朴银子

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豉香烧豆腐的做法_菜谱_美食天下

海蓝澜 2015-01-31 14:56<p>很多菜里的豆腐,都会事先炸一下,这样做会让豆腐更香。豆腐过了油,加点鲜辣味,就是一道下饭大菜。煎炸豆腐时,最好用筷子来煎,快速的让每块豆腐都受热均匀,这样做出的菜品卖相更好,味道也更统一。<p>食材与明细

鲜美的鲤鱼汤的做法_菜谱_美食天下

白灼西兰花的做法_菜谱_美食天下

白灼西兰花的做法步骤<p>温馨小提示<p>1.鲜酱油代替了盐的用量,量可稍大点。 2.焯烫西兰花的时候,放点盐,糖,油的作用有三,盐起到底味的作用,糖起到提食材鲜甜味的作用,而油是让食材卖相更亮的作用。 3.蒜片炸至金黄就要抓紧时间倒入鲜酱油了,如果慢了就有两个不良后果,一是蒜片炸糊苦了,二是鲜酱油炸糊苦咸了。 …

剁椒金针菇的做法_菜谱_美食天下

心曲之旅 2015-01-31 19:03<p>剁椒金针菇,是一道很下饭的菜,而且做法非常简单,即使是零厨艺,也会做出美味的剁椒金针菇来,感兴趣的你值得一试。 我家的年夜饭,食材尽量丰富多彩,既要有荤菜也会有素菜,豆类菌类的菜更不可能少,所以剁椒金针菇是我家年夜饭的第五道菜。<p>食材与明细

糖醋里脊的做法_菜谱_美食天下