ст.л.<br>Ванилин — 1 …

Диетическое печенье из овсянки

326.68 ккал на 100 г<p><b>Ингредиенты:</b><br>— 500г овсяных хлопьев Геркулес,<br>— 50 мл растительного масла,<br>— 3/4 — 1 стакан воды,<br>— финики или другие сухофрукты – …

Салат «Окрошка

Салат «Окрошка» готовится очень быстро, и также быстро съедается. Мы будем использовать простые продукты, и получим отличный повседневный салат</b> …

Салат "Суши"

<b>Ингредиенты:</b><p>Слабосолёная красная рыба — 300 гр.,<br>рис — 300 гр.,<br>свежие огурцы — 2 шт.,<br>большая морковь — 1 шт.,<br>яйца — 4 шт.,<br>большая фиолетовая …

Вкусные пирожки-лепешки с картошкой и сыром

<b>Ингредиенты:</b><p>100 грамм тертого сыра,<br>700-800 г. картофеля,<br>пучок зелени,<br>луковица. <b><br>Для теста:</b><br>2 яйца,<br>мука,<br>соль,<br>стакан кефира.<p><b>Приготовление:</b><p>Ставим …

Салат «Загадка

<b>Ингредиенты</b><br>1-2 куриных яйца<br>200 г копченой колбасы<br>1 крупная морковь<br>50 г твердого сыра<br>2 ст. л. майонеза<br>1 зубчик чеснока<br>зелень по вкусу<br>соль и перец по …

Салат «Гусарский» с помидорами и колбасой

<b>Ингредиенты</b><br>200 г копченой колбасы<br>100 г твердого сыра<br>2 помидора<br>1 зубчик чеснока<br>2 ст. л. майонеза любой жирности<br>1 щепотка соли<br>зелень по</b> …

Пирожки мягенькие

<b>Ингредиенты:</b><p>мука — 600 гр<br>сахар-песок — 4 ст.л.<br>яйца — 2 шт.<br>маргарин — 50 гр (можно заменить слив. маслом)<br>молоко — 250 мл (можно заменить водой + сух. …

Аппетитные пирожки с капустой

Когда на улице метет пурга, хочется горячего чаю из самовара и вкусной домашней выпечки, согласны? Давайте вместе приготовим пышные, сдобные и …

Баклажаны как грибы

Настоящим хитом можно считать блюдо, которое в народе прозвали «Баклажаны, как грибы». Оно и в правду напоминает по вкусу солёные и маринованные …

Картофельные котлеты с грибной подливкой

<b>Ингредиенты:</b><br>Картофель 600 гр;<br>Масло сливочное 50 гр;<br>Яйца куриные 2 шт;<br>Мука пшеничная 2 ст. л.;<br>Масло подсолнечное 1 ст. л.;<br>Грибы 30 гр;<br>Лук репчатый 1 …

Конвертики с яблоками из творожного теста

<b>Ингредиенты:</b><p><b>Тесто:</b><br>Творог — 150 г.<br>Сахар — 75 г.<br>Яйцо — 1 шт.<br>Соль — щепотка<br>Растительное масло — 6 ст.л.<br>Ванилин — 1 пакетик<br>Мука — 250 г.<br>Разрыхлитель — 1 …

Корзинки с абрикосовым кремом "Зефир"

<b>Ингредиенты:</b><p>Для теста:<br>100 г масла<br>165 г муки<br>1 желток<br>65 г сахарной пудры<br>65 г орехов (лучше миндаль)<br>ванильный экстракт<br>1 банка 250 г абрикосов в …

Шампиньоны с сыром в микроволновке

<b>Ингредиенты:</b><p>шампиньоны 300 гр<br>сметана нежирная 100 гр<br>сыр 100 гр<br>лук 1 шт <b><br>Готовим:</b><br>Отделить ножки от шляпок.<br>Шляпки в микроволновку на 8 минут (мощность …

Немецкий картофельный салат

<b>Ингредиенты:</b><br>2 средних картофелины<br>3-4 небольших маринованных огурца (или корнишоны)<br>1 луковица<br>что-нибудь копчёное — можно колбаски, или грудинку. У …

Торт "Ростовский"

<b>Ингредиенты:</b><p>Масло сливочное — 200 гр<br>Сахар-песок — 1,5-2 стак.<br>Сметана (жирность от 20%) — 500 гр<br>Мука — 2 стак.<br>Разрыхлитель теста — 1 ч. л.<br>Ванилин -1 …

Булочки с яблоком из быстрого теста

<b>Ингредиенты:</b><p>200 мл. теплого молока<br>30 гр. сливочного масла<br>3 ст. ложки сахара<br>2 ст. ложки растительного масла<br>1 шт. яйцо<br>1 пакетик ванильного сахара<br>1/4 …

Песочный штрудель с яблоками

<b>Ингредиенты:</b><br>● Сливочное масло или спред — 200 г<br>● Сахар — 1 стакан<br>● Мука — 1 стакан<br>● Яйцо — 2 шт.<br>● Яблоки — 2–3 шт.<br>● Корица — 1 ч. л.<p><b>Приготовление:</b><br>1. …

Чебуреки на заварном тесте

<b>Ингредиенты:</b><p><b>Для теста:</b><br>Мука — 3,5 стак.<br>Соль — 0,5 ч. л.<br>Кипяток — 1 стак.<br>Сливочное масло — 100 г<br>Яйцо — 1 шт. <b><br>Для начинки:</b><br>Мякоть свинины — 500 г<br>Лук — 4–6 …

Салат Средиземноморский с кальмарами

<b>Ингредиенты:</b><br>кальмары (замороженные) — 3-4 тушки<br>креветки (замороженные) — 500 г<br>куриные яйца — 3 шт.<br>укроп — 1 пучок<br>зелёный лук — 1 пучок<br>оливки — по …

Оладьи на кефире

<b>Ингредиенты:</b><p>— 500 г кефира<br>— 1 яйцо<br>— 350 г муки<br>— 2 ст.л. сахара<br>— 1/2 ч.л. соли<br>— 1/2 ч.л. соды<br>— 150 г растительного масла для жарки<br>Приготовление:<br>В …

Корзинки с белковым кремом

<b>Ингредиенты :</b><p><b>Для теста :</b> <br>мука 300 гр.<br>сахар 100 гр.<br>масло сливочное 180 гр.<br>яйцо 1 ½ шт.<br>сода пищевая ¼ ч. л. <b><br>Для белкового крема:</b> <br>яйцо 4 шт.<br>сахар 200 …

Ореховые булочки

<b>Ингредиенты:</b> <b><br>Для теста:</b><br>● 1 кг обычной муки<br>● 130 гр. сахара<br>● 2 чайные ложки соли без горки<br>● 20 грамм сухих дрожжей или 42 гр. свежих дрожжей<br>● 500 мл. …

Булочки с кремом "Патисьер"

<b>Ингредиенты:</b><p><b>Для теста:</b><br>10 г сухих дрожжей;<br>100 мл тёплой воды;<br>50 г сахара;<br>50 г маргарина;<br>600 г (+/-) муки;<br>250 мл кефира;<br>1 яйцо;<br>щепотка …

Шоколадная колбаска

<b>Ингредиенты:</b><p>Печенье (любое) — 600 г<br>Какао-порошок — 3 ст. л.<br>Молоко — 150 мл<br>Масло сливочное — 200 г<br>Сахар — 8 ст. л. <b><br>Приготовление:</b><br>1. Печенье раскрошить …

Профитроли

<b>Ингредиенты:</b><p><b>Тесто:</b><br>Вода — 1 стакан<br>Масло сливочное или маргарин — 100 г<br>Мука — 1 стакан<br>Яйца — 4-5 шт. <b><br>Крем:</b><br>Шоколадный маргарин — 1 шт.<br>Какао — по …

Сметанник

<b>Ингредиенты:</b><p><b>тесто:</b><br>500 г сметаны (10-15%)<br>200 г сливочного масла (растопить)<br>2 стакана сахара<br>2 яйца<br>ванильный сахар<br>1 ч.л. соды с уксусом<br>3 стакана муки<br>1 …

Капустный пирог

<b>Нам потребуется:</b><p><b>Для теста:</b><br>Яйца – 4 шт.,<br>Сметана – 170 г,<br>Мука – 150 г,<br>Соль – 1 ч.ложка,<br>Разрыхлитель теста – 1 ч.ложка <b><br>Для начинки:</b><br>Капуста – 1 маленький …

Курабье бакинское по ГОСТу

<b>Ингредиенты:</b><p><b>Тесто:</b> <br>100 г слив. масла (комнатной t)<br>40 г сах. пудры<br>1 белок (комнатной t)<br>1 пакетик ванильного сахара<br>160 г муки<br>Начинка:<br>1 ст.л. варенья на …

Воздушные жареные пирожки

<b>Ингредиенты:</b><p>— 2,5 стакана воды<br>— 1 стакан сметаны<br>— 1 столовая ложка сухих дрожжей<br>— 1,5 столовых ложки соли<br>— 1 чайная ложка сахара<br>— мука (около 1 кг …