Анна

21 Added | 1 Magazine | @2nbbn5v | Keep up with Анна on Flipboard, a place to see the stories, photos, and updates that matter to you. Flipboard creates a personalized magazine full of everything, from world news to life’s great moments. Download Flipboard for free and search for “Анна”

Салат Тоска

<b>Шаг 1</b> Лук , грибы мелко режем и обжариваем на масле до готовности грибов. Солим.<p><b>Шаг 2</b> Филе курицы нарезаем небольшими кусочками.<p><b>Шаг 3</b> Помидоры режем …

Ирландский Shepherd’s pie

Живой классик ирландской кухни Дарина Аллен настолько любит Shepherd’s Pie, что специально покупает изрядный кусок баранины, готовит из него жаркое, …

Курица с баклажанами «По-китайски

<b>Шаг 1</b> Курицу нарезаем длинными полосками шириной 1 см и обжариваем на растительном масле, на сильном огне, до готовности.<p><b>Шаг 2</b> Баклажаны нарезаем …

Все ароматы ризотто под одной обложкой

«Большой минус обеда в ресторане заключается в том, что все волшебство запахов остается на кухне». Эта очевидная мысль никогда меня раньше не …

У этого нежного десерта есть фантастическая способность вносить капельку солнца в самый дождливый день. Попробуем? #десерт #выпечка #апельсин #крем #печенье #меренга АПЕЛЬСИНОВЫЙ КЕРД С ПЕЧЕНЬЕМ И ИТАЛЬЯНСКОЙ МЕРЕНГОЙ подготовка: 1 ч, приготовление: 10 мин На 2 порции: для апельсинового керда: 2 апельсина 4 желтка 50 г сахара 1 ст. л. кукурузного крахмала 90 г сливочного масла 150 г бисквитного или песочного печенья для итальянской меренги: 70 г сахара 25 г воды 1 белок 1. Срежьте с апельсинов цедру, мелко натрите ее. Из фруктов выжмите сок. Яичные желтки соедините с соком и цедрой апельсина, добавьте сахар. Поместите миску на водяную баню. Добавьте сахар и крахмал. Взбивайте венчиком до густоты около 10 минут. 2. Снимите миску с водяной бани и постепенно вмешайте нарезанное на небольшие кусочки сливочное масло. Тщательно вымесите, накройте пленкой и поставьте в холодильник. 3. Смешайте сахар с водой, доведите до кипения и уваривайте на среднем огне 4 минуты. 4. Тем временем взбейте белок в крепкую густую пену (она должна держаться на венчике). Продолжая взбивать, влейте тонкой струйкой горячий сироп. Взбивайте еще 4 минуты. 5. На дно бокалов выложите апельсиновый керд. Сверху – поломанное на кусочки печенье. С помощью кондитерского мешка выдавите на десерты завитки меренги. Украсьте апельсиновой цедрой и подавайте. ФОТО: Екатерина Демина #best #breadsalt #food #foodphoto #foodtime #follow #followme #desert #cake #pie #inspiration #vscofood #cook #instafood #еда #чтоприготовить #хлебсоль #вкусно #полезно #пп #десерт #торт #выпечка #фотоеды

8 главных правил, как пить вино и не обломаться. Часть вторая

<b>(Начало здесь)</b>Правило четвертое: бокалДля каждого вида вина существует своя форма бокала, и этому, как и в случае с декантацией, есть куда более …

Блюда из кабачков на любой вкус

Кабачок – это супергерой, которого мы недооцениваем. В самом деле, много ли разных блюд из кабачков вы можете назвать? Ну, оладьи из кабачков. Ну, …

10 лучших рецептов лета-2015, которые вы пропустили

Продолжаю начатую в прошлом году традицию выбирать лучшие из рецептов, опубликованных на сайте в течение летних месяцев. Ведь ни для кого не секрет, …

Cалат с крабовыми палочками и фасолью

<b>Шаг 1</b> Крабовые палочки режем маленькими кубиками.<p><b>Шаг 2</b> Болгарский перец очищаем от семян и режем соломкой.<p><b>Шаг 3</b> С фасоли сливаем жидкость.<p><b>Шаг 4</b> Сыр …

Жареные креветки с авокадо | Счастье есть с Еленой Чекаловой рецепты

августа 6, 2015 Posted in Рецепты Елены Чекаловой, Счасть есть - рецепты, закуски<p><b>Нам понадобится:</b> 400 г креветок, 2 ложки уксуса (столовые), 1 чайная …

Лосось запеченный под соусом из трав.

<b>Шаг 1</b> Филе лосося нарезаем продолговатыми кусочками шириной 4-5 см и выкладываем в неглубокую форму для запекания. Укладываем рыбу плотно, не …

Слоеные булочки с сыром и мясом

<b>Шаг 1</b> Слоеное тесто размораживаем, раскатываем, разрезаем на прямоугольники или квадраты.<p><b>Шаг 2</b> Мясо и сыр нарезаем брусочками и выкладываем на …

Шоколадный кекс в кружке за 3 минуты.

<b>Шаг 1</b> Соединяем яйцо, муку, какао, молоко, растительное масло, сахар, разрыхлитель, соль.<p><b>Шаг 2</b> Взбиваем всё миксером до однородной массы.<p><b>Шаг 3</b> Смесь …

Картофельная запеканка с сыром

<b>Шаг 1</b> Сыр натираем на средней терке, добавляем сушеный тимьян .<p><b>Шаг 2</b> Картофель чистим, режем тонкими ломтиками, добавляем растопленное сливочное …

Салат с креветками.

<b>Шаг 1</b> В соленую кипящую воду отпускаем размороженные креветки, варим 3 минуты, остужаем и очищаем от панциря и головы.<p><b>Шаг 2</b> Яйца варим, чистим и …

Картофельный гратен

<b>Шаг 1</b> Картофель чистим, режем дольками.<p><b>Шаг 2</b> Сливки доводим до кипения, солим и добавляем картофель, варим на маленьком огне в течение 5 минут .<p><b>Шаг 3</b> …

Ёка, армянская закуска из лаваша

<b>Шаг 1</b> Берём лаваш, разбиваем в центр яйцо и размазываем его вилкой до краёв.<p><b>Шаг 2</b> Сверху посыпаем тёртым сыром , добавляем чёрный молотый перец.<p><b>Шаг 3</b> …

Зеленая сальса

Сальса – довольно большое семейство соусов, которые быстро готовятся и достаточно универсальны. К примеру, эта зеленая сальса – отличный соус к рыбе …

Соус Ткемали

<b>Шаг 1</b> Сливы моем, заливаем водой и ставим на огонь. Если воды мало, не доливаем. Слива пустит сок. После того, как вода закипит, варим на небольшом …

Цветная капуста по-корейски

<b>Шаг 1</b> Капусту разбираем на соцветия, отвариваем до полуготовности.<p><b>Шаг 2</b> Смешиваем воду, уксус, сахар, соль и растительное масло. Ставим на огонь, …