朱家駒

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非吃不可!食物會像毒品一樣讓人上癮嗎?—《BBC知識》

• <b>文/莉莉安‧安奈可(Lilian Anekwe)</b>• <b><br>譯/王怡文</b><p><i>是否有些食物具有像尼古丁、酒精或鴉片一樣的成癮性?科學家還沒有定論。圖 /《BBC 知識》國際中文版提供</i><p><b>你像餅乾怪獸一樣,把「吃」視為嗜好?</b><p><b>或是覺得自己得了「巧克力癮」、「迷上」某種汽水不喝不行?</b><p><b>對於每天都要進食的我們而言,食物成癮是否真有其</b> …

每到冬天就流感,你可能缺乏維生素D了

文/席尼|營養共筆<p><i>天氣變涼了,你身邊是不是又多了許多感冒的人了呢?圖/Allan Foster@flickr</i><p>不知道你是不是有這樣的感覺——比較容易在冬天聽到關於流感的事情(感冒也是),而確實研究調查發現,除了赤道四季都有之外,南北半球在一定緯度以上的地區,流感發生會集中在冬季。在維基百科上的查詢流感 …

朝三暮四裡的數學:不會加減的猴子怎麼知道早上香蕉少一根?

■小孩子算算數的時候,總喜歡巴著手指頭,一根一根算著加法。視覺刺激似乎在學習數學的歷程裡,是我們最忠心的好戰友。那,先天性失明的孩子從小在學習數學推理與運算的時候,大腦網路的工作分配會不會有什麼不一樣呢?

抽多少支烟会伤肺?

快住手!7種「營養」不知不覺被你丟掉了 - 康健雜誌169期

肝臟的認識與迷思,愛肝就從現在開始 | T客邦

缺乏運動導致肥胖 台灣男女不愛運動 排名一二

沒想像中健康? 國外研究:素食者罹癌高吃葷1倍 | 生活

夏日減肥新主張 營養師:「吃什麼」比不吃什麼更重要 | 生活

水芥菜 給你滿分營養動力 | 未分類

不乾不淨,免疫系統沒毛病!

<b>■小孩子愛吃手指頭,大人們看到的時候也總戲稱吃指頭的孩子在「啃雞腿」。紐西蘭一個追蹤了十幾年的研究發現,不論是「吸手指」還是「咬指甲」, 這些習慣可能真的是好好餵養免疫系統、讓它不搗蛋的大雞腿呢!無獨有偶,美國芝加哥大學發現那「大雞腿」,或許正是無所不在的微生菌叢!</b><b>撰文|</b>駱宛琳自1950年之後,過敏 …

三步驟分出你是哪種黑眼圈!黑眼圈的成因、分類、預防與治療全攻略

之前講了臥蠶、眼袋、淚溝、瞼頰溝、印地安紋怎麼分之後,大家就開始瘋狂追問「黑眼圈」的問題。為了避免 Line@ 被問到爆炸,原本放在比較後面的黑眼圈,只好提前到今天寫了~<p>黑眼圈會讓人困擾的主要原因,就是會讓人感覺「看起來很累」。其實你不一定是真的累,但有黑眼圈氣色看起來就是差,所以大家瘋狂想要用化妝 …

丹尼索瓦人(上):尼安德塔人的神秘近親

古代 DNA 這個研究領域,在 2010 年時來到前所未有的高峰(想先了解古代 DNA 可先看〈<b>想重現侏儸紀公園?先征服古代 DNA 的種種難題!</b>〉)。經過多年奮鬥後,帕波戰隊終於拼湊出較為完整的尼安德塔基因組,能夠全面比較我們與尼安德塔人在遺傳上的差異,回答雙方有無混血這類的問題。<p>然而在這古代基因 …

哈伯望遠鏡發現一對正在衝向銀河系的矮星系

美國太空望遠鏡科學研究所(Space Telescope Science Institute)天文學家 Erik Tollerud 等人利用哈伯太空望遠鏡(Hubble Space Telescope)觀測資料,發現有一對矮星系(dwarf galaxies)正從太空中的「荒漠區」往鄰近的「都會區」 …

丹尼索瓦人(中):他們仍活在我們體內

編按:在〈丹尼索瓦人(上):尼安德塔人的神秘近親〉中,考古學家從神秘的蘿莉小指頭的碎片中找到大量的 DNA,這才發現了丹尼索瓦人這個古代人種。而令人驚訝的是,因為遠古時期和我們的祖先智人有情慾交流,造成我們體內也有丹尼索瓦人的基因…..<p>為人所知還沒幾年,資訊仍相當有限的丹尼索瓦人,最大特色就是「專業 …

【環境汙染】狗狗生育力每況愈下

<b>■研究發現,狗狗的生育能力在過去30年急劇下降,罪魁禍首可能是環境污染物。</b>©Jimbobrimbaud, CC BY-SA 3.0<b>撰文|</b>黃貞祥英國諾丁漢大學獸醫學院的生殖生物學家 Richard Lea等人發現,種犬族群的精子品質,在過去26年已顯著下降。潛在問題可能出在環境污染物。他們在精子和成犬 …

2050年,全球人類恐面臨無藥可醫!|天下雜誌

破解豐胸迷思:豐胸霜按摩加青木瓜可以從 A 到 D 嗎?

丹尼索瓦人(下):翻轉人類演化學的古人種

編按:從一個小蘿莉的小指骨塊意外發現的古人種丹尼索瓦人,發現至今一直不斷挑戰人類演化學的舊認知,他不僅和我們熟悉的尼安德塔人根本是近親外,我們的老祖先智人也曾和他有剪不清理還亂的基因交流。究竟這專業起爭議的古人種,還有什麼令全世界都震驚的發現?<p>尼安德塔與丹尼索瓦,兩種古人類基因組發表 5 年多以來, …

英國Kick and Kill療法即將治癒愛滋病?

根治愛滋見曙光?英國新實驗療法讓患者 HIV「零驗出」——INSIDE [1, 2]<p><i>英國《泰晤士報》(The Times)2016 年 10 月 2 日報導,英國研究團隊愛滋病療法臨床試驗成果。圖/擷取自泰晤士報網站</i><p>1983 <b>年愛滋病首次現身、1995 年雞尾酒療法問世、2016 年英國研究發現能完全</b> …

鍛練自律神經的九個習慣-甦活力-康健出版

追尋更好的自己,風力發電機的離岸故事

<b>本篇文章由科技部、經濟部贊助,泛科學策畫執行。</b><p>小時候坐火車經過台灣西海岸線(桃園、新竹、苗栗一帶)時,都會看到靠近海岸邊的陸地上豎立著白色「大風車」,長大後才知道那就是靠風力發電的陸域風力發電機,大部分的人應該都不曾近距離看過它,但它不但影響著台灣的再生能源發電,最近還打算建造海上的版本了!?<p>201 …

菸草致癌研究風雲:科學家與菸草商的鬥智—《p53:破解癌症密碼的基因》

<b>在 p53 基因中找到菸草致癌的指紋</b><p>1990 年代初期,加州杜爾特希望城市醫療中心一間實驗室的主持人格爾德.普法伊費爾(Gerd Pfeifer),正在探索 DNA 損傷與癌症的關係,看看致癌因子是否有留下特別的損傷類型或是「指紋」,足以指認它們就是罪魁禍首。他們的實驗室製造出一種探測器,讓科學家可 …

女生的大腿橘皮困擾,想要有光滑的腿這麼難?

進擊的免疫療法:治療阿茲海默症

<b>■阿茲海默症(Alzheimer’s disease)可能是老人失智症(dementia)最主要的罪魁禍首了。去年,茱莉安摩爾在《我想念我自己》裡詮釋一位知名語言學家罹患早發性阿茲海默的故事;更早之前,渡邊謙則在《明日的記憶》裡,道盡阿茲海默症患者在日常生活酸甜苦辣裡的掙扎。這些電影不僅描繪了阿茲海</b> …