木木

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人见人爱的红烧肉,做着哪难了?

如果来一次票选最受欢迎的中式菜肴,肥美多汁的红烧肉一定名列前茅。虽然看起来有些高大上,但它可能并不如你想象的难以驾驭,想试试看吗,下厨房这就为你指点迷津。<p><b>-- 谁都可以做出的好吃红烧肉 --</b><p>by 美食订阅号<p><b>-- 用料 --</b><p>五花肉<p>八角<p>香叶<p>桂皮<p>大葱<p>姜片<p>酱油<p>老抽<p>冰糖<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 五花肉清洗干净,表皮 …

下面给你吃吧,意大利的那种…(下)

二十万吃货的精神故乡<p>昨天的文章一发,后台便成了意面和中国面的PK场,大家要冷静!这就像正房和情人,各有各的好(这是什么比喻…)<p>今天就让我们继续来讲意大利面哈,明天就是周五了,说不定约会吃意大利餐,多学点知识终究是有用的!<p>——深夜君<p>2:45 <b>用心做美食吧</b> 来自深夜谈吃<p><b>- 正文 -</b><p>上篇提到,几乎每个到意大 …

芝麻紫薯球的做法_菜谱_美食天下

广东海之韵 2016-08-26 11:21<p>秋季人体易进入气血两虚的状态,所以补气、健脾、养血的紫薯正适宜此时食用。紫薯除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。糯米粉有暖脾胃,补中益气,秋冬食用最佳。这个紫薯球吃起来口感甜糯,还带有芝麻香。<p>食材与明细

杨枝甘露的做法_ 深受大众们喜爱的一道甜品---杨枝甘露_菜谱_美食天下

萌城美食 2016-08-27 11:23<p>杨枝甘露是深受大众们的喜爱的一道甜品,散发着芒果和椰子的香味,每一口都能吃到Q 弹的西米、清新的柚子,还有香软的芒果,令人吃完还想吃。 无论约的是情人、闺蜜、知己甜点不可少的一款美食。在家的亲们在家也可以轻松拥有哦。<p>食材与明细

面包机版可乐鸡翅的做法_菜谱_美食天下

奥利奥雪媚娘的做法_【奥利奥雪媚娘】腹黑白胖子!好吃到飞天!_菜谱_美食天下

元气团子_ 2016-08-29 17:31<p>因为没有买到芒果,所以用我最爱的奥利奥来做了雪媚娘。简直是好吃到飞天啊!!轻轻一口下去,细软中还带着隐隐的甜意和凉意,那种香香软软,甜甜的感觉真是让人幸福感爆棚啊!吃了一个还想再吃十个!这么好吃的雪媚娘其实做起来很简单的!也不需要用到烤箱~现在就来教你们怎 …

好物 | 轻松自制冰沙,抓住夏天的尾巴

从小看小丸子,不少人都对那台电动刨冰机心动不已。终于,当下厨房市集里出现了这台小丸子同款刨冰机,它操作简单、可调控冰的粗细,可做雪花冰、绵绵冰,厨娘们纷纷剁手,花式玩转各种美味冰沙。<p>厨友@胖球闪电猴 就没少用它DIY各种美味冰沙!趁着夏天还在,快来种种草,跟闪电猴一起玩转美味冰沙,抓住夏天的尾巴~现 …

米饭的新奇特吃法,简单又上瘾!

米饭因为天天见所以常常表现得没什么存在感。不过如果你照着下面方子做,就能让单调的白米饭实现完美变身。让我们一起喊:爱米饭的三百六十五天,就要吃出新鲜感!<p><b>-- 米饭汉堡 --</b><p>by 俊良老妈-双双<p>米饭也能汉堡?不爱汉堡面包外皮的吃货们有福啦。<p><b>-- 用料 --</b><p>猪肉馅<p>米饭<p>葱<p>鸡蛋<p>面包糠<p>清水<p>盐<p>白糖<p>白胡椒粉<p>泰式甜 …

出国后人生地不熟,如何找到优质餐厅?|吃学英语

二十万吃货的精神故乡<p>可能你习惯了每天都在家里葛优瘫,手和手机简直是黏在了一起,但当你到了外国,人生地不熟,不知道有什么好用的美食软件,又不会到处都有可用的wifi,不熟悉当地的流量政策(之前那个在巴西玩PM GO的运动员就是很好的例子)很有可能就会导致高额的流量费用。<p>那这就意味着,你得用老办法去找到 …

暖萌大白糯米糍的做法_菜谱_美食天下

无皮烤红薯家庭版的做法_菜谱_美食天下

无皮烤红薯家庭版的做法步骤<p>温馨小提示<p>1、烤箱的功率不一样,需要根据自己的烤箱调整时间 2、先蒸后烤,可以减少烤制的时间。直接烤的话我试过,烤了两个多小时才达到我要的熟度 3、这种烤红薯,最好不要挑大的。小的才好吃。小的烤完后无论口感,色泽都很棒。反之,大的容易夹生。 4、如果你不确定地瓜是否熟了,最 …

日式香浓炼乳面包的做法_菜谱_美食天下

超全做虾方法,虾就要简单做

虾的营养丰富,口感好,大人小孩都爱TA。虾的做法也多,酸甜的宫保虾球,清雅的龙井虾仁,火爆的香辣虾,简单大气的粉丝蒸虾……看看还有多少没试过的做法,都到碗里来吧!<p><b>-- 避风塘炒虾 --</b><p>by 83小钟<p>炒得金黄黄蒜蓉,再加上炸得酥脆的小虾,连壳都能嚼得很香下酒,当零食都好!!!!<p><b>-- 用料 --</b><p>大虾<p>面包 …

懒人炒面,快手晚餐必备

这是一份令烹饪菜鸟和没时间星人再也找不到借口不下厨房的炒面清单,它们兼具丰富、营养、鲜美、快手种种优点。所以,爱面的人不要再只是眼馋了,赶紧从北京瘫中起身行动起来啊。<p><b>-- 海鲜炒面 --</b><p>by 花儿的美食厨房<p>一份海味的炒面可够精彩?用鲜虾、鸡蛋、蒜薹和春笋包裹面条,再佐以丰富的酱汁调和,垂涎哪又只三尺 …

剁手 | 杯子要是不美,根本不想喝水

冰冰凉凉的饮料和冰冰凉凉的杯子在一起,才最配嘛。<p>每次po图大家都要问:杯子哪里买的?<p>其实作为杯子控,研究员平时还剁了不少美美的杯子囤着呢,挑了最上镜的10只杯子,再打开冰箱,分享10款夏日冰箱必备饮料。<p>「没事干研究院」的013篇文章。<p>我们是艾格吃饱了指导下的一个小小编辑部,<p>专门研究新手才会发愁的问题 …

忘了迪士尼!一起去北欧8大最梦幻游乐场重拾童心

魅力极光、圣诞老人、午夜阳光……现实中的童话世界就在北欧。<p>当童话变为现实,你将收获怎样的快乐?就在北欧,就在这8家游乐园里,你将和孩子一起重拾童心!<p>1<p>趣伏里公园<p>丹麦,哥本哈根<p>趣伏里公园,欧洲第二古老的游乐园。来到这里你会发现,云霄飞车、旋转木马、童话剧场......都不再是现代游乐场的专属。<p>公园百年 …

21 世纪才过十几年,BBC 又推出了一份本世纪最伟大电影 top 100 榜单 | 理想生活实验室 - 为更理想的生活

总有不少机构或是个人喜欢整理各式关于电影、音乐、书籍类的榜单,不过不同的人群有不同的口味偏向,影评人和从业者所倚重的技术类指标又会让榜单偏老化——5 月份美国导演工会的最佳导演电影,21 世纪的作品入选的只有 4 部,而去年 BBC 文化栏目征集百佳美国电影的时候,2000 年后的电影也仅有几部入选。<p>因此 BBC 就干脆把目标放在从 2000 年 1 月 1 日之后发行的“新片”,邀请了除南极洲外所有地区的 177 位影评人,投票选出了 21 世纪最伟大的 100 部电影。<p>因为没有了地域限制,语种限制和题材限制,连时间线的比拼都放宽到十几年内,因此在反映 21 世纪电影的流行趋势和倾向性时更有 …