田文静

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好吃到哭的牛排!15分钟搞定

正宗的煎牛排是不需要什么配菜的,就是纯煎。 但是如何煎得完美?厨房君为你带来的这个煎牛排方法就可以做到!<p><b>煎牛排</b><p>by 翠小花子<p>Photo by 翠小花子<p><b>🥒 ·· 用 料 ··🥕</b><p>牛排 2块 大蒜 4-5颗<p>百里香 2撮 牛油 2片 盐 黑胡椒<p><b>🍜 ··</b> <b>做 法</b> <b>·· 🍳</b><p>1 | 用盐和黑胡椒将牛排两面腌一下 (注意:牛排要提前放置20分钟,让肉里面达室温温度)<p>2 | 准备大蒜和百里香,百里香没有也可以。大蒜不用剥皮,拍碎即可。<p>3 | 热锅,入油,一定要高温冒一点烟的时候入牛排。同时放入大蒜和百里香。<p>4 | 高温煎2-3分钟,翻面, 然后入牛油。用勺子将融化牛油反复淋到牛排上面。再煎2-3分钟。这样出 …

咖啡秀厨:干煸卷心菜

独家芒果奶昔

简单粗暴的直男审美,为什么90%的直男都爱高圆圆?

<b>直男一直是个谜一样的生物</b><p>他们永远都不明白“多喝热水”解决不了姨妈痛<p>撩人的情话说不出却能一句话就怼到你怀疑自我<p>问他“你看我今天有什么变化”简直就是一道送命题<p>/简直笑死,可以说是很直男了👇/<p>但惟独一件事上,<p>他们用上了自己毕生的审美与智商。<p>那就是——对“美(女)”的追求<p>虎扑论坛作为直男审美的风向标,<p>连续几年选出<b>直男心中的女神排行。</b><p>可不管其他各国绝色的竞争多激烈,<p><b>高圆圆</b>永远都是直男们心中亘古的白月光!<p>如果单单是看脸,<p>比高圆圆长的精致的大有人在,<p>甚至还有身材更好、性格更软萌、年纪更小的……<p>那为什么只有高圆圆<p>能在简单粗暴的直男审美中脱颖而出,长盛不衰?<p>因为<b>笑得甜美</b>!<p>/出了名的直男女神还有笑的让人融化的新 …

蒜苔肉丝鸡蛋炒面

爆浆培根华夫饼

抖音沸腾虾

咖啡秀厨:腌香椿芽

蔓越莓花生牛轧糖

酱茄子

意大利面包【香草佛卡夏】

意大利面包【香草佛卡夏】佛卡夏是意大利面包,据说它的起源是因为做Pizza时馅料不够了,在烤完主角Pizza以后,把剩下那些发过头的面皮随手摘点香料点缀、丢进石窑里用余火烤熟,没想到一鸣惊人、流传至今。 这款面包通常是用橄榄油和香草来调味的。 添加了香草的佛卡夏在烤制的时候满屋子都是香气,出炉后趁热 …

炝炒西兰花

炝炒西兰花原料明细:西兰花、大蒜、干辣椒、鸡粉、盐。步骤做法:1. 西兰花掰成小朵,洗净。2. 锅里坐水烧开,加点盐,下西兰花焯水约1分钟。3. 焯好的西兰花过冷水,使其保持翠绿的颜色。4. 蒜切末,辣椒剪成小圈去掉辣椒籽。5. 热锅凉油,下蒜末和辣椒小火炒香。6. 改大火,下西兰花,翻炒几下。7. …

凉拌腐竹木耳

褐麦包子#中粮我买,我是大美人#

清炖冬瓜菌菇土鸡汤

面条里加了它,恨不得每天吃三顿!

喜欢吃面条又喜欢吃鸡蛋的朋友们举手!厨房君今天带来的这碗面条可以说是发福利了~鸡蛋的威力把这碗面变得无敌美味!<p><b>酱鸡蛋拌面</b><p>by 0夏天0<p>Photo by 0夏天0<p><b>🥒 ·· 用 料 ··🥕</b><p>鸡蛋 黄瓜 手工面条<p>油 生抽 陈醋<p>蒜蓉 细砂糖 盐<p><b>🍜 ··</b> <b>做 法</b> <b>·· 🍳</b><p>1 | 黄瓜切丝。配料还可以增加绿豆芽丝之类的。配料多少随自己喜好!<p>2 | 鸡蛋打散,加少许盐和糖调味。我爱吃鸡蛋,按每个人两个鸡蛋的量做的。<p>3 | 锅里热油,炒熟鸡蛋,最后加入两三勺甜面酱炒匀。甜面酱,黄豆酱都可以。甚至很多不同风味的辣酱也可以。<p>4 | 下面条。<p>5 | 捞出过冷水,控干水备用。<p>6 | 生抽,醋,糖,芝麻油(可省),蒜 …

雪花酥

原味麻薯面包

脆皮火腿芝士三明治

自制美味一口肠 香肠

cook100蜜汁排骨

独家肥牛葱葱酱油面

珍珠奶茶(附珍珠做法)

珍珠奶茶(附珍珠做法)我家这里的奶茶店大部分都是直接用粉末直接冲的 喝下去一股浓浓的植脂末味道 所以还是自己在家做吧 虽然搓珍珠的时候真是想哭 但是最起码是很健康的 昨晚做的 今天早上大侄美滋滋的用保温杯带到学校喝哈哈原料明细:木薯淀粉、水、红糖、牛奶、锡兰红茶、清水。步骤做法:1. 称量水和红糖。 …

这位游客只用手机就把日本拍得美呆了,跟着他的镜头一起漫步东瀛吧

本文经授权转载自:<p>蘑菇的温室<p>现在越来越多的朋友出门旅游都不带相机,直接用手机拍照了。随着手机摄影功能和各种修图软件的强大,用手机拍摄的照片质量已经足以与相机相媲美了。加拿大设计师 Jvstin Bechard 今年去日本旅游的时候,就尝试全程用新手机 Google Pixel 拍下了不少特别好看的照片,从繁忙的街道、多彩的店招到寺庙、猴子、鱼市……<p>回来后,Jvstin Bechard 在他的 Behance 上跟我们一起分享他的旅途照片。跟随 Bechard 这个「Japan x Google Pixel」相册走进日本,实在不得不感慨:日本真是一个超级上镜的国度,太美了!<p><b>东京篇</b><p>首都东京,是日本 …

大师一直用的配色秘诀,其实傻瓜到哭啊!

<b>本文转载授权自:</b><b>简二家</b><p><b>微信公众号ID:zhebahu</b><p>对于没有美术功底,也没有设计基础的普罗大众如你我,看到一张配色和谐的家居图,对其赞美之情,明明高涨极了,但是一旦出口,却只能停留在匮乏的“好好看”、“好高级”(没有省略号)就戛然而止。<p>大多数时候,我们知其好看,却不知特么的为什么这么好看,而二姑娘今天想跟大家探讨的是,那些大师级别的配色秘诀,总结起来,其实傻瓜到哭。所谓:大道至简。<p>一旦你一个不小心有了配色的意识,再两个不小心掌握了配色的秘诀,就拥有了四两拨千斤,同时击败全国98%的用户的力量。<p>▲挪威生活方式品牌Northern的家装搭配<p>之前安利过《这样装修不后悔》这本书,台湾家居博主姥姥在写书 …

炒出史上最嫩牛肉,就靠这个方子!

牛肉平日里常吃,但如何炒出超嫩滑的牛肉一直都是门大学问!厨友@我很家常 今天就为各位传授这个秘诀,还不赶紧试试?<p><b>如何炒出嫩牛肉</b><p>by 我很家常<p>Photo by 我很家常<p><b>🥒 ·· 用 料 ··🥕</b><p>牛里脊 0.5斤 白糖 1小勺<p>姜粉/生姜末 酱油 1大勺<p>土豆淀粉 1小勺 植物油 1大勺<p><b>🍜 ··</b> <b>做 法</b> <b>·· 🍳</b><p>1 | 牛里脊一块儿,断丝切片。因为我今天要与蒜苗同炒,所以切成丝,大概就是这样粗细。<p>2 | 切完后,攥一下水分。<p>3 | 糖,大概这么多。<p>4 | 糖和姜粉一起放入,用手抓匀(一定要用手抓,不要用筷子搅)<p>5 | 加入酱油,用筷子搅拌均匀。注意这个量哈,以酱油全部吸附在肉上为宜。然后静置20分钟 …

玉米发面糖煎饼

黑糖雪梨炖蛋