思思

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牽~絲鐵鍋千層蛋餅!

【圖文引用/黃小噗】用雞腿肉以烙烤方式烹調,讓雞腿肉表皮微焦,將肉汁鎖在裡面,肉質鮮嫩多汁,一口咬下,只覺得雞腿肉好軟嫩,再搭上鮮嫩烘蛋,小黃瓜.美生菜,最後隨意淋上些許美乃滋 起司口感濃郁滑順,搭上外酥內嫩的餅皮,口感富有嚼勁及搭配上香濃起司.乳酪,讓口感層次提升,有大大的份量及口感滿足!!! …

超人氣小學教室的早餐!

【圖文引用/啾兔】口感很豐富.泡菜的微辣脆度.加上豬排的軟嫩(無筋).搭配上起司中和泡菜的辣..還有酥酥脆脆的黃金蛋餅皮兒,好吃過癮 咔啦雞氛圍有辣跟無辣..好貼心阿,斷面有點厲害..吐司不是便宜鬆散的口感,烤到為酥.熱呼呼.但沒有很硬,中間還有現炸完整整塊的去骨腿肉 …

巧克力控最愛~四合一蛋糕

【圖文引用/太霏糖】香甜的芒果慕斯結合了提拉米蘇,加上濃郁的巧克力醬及軟綿的巧克力蛋糕體,夾層內餡風味獨特,層次感double再double,從這款蛋糕就能感受到師傅多麼的用心 搭配頂級絲博苦甜巧克力製成的巧克力香堤,還有Le …

超特別創意桂圓米糕果凍~

【圖文引用/I'm Sunny晴】上層是晶瑩剔透的果凍,下層是糯米糕,使用天然有機的圓糯米,與土窯6天5夜的極品桂圓乾,加上米酒頭和甘蔗糖蜜一起蒸煮,是一款很古早味的甜點 口感柔順綿密、乳香濃郁~底層的糖漿是使用天然蔗糖熬煮的焦糖液,而且裡面還有很多小的黑色顆粒,這就是天然的香草籽喔! …

厚片、平價!美味牛排享受

【圖文引用/吉兒奇奇】醬烤雞腿排可以看到雞腿肉上面的雞皮煎得焦香,叉子都可以刮出一點點聲音,奇奇很愛吃這種帶點兒焦的雞皮,不只香,而且也不油 大約煎過再進烤箱烤,可以鎖住肉汁,保持牛肉的鮮嫩,也不會太油;說真的,這有事先醃過的牛肉,吃起來真的是很軟很嫩,越嚼越好吃! …

懷念老滋味!招牌拌拌麵~

【圖文引用/Froda生活日記】嘴邊肉很好吃,是我最喜歡的小菜之一,肉質新鮮脆甜,搭配清爽的薑絲和醬油膏,挺不錯的,這個口味很簡單清爽,不是那種滷到軟爛的白菜滷,是比較家常的作法,能吃到白菜本身的口感和甜度 豬肝片的很薄,吃起來具有脆度,也不容易乾老,一碗湯有超多豬肝的,十幾片吧! …

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