鄭宇揚

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白煮蛋有什么花样吃法?

白煮蛋一次煮几个,却又觉得天天吃白煮蛋没滋味?本期「问答精华」里,很多厨友们分享了自己喜欢的白煮蛋吃法,看过这些,可以每天换着法儿地吃,再也不会腻啦。<p><b>白煮蛋入菜滋味足</b><p>❶ 炖肉加入白煮蛋,蛋比肉还好吃<p>炖肉的时候,把剥好皮的白煮蛋放锅里一起炖,滋味足足的。(by @8600)<p>Photo by @tony小屋<p>做台式卤肉饭放进去一起炖,就算放进去 10 个白煮蛋都不多,太受欢迎了,很快就吃没了,每次都想多卤几个,留着吃好几天,然而都等不到第三顿。 (by @倾倾私房菜)<p>Photo by @yanyanfoodtube<p>白煮蛋剥壳划四刀过油煎到金黄色,放进快炖好的肉里。 (by @雨天的乔_)<p>Photo …

7款少女心冰饮,萌过KFC粉色可乐

KFC新推出的粉色可乐,收割了一大批少女心。<p>图片版权©️肯德基中国<p>还有什么比粉色的饮料更适合夏天呢?杯子里冒着活泼的粉色小气泡,漂着俏皮的粉色小冰块,杯壁上也是雾蒙蒙的浅粉色。喝一大口,冰爽的液体滑过口腔,还带着淡淡的果香...其实只需要一只水蜜桃,在家就能完美复刻KFC粉色可乐!<p><b>-蜜桃冰冰-</b><p>by 阿修罗ashura<p>正是蜜桃上市的季节,桃肉温柔的香甜配上雪碧的冰爽,夏日午后饮品首选!<p>Photo by 阿修罗ashura<p><b>-用料-</b><p>水蜜桃 1 只<p>柠檬汁 少许<p>雪碧或苏打水 一瓶<p>糖 一勺<p><b>-做法-</b><p>❶ 水蜜桃撕皮切块加糖腌制。<p>❷ 腌制出水了,加水,柠檬汁煮到桃子软烂。<p>❸ 桃子品种不同,煮出来的颜色不同,有点 …

5分钟就能出锅的美味,上班族晚餐救星!

工作日的晚上,回到家早已饥肠辘辘,只想快速弄些食物来填饱肚子。那么做些什么好呢?今天为大家推荐一些五分钟就能完成的菜,快手又美味,就让他们迅速满足你的胃吧~<p><b>-- 快手烧腐竹 --</b><p>by 当当蔫豆包儿<p>一道零难度的爆炒腐竹,新手都能随便做出来,腐竹非常入味,就着它轻轻松松就能吃掉一碗米饭。<p><b>-- 用料 --</b><p>尖椒 一个<p>腐竹 两条<p>酱油 适量<p>糖 适量<p>盐 适量<p>干辣椒 一个 切段<p>葱<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 提前泡好腐竹,切大段,尖椒也切成块。<p>❷ 一个干辣椒切段儿,和葱一起炒香。<p>❸ 倒入酱油,我是放了一点生抽一点老抽,再点一小勺糖。<p>❹ 放入尖椒炒稍上色之后放入腐竹,爆炒加一点点水,不要太多,继续翻炒均匀。<p>❺ 收汁,出锅 …

种草 | 还在习惯性焦虑?这只小炉子可以治好你

羞答答<p>厨友 @羞答答 看待生活有着独到的眼光,她崇尚极简的生活美学。生活中使用到的各种器物,更偏爱线条精简、柔和、有张力,同时功能精准的产品。<p>「Less is more」这是著名的现代主义建筑大师——密斯·凡·德·罗提出的设计理念,旨要在于反对过度装饰。这种理念是顺应时代潮流的,简约设计更符合现代高速发展的科技社会,更有效率,更为隽永。我挑东西的眼光也受此影响,更偏爱线条精简、柔和、有张力,同时功能精准的产品。所以呢,当我第一眼见到「三界极简电陶炉」的时候,心里明白,就是它了。<p>这款电陶炉的定位非常明确:极简。从外形来看,完全做到了。小巧不占地,办公室或者家里都很好安置。边长不到 25cm,差不 …

愿意陪你吃辣的人,注定是真爱

二十万吃货的精神故乡<p>又快到了旅行的季节了,我很佩服那些能够常年结伴同行的情侣,也佩服那些异地掐着日子期盼穿越山水能见一面的情侣,如何强大的信念才能支撑两个人一起走这样的一段路。<p>今天,深夜君带来一个故事,故事里小两口的情愫都被融在了一锅冒菜里,那浓烈的幸福的味道,扑鼻一整夜。<p>——深夜君<p><b>- 正文 -</b><p>阳春三月,正是踏青访友的好季节。好不容易等来清明小长假,前翘两天课,后翘一天,我踏上了自己的访友之旅。此“友”,为男朋友。这是我第二次为异地恋,一个人出远门。西安和成都的距离,一路远去,数不清的隧道,陆续近二十个小时。我佩服人的意志力,可以说服肢体,心甘情愿赴一场约定。<p>丢脸的是,自己逞能独自坐动车想突然 …

我敢打赌,你没吃过这道浓情烈火

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零厨艺也能轻松做诱人大肉菜,只需一只神器!

用高压锅烹饪肉类,味道香浓又省时省事,平时要好几个小时才能炖烂的肉,只要用上高压锅,便能大大缩减时间。今天这些鲜美肉菜,对技巧的要求近乎为零,只需托付给家里可爱的高压锅,就能坐享其成啦~<p><b>-- 酱油鸡 --</b><p>by o橙小橙o<p>早上起来把鸡肉处理好腌制一会儿,中午开饭前用高压锅煮个 5 分钟就能享受美味啦,香气冲击整个嗅觉,而且超下饭!<p><b>-- 用料 --</b><p>鸡腿(全鸡,半鸡都可以) 500 克<p>酱油(生抽 / 老抽) 约 80 克(5 汤勺)<p>猪油 一汤勺<p>葱 几根<p>姜 几片<p>蒜 几瓣<p>冰糖 2 颗<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 把鸡腿洗净,划 2 刀,沥干。加入酱油、猪油、葱、姜、蒜、冰糖。(喜欢辣可加辣椒)腌制约 5 个小时。<p>…

从2007年第一部 iPhone 推出至今,iPhone已经十岁了。<p>这十年中,从 iPhone 第一代到第六代,每一代的变化都比较大,然而从 iPhone 6 到 iPhone 7 几乎完全一模一样,仅仅是摄像头位置和一些小细节的改变,以至于带个套后我可以直接装逼见人就说是 iPhone 7。<p>左:iPhone 6s,右:iPhone 7<p>因此,越来越多的消息表明,十周年之际,苹果在全力以赴的、宣称是继承乔布斯遗愿 iPhone8 才是重头戏!<p>此前有媒体报道,因为屏幕良率的问题,可能导致iPhone8发布延后到今年10月后,但据《证券市场红周刊》等媒体证实,发布并不会延后。新品流程还是按照既定步调 …