萍萍

17 Flips | 5 Magazines | 20 Likes | @2n2lu5s | Keep up with 萍萍 on Flipboard, a place to see the stories, photos, and updates that matter to you. Flipboard creates a personalized magazine full of everything, from world news to life’s great moments. Download Flipboard for free and search for “萍萍”

鸡胸肉别再水煮!这样做超级嫩

我们减肥的时候都会选择吃鸡胸肉,常见的做法是水煮鸡胸肉,但那样做出来的鸡胸肉又没味又不够嫩。厨友@二酉 教你如何做出超嫩又好味的鸡胸肉!<p><b>蚝油煎鸡胸肉</b><p>by 二酉<p>Photo by 二酉<p><b>🥒 ·· 用 料 ··🥕</b><p>鸡胸肉 250g 洋葱<p>腌料<p>蚝油 10g 生抽 5g<p>料酒 淀粉 2g 胡椒粉 辣椒粉<p><b>🍜 ··</b> <b>做 法</b> <b>·· 🍳</b><p>1 | 鸡胸肉洗白白~再狠心的划几道,强烈建议片薄片,并且切小。易入味,易煎。<p>2 | 腌料全部倒进碗里面,泡上鸡胸肉……上手使劲按摩捶打!然后盖上保鲜膜过一宿!不用加盐和糖!不用精确测量,差不多就行!<p>3 | 开火烧热锅,加油!下洋葱,全部炒香了然后盛出来,剩下的油继续煎肉啊~小火煎肉 …

你有没有品尝过努力忘掉一个人的滋味? | 独白

点击上方蓝字可加关注<p><b>邻居的耳朵:</b>有观点的聆听<p>文 | k先生 声音 | 许嵩<p>爱情就是如此残酷,<p>要么一生,要么陌生。<p><b># 耳朵这一刻 #</b><p><i>“你是怎么忘掉Ta的?”</i>

“<p>Recuérdame aunque tenga que emigrar<p>请把我深深地记在你的脑海里,就算我远走他乡<br>Recuérdame <br>请不要忘了我<p>”<p>近期要说什么电影最热门,肯定是豆瓣评分高达9.2的《Coco》(寻梦环游记)。最后的那首《Remember me》响起,许多人都在电影院哭的稀里哗啦,唤醒了心底久违的柔情。<p>影片表面是在讲小男孩追逐音乐梦想的故事,但是后来峰回路转,牢牢扣住亡灵节的内涵和墨西哥人的情感羁绊——<b>亲情</b>。<p>电影发生的背景是墨西哥的亡灵节,电影制作团队也是非常用心,用了六年时间来深入了解墨西哥,所以才将每个细节展现的异常生动。<p>其中墨西哥奇幻的城市、五彩斑斓的文化、浓烈的爱恨情 …

福鼎肉片是福建街头常见的小吃,由瘦肉加粉类搓打而成,下锅之后,浮起可吃,口感超Q弹,根本想不到原料竟然是纯瘦肉!一次多做点,随时喝一碗,热热乎乎,心满意足!<p><b>福鼎肉片</b><p>by 火火y<p>Photo by 火火y<p><b>🥒 ·· 用 料 ··🥕</b><p>瘦肉 500克 盐 8克 鸡精 6克<p>味精 6克 糖 10克 小苏打 4克<p>冰水 150-170克 生姜末<p>地瓜粉 半斤或7两<p><b>🍜 ··</b> <b>做 法</b> <b>·· 🍳</b><p>1 | 猪后腿瘦肉,剃掉筋膜,洗干净沥干水放搅拌机绞碎。这一步可以加入生姜一起绞碎<p>2 | 加入盐巴、味精、鸡精、糖,用手搓几分钟起粘性<p>3 | 加入小苏打继续揉两分钟<p>4 | 水分4次加入,加入一次都用手揉到黏黏的再加入下一次<p>5 …

“晚餐吃什么?”大概是现在一个人住的年轻人最纠结的问题之一。没精力做一大桌菜,就算做了也吃不了;外卖吃多了又总觉得不够健康,今天厨房君就分享8道肉、菜、饭都有的“一锅出”,做法并不像想象的那么复杂,一个人也要好好吃饭呀!<p>· · · <b>Recipes</b> · · ·<p>01 | 喷香排骨焖饭<p>02 | 香煎鸡腿盖浇饭<p>03 | 上海菜饭<p>04 | 榨菜肉丝面<p>05 | 快手炒面<p>06 | 窝蛋生滚牛肉粥<p>07 | 白菜肉丝年糕<p><b>喷香排骨焖饭</b><p>by 菡小丫的妈咪<p>Photo by 癫痫小神经<p><b>🥒 ·· 用 料 ··🥕</b><p>肋排 400克 胡萝卜 1根<p>香菇 2-3个 葱 姜<p>蒜瓣 生抽 老抽<p>蚝油或鸡精 冰糖 米 水<p><b>🍜 ··</b> <b>做 法</b> <b>··</b> …

深夜谈吃

二十万吃货的精神故乡<p>今天的推文,我们删掉了BGM,因为故事的主人公生活在一个没有声音的世界里。静默,有时候是最好的表达。<p>这个故事,来源于深夜君老朋友新经典出版的一本书,《了不起的咖啡》。书的第一部分纪录了10位咖啡职人的工作内容和生命状态,今天分享其中之一,张龙。<p>文末照惯例,给大家送两本书作为福利。让我们先开始来尝,今晚的这杯咖啡吧。<p>——深夜君<p><b>- 正文 -</b><p>北京东城的胡同里有一家“静默咖啡”,这个安静独特的小店,凝结着咖啡师张龙的心血和梦想。个子高高的他笑嘻嘻的,总能带给周围人温暖。可有谁知道,在他出生后不久,世界对他并不友好,一场医疗事故夺走了他的听力和声音,从此,他的世界一片安静。<p><b>初识咖啡,</b> …

牛肉做成这个味儿最香,分分钟吃光三碗饭!

黑蒜子牛肉粒是一道非常受欢迎的天津菜,金黄的蒜子和色泽鲜亮的牛肉粒,黑椒的辛辣融合在甜鲜的酱汁中,品相诱人,香酥过瘾,端上餐桌总能赢得一大片喝彩。有空不如在家自己试试,平常只当调料的大蒜都能吃干净!<p><b>黑蒜子牛肉粒</b><p>by Lottepanda饭饭<p>Photo by Lottepanda饭饭<p><b>🥒 ·· 用 料 ··🥕</b><p>牛里脊 500克 大蒜瓣 20-30粒<p>生抽 1大勺 白胡椒粉 1茶匙 老抽 1大勺<p>料酒 1大勺 洋葱 1/4个 蛋清 1个<p>淀粉 2大勺 黑胡椒碎 2茶匙 糖 2大勺<p>生抽 1大勺 水淀粉 2大勺 黄油 15克<p>花生油 1大杯(炸蒜用,实耗不多)<p><b>🍜 ··</b> <b>做 法</b> <b>·· 🍳</b><p>1 | 牛里脊洗净晾干表 …

十二星座被撩后会是反应?够胆你去撩狮子座啊!

阿尔法新狗100:0完胜旧狗,人类颤抖 | 我们只知大势将至,却不知未来已来

<b>新版阿尔法狗自学围棋3天,100:0碾压前任,人类颤抖。惊喜或阵痛,将贯穿我们的余生。</b><p><b>一</b><p><b>九寨沟地震发生18分钟后,中国地震台网的机器,写了篇新闻稿,写作用时25秒。</b><p>稿件用词准确,行文流畅,且地形天气面面俱到,即便专业记者临阵受命,成品也不过如此。<p><b>再考虑到25秒写作时间,人类完败。</b><p>几年前,机器写作概念刚出现,朋友圈一片调侃。调侃中难掩骄傲:机器怎么能写新闻?<p>而今,当读到科技、财经或体育类简讯时,我们已很难分辨,报道背后的作者,到底是不是人类。<p>在今日头条上,一个名叫小明的机器人去年上线。截至今年5月,它已完成5139篇体育类报道,总阅读超1800万,并收获过单篇十万加。<p>在每篇开头,小明会很老实地写 …

鱼头炖豆腐的做法_菜谱_美食天下

一遇渣男毁终身

“渣男的自私就在于,他内心总希望爱过的女子为他而守,身体不能守,心里也要守。”<p><i>心头一块冰</i><p>网上防渣男攻略盛行,各位良家熟记于心,约会时面带微笑,心里的小侦探已经犀利出动,对面那位是想真心长远,还是风流成性,甚至只为了one night在隔壁呢?他的一言一行,总有破绽。<p>但有种渣男,不管你战术有多完美,一旦遇上自动缴械。<p>这渣男就如同心头的一块冰,今后遇到多暖的暖男,也焐不化了。<p><i>山盟虽在,锦书难托</i><p>唐琬出身名门,少有的才貌俱佳,17岁那年,与20岁的陆游成婚,之后俩人是如胶似漆,恩爱非常,夜谈诗书不眠,日上竿头不起。<p>陆母看不惯了,因为陆游婚前两次科考都落榜,本想娶个知书达理的儿媳督促他用功的,岂料儿子却 …

从希拉里到朴槿惠,女人真的不适合玩政治?

聚点 | 愿你历尽千帆,归来仍是美少女

这家东京时装店,用2220片筷架惊艳朋友圈

首间落户在银座地区的CÉLINE店铺,引入许多别具匠心的设计元素,让店铺从奢侈品牌林立的街区中脱颖而出。<p>在东京银座,很难不留意巨型的银色建筑——Ginza Six。这座复合型的商业大楼,在游人如织的银座地区,就像一个横空出世的迷你王国。落户在此的CÉLINE新店,因店铺高达四层的巨型陶瓷“筷架”装置 …

如果真有一个演员能改变一个国家,那一定是阿米尔·汗

年少得志+传奇婚姻,法国最年轻总统如何炼成?