杨立立

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复刻周黑鸭的夏日卤味,宵夜必备!

一盘卤味,几杯冰啤,三五好友,坐在沙发上煲剧、聊天,绝对是夏夜最治愈的打开方式。今天,厨房君就向你推荐一款味道超赞的夏日卤味,提前先做着,好友来了随时开吃,方便!<p><b>-周黑鸭味的鸭爪-</b><p>by 阿钱多多-68<p>这道菜谱在下厨房站内被1000多位厨友做过,评分高达8.1,绝对值得一试哦~<p>Photo by 钱多多-68<p><b>-用料-</b><p>鸭爪 500g ( 数了一下,13 个 )<p>桂皮 10g<p>花椒 12g<p>香叶 3片<p>干红辣椒 8g ( 是中辣,自己酌情增减 )<p>生姜片 15g<p>老抽 26g<p>生抽 26g<p>冰糖 30g(爱吃甜的还可以多加些 )<p>料酒 50g<p>开水 300g (左右 )<p><b>-做法-</b><p>❶ 先把鸭爪洗干净。<p>❷ 装一锅凉水把鸭爪冷水 …

6碗解腻清汤,无需慢炖也鲜美

只需要两三样食材,简单几步就能煮出的汤水,清爽又解腻,配饭吃再合适不过啦。热气腾腾的喝下肚,超舒坦,今晚回家就试试吧。<p><b>-- 虾皮萝卜丝汤 --</b><p>by 飞雪无霜<p>虾皮的鲜美,萝卜的清甜,来一点香菜提味,汤汁清亮又好味。<p><b>-- 用料 --</b><p>虾皮 一小把<p>萝卜 半个<p>香菜 一根<p>盐 少许<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 虾皮多清洗几 …

排骨焖饭

四个气质迥异的人如何一起生活?

<b>—</b><p><b>カルテット</b><p>written by Amo<p>今天聊聊在追的剧集里最得我心的《四重奏》,四个气质迥异的人因为不同的缘由聚在了一起,在轻井泽的一栋公寓里共同度过一个冬天。<p>四重奏<p>剧集不是那种有强烈戏剧性的作品,但是里面人与人之间的互动非常有趣,几个人常常就一件日常小事发生一场辩论的氛围非常棒。目前更新到了第三 …

爽炒藕片

清炖牛肉萝卜汤

懒人家中常备,美丽不凋谢的花草

平时工作忙碌的上班族或者不愿意抽那么多时间整理家居、但是又喜欢植物的朋友,宅匠特别整理了一些在花卉市场或是自家小区或是平时不经意走路上可以轻易买到或者捡到的植物,这些植物买回来的时候是有生命的,但是通常如果不是土培或者水培的植物,经过一段时间都会枯萎,我们这次当然不是介绍需要照顾的植物,所谓不需要照 …

新世相 x 下厨房 | 夜宵频道:用食物唤醒回忆

人的味觉就像一座“往事博物馆”,记忆里的味道总是最好的。每吃到一种难忘的味道,当时听到的声音、闻到的空气、看到的风景,都会一股脑地涌出来。其中储存的感情,一旦释放,瞬间就可以构筑出一栋回忆大厦。<p>食物就像时光机,让你置身于栩栩如生的过去。<p>在厨房里,人们为爱下厨,用味道怀念爱,憧憬爱,表达爱。一切因厨房 …

好物 | 实用又实惠的厨房小物,解放双手!

拌沙拉、炒土豆丝、凉拌菜……处理各种食材,总有许多时候需要切丝又切片,对许多刀工不佳的人来说,实在是个考验。每当此时,刨丝刀成了很多人的选择,厨房小白有了它轻松get切丝技能,而厨房达人则可以用它提高下厨效率。<p>市集商家米立风物正有一款评价相当不错的刨丝刀。采用食品级不锈钢刀头,材质健康,不会用几次就 …

剁椒西红柿荷包蛋

焖粥又煮蛋,这杯子是懒人早餐神器!

这个懒人的早餐神器,ASVEL焖烧杯原价99元,现在用券只要69元包邮!点击阅读原文下单吧!优惠仅到今晚哦~<p>任冉Srivatsa<p>厨友@任冉Srivatsa 要照顾一家大小的餐饮,有时难免忙不过来,好用的焖烧杯让她备餐时更省时省事。<p>做饭难免有手忙脚乱的时候,而焖烧杯就大大提升了做饭效率。比如有时候先生 …

熬出最好喝的小米粥

<b>金黄圆润、谷香浓郁的沁州黄小米,</b> <b>真空礼袋装500g*4仅需49元包邮,</b><b>原价64元。戳文末阅读原文即可微信下单购买~</b><p>不论何时,喝上一碗小米粥,从肚胃到心,都服帖了。小米,可能是最平易最家常的粗粮。它烹饪极为简单,容易消化又营养丰富。含量较高的叶酸、维他命B1、各种微量元素,让营养师们也极力推荐它。<p>小米 …

家居设计师的家是什么样?附赠她最满意的 10 件生活用品

2016 年最开心的事情就是有了一个属于自己的小家,回忆历时大半年的装修之路,有一句老话最能描述自己的心路历程:痛并快乐着。痛的过程略去不表,当自己脑海里构建的家的样子开始变得具体的时候,会觉得一切都是值得的。现在把自己今年用下来最值得推荐的家居好物分享给大家。❶ makita/牧田 …

今日应用特别版,40 款黑色星期五打折应用推荐_智能_好奇心日报

想在“黑五”大减价里最快速度收到货?不管是用什么快递海淘,都未必能保障第一时间收到货。<p>因为这取决于你要买的是什么。如果你要买的是虚拟物品,比如应用,在你输入支付密码的那一刻,宝贝可就立马到手了。<p>作为西方的购物狂欢日,这次“黑五”已经吸引了不少应用厂商也参与到减价中来。下面是我们整理的降价应用清单。如 …