木木

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比肉还好吃的蘑菇,居然这么容易做!

食用菌菇种类繁多,大多味道鲜美。入菜时,它们口味性能还收缩自如,和肉在一起是菇,和蔬在一起便是肉。今天就给大家分享一些美妙的菌菇做法,它们味道浓、口感佳,还都很下饭,鲜美程度丝毫不逊色于肉,非常值得一试!<p><b>-- 宫保杏鲍菇 --</b><p>by 玉池桃红<p>宫保鸡丁是道很经典的菜,这次用杏鲍菇代替了鸡丁,成菜味道香辣酸甜,杏鲍菇鲜嫩,花生酥香,非常下饭~<p><b>-- 用料 --</b><p>杏鲍菇 三个<p>花生米<p>干红辣椒<p>葱 姜 蒜<p>白糖<p>醋<p>老抽<p>香油<p>鸡精<p>水淀粉<p>盐<p>青椒<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 杏鲍菇洗净切小丁,花生米准备好。<p>❷ 青椒切小块,辣椒切小段,葱姜蒜切碎。<p>❸ 老抽、白糖、醋、鸡精、水淀粉和盐调成汁备用。<p>❹ 炒锅中放多些油,将杏鲍菇过油后倒出。<p>…

这些香辣家常菜,是必备的下饭神器

什么菜最下饭?香辣菜应当算在其中。今天给大家推荐一些味道浓郁,吃得过瘾的辣味家常菜,有了它们,每顿饭都忍不住要多吃几碗。不能吃辣的厨友们也不要错过这美味,根据自己的口味增减辣量过后,同样很好吃。总之,这样易操作的家常下饭神器,非常值得一试!<p><b>-- 肉末豆角下饭菜 --</b><p>by 艾琳love<p>肉末的鲜嫩无处不在,完全炒熟的豆角十分入味,整道菜都覆盖了米椒的辛辣和爆香。把它们一起放入米饭中拌匀,只这一道菜,就可以吃得超满足。<p><b>-- 用料 --</b><p>豆角 500克<p>猪肉碎 200克<p>小米椒 5克(不吃辣可不放)<p>大葱 大蒜 适量<p>生抽 1勺<p>糖 1勺<p>老抽 适量<p>淀粉 1勺<p>料酒 1勺<p>盐 适量<p>植物油 适量<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 1勺料 …

衣柜再大也是小,合理选购很必要

都说女孩爱衣服,殊不知对衣柜的爱恋丝毫不比衣服少,家居菌有一个好友每次逛家具店看到漂亮的大衣柜总是挪不开脚步,这个也喜欢,那个也心水。<p>还总是幻想能把它、它、它全部抬进家。所以,总是忍不住看了又看,摸了又摸。最终不是遗憾空间太小,就是抱怨经费不够,无奈作罢。<p>其实不止家居菌的好友,好多女性朋友们都有以上心声。<p>↑ 不浪费一寸空间,阁楼的斜角也要是衣柜。所谓的见缝插针,大抵如此吧。<p>↑ 如果可以真想四面墙全装上通体的大衣柜。从地面到房顶,想想都爽。<p>↑ 即使再喜欢也只能看看了,对于空间有限的房间来讲,能装下衣服的衣柜才是好衣柜呀。<p>↑ 衣柜+穿衣镜合二为一,哪个女生不心水?<p><b>在女孩儿眼里,衣柜再大也是小。拥有</b> …

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《纽约时报》说,2015 年这 10 本书最好啦_城市_好奇心日报

<i>年度最佳书籍,由《纽约时报》书评版编辑评选。图片来源:Alessandra Montalto/《纽约时报》</i><p><b>虚构类</b><p><b>《门》(</b><b>The Door</b><b>)</b><p>玛格达·萨博(Magda Szabo)著,伦·里克斯(Len Rix)译<p>萨博这本令人难忘的小说描述了一个作家和她的女仆之间的密切关系。女仆是一个老年妇女,时而孤傲 …

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