老张

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分享|李善友:你与高手的距离,并非只差了一万小时练习

我这辈子遇到的聪明人没有一个不是每天读书的——没有,一个都没有。沃伦·巴菲特就是一本长了两条腿的书。<p>——查理·芒格<p><b>演讲者|李善友</b><p>混沌大学创办人<p><b>Question 1</b><p><b>有人读了很多书,变成了高手;更多人终日学习,却依旧平庸。为什么?</b><p>◆ 人人都是掘地蜂,我们以为的理性决策,不过是对既定思维的自发式反应。<p>◆ 决定你层次的不是知识量多少,而是心智模型高低。<p>今天是一个学习的时代,终身学习成为了一个响亮的口号。<p>对很多人来说,每天不在朋友圈晒一晒自己新的学习成果——读的书或文章也好、摘抄的金句也好、面见高人的心得也罢——就会觉得这一天过得很low,没逼格。<p>这当然是一个好事情。巴菲特的合伙人,今年93岁的查理·芒 …

怎样拥有坚持的能力?

<b>做事情容易放弃,不能恒久的坚持,这是一个绝大多数人身上都存在的问题。</b><p>但几乎所有的人也都知道,只有“坚持”才能够将事情做好,无数的鸡汤励志文也会向你强调坚持的重要性。<p><b>但却没有人告诉你,怎样才能够做到【坚持】。</b><p>坚持不是一个告诉了你你就能做到的事情,你自己很多时候也并不想放弃,你自己也不想总是毫无定性,毫无耐心。<p>但基于各种各样的原因,才导致你做许多事情都中途夭折。<p>而这篇文章要教给你的,就是别的人无法教给你的——怎样拥有坚持的能力。<p><b>在讨论怎样坚持之前,我们需要先明确一个问题:为什么你做事情容易放弃?</b><p>一个人做事情容易放弃,通常而言有4个层面的原因:<p><b>一、选择了错误的方向</b><p>如果你所做的事情不适合你,你也不喜欢 …

简单又好吃的阳春面,到底怎么做?

在厨友<b>@凉公子</b> 看来,阳春面是日常,是民间,还是有情感的浓重记忆。“以前在老家,还在单位上班时,早上经常会去面馆点一碗阳春面作为早饭。特别是在冬天,喝上几口面汤整个人就暖起来了,再骑自行车穿梭在冬日早上的街道,那种感觉是‘我好勤奋,我爱上班!’”<p>但是吃上鲜香好吃的阳春面,真的很难欸。倒不如自己做!轻轻松松,只要 5 步。<p><b>-阳春面-</b><p>by 凉公子<p>Photo by 凉公子<p><b>-用料-</b><p>猪板油 150 克(没有就用香油代替)<p>生面 1 人份<p>生抽 2 大勺<p>老抽 2-3 滴<p>糖 1/4 小勺<p>高汤 300--400 毫升<p>大蒜叶或葱花 1 大勺<p><b>-做法-</b><p>❶ 猪板油切小块后扔锅里。开小火熬猪油。<p>❷ 熬到油慢慢出来,肥肉缩小 …

蒜香馒头片,馒头做出西餐味!

家里吃剩下的馒头,又干又硬,扔了又可惜,怎么办?做成蒜香馒头片啊,你只需要几根葱、几瓣蒜、一些黄油,就能把平庸的馒头片做成喷香的烤吐司味!<p><b>-蒜香馒头片-</b><p>by 俣俣妈妈<p>提示:以下菜谱需要用到烤箱噢~Photo by 俣俣妈妈<p><b>-用料-</b><p>馒头 一个<p>香葱 少许<p>大蒜 3 瓣<p>黄油 15 克(少许)<p><b>-做法-</b><p>❶ 备好原料。<p>❷ 葱蒜切成末。<p>❸ 馒头切片。<p>❹ 黄油隔水融化。<p>❺ 和葱蒜末拌匀,加少许盐。<p>❻ 抹在馒头片上。<p>❼ 烤箱180度预热,8分钟。如果喜欢脆点儿的,调200度加烤2分钟。ok!<p><b>-小贴士-</b><p>原料用量根据馒头大小多少自行调整。 喜欢大蒜口味的可以适量增加蒜泥。反之减少,薄薄一层就好。 如果早餐吃这个,建议 …

自制蜜桃雪糕,粉粉嫩嫩好明媚

已经到了每天都想吃支雪糕的天气啦,这款蜜桃奶油味雪糕,口味温柔颜色粉嫩,吃起来心情好明媚!加了点柠檬汁后酸酸甜甜的,很解腻。<p><b>-蜜桃奶油雪糕-</b><p>by 啊呜511<p>Photo by 啊呜511<p><b>-用料-</b><p>桃子 3 个(中等大小)<p>细砂糖 60克<p>盐 少许<p>柠檬汁 2 大匙<p>淡奶油 120 克<p><b>-做法-</b><p>❶ 桃子洗干净去皮去核切成小块 桃子选择成熟但不会过于软烂的,取下果肉约在380克左右,供参考。<p>❷ 放入搅拌杯,加入细砂糖、盐和柠檬汁。<p>❸ 倒入淡奶油。<p>❹ 开启破壁机果蔬功能打成泥 (料理机也可以的)。<p>❺ 装入冰棒模具即可 放入冰箱冷冻2小时取出插上木棒 冷冻6小时以上后取出室温放置 2 分钟脱模即可。<p>点击文末阅读原文 …

香酥可口的炸鸡,好吃到流泪

这道炸鸡香酥可口,简直好吃到停不下来!赛过大牌快餐店,秒杀街边盐酥鸡。用这个方子,真材实料,安全放心,好吃到都可以去开店啦!<p><b>-- 日式炸鸡 --</b><p>by 马小芸<p><b>-- 用料 --</b><p>带皮鸡腿肉 550g<p>面粉 1 大勺<p>淀粉 1 大勺<p>蒜 1 瓣<p>鸡蛋 2 个<p>姜 2 片<p>盐 适量<p>生抽 适量<p>橄榄油 少许<p>糖 少许<p>孜然粉 少许<p>黑胡椒 少许<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 带皮鸡腿肉,全部去骨。<p>❷ 鸡肉用手拍平,然后切块。最好保证每一块鸡肉上都带有一点鸡皮,这样炸出来最好吃。剔下来的鸡腿骨,可以放进保鲜袋里留下来,以后煲汤用。<p>❸ 在切好块的鸡肉里加入适量生抽,适量盐、蒜末、姜末、少量糖、少量橄榄油和少量黑胡椒,然后抓匀腌制半小时以上。 …

最近惊艳的工具App

吊炸天的实时翻译工具,马里奥出官方版了,还有一堆从未分享过的效率工具。<p>先看为敬(~ o ~)~zZ<p>Google Translate(谷歌翻译)<p>http://translate.google.cn<p>谷歌翻译是一款跨平台翻译应用。<p>最新版添加了划词功能,你可以在任何应用中点击即可翻译,你可以下载离线包,实现离线翻译。<p>而且可以根据语音翻译,如果出国旅游,有不认识的标志,拿出谷歌翻译,扫描一下就可以知道自动翻译的结果。<p>最重要是支持几十种语言可以相互翻译。<p>PS:有个好消息,最新的V5.8.0 版本(Android 上应用宝是最新版哦),在国内就可以使用,上面那些黑科技都可以使用,感觉很厉害有木有。其实网页版 …

等了14年,每年都看一遍的电影终于出续集了

今天,鱼叔怀着激动的心情,要给大家介绍一部<b>有生之年系列</b>。<p>要问,最好的圣诞电影是哪一部?<p>根本不用怀疑,就是这部2003年的<b>《真爱至上》</b>。<p>相信,这部片子很多鱼友已经看过无数遍了,而且百看不厌。<p>每次看都咬着牙说,<b>导演你敢不敢拍个续集</b>。<p>让人激动的是,14年后,梦想成真!<p><b>原帮人马重聚</b>,拍了一个特别篇,绝对能看哭你。<p><b>真爱至上:红鼻子日特别集</b><p>Red Nose Day Actually<p>豆瓣评分<b>8.4。</b><p>讲真,这已经跟评分没啥关系了。<p><b>看的不是电影,而是回忆,是情怀</b>;<p>是这14年的岁月。<p>忍不住要问,当初,<b>陪你看这部电影的人,现在还在你的身边吗?</b><p>先来一记<b>回忆杀。</b><p>原声中,很多人最爱的恐怕就是这一首。<p>熟悉的音乐是否带来熟悉 …

日式黄油土豆,零技术要求的美味

黄油土豆是日式屋台上最常见的食物之一,什么是屋台呢?就是日本的小摊小贩儿,在各种祭祀时会出没在大街小巷。这款土豆好吃到飞起,制作起来却毫无难度,蒸得软绵绵的土豆配上一大块黄油,挤上蛋黄酱撒上黑胡椒和盐,喜欢的再放些芝士、海苔碎、玉米粒、番茄酱就完成啦,想想都流口水!<p><b>-- 日式屋台的黄油土豆 --</b><p>by Azuki小豆<p><b>-- 用料 --</b><p>土豆 1颗<p>黄油 10g<p>黑胡椒<p>盐<p>蛋黄酱<p>芝士、海苔碎、玉米粒、番茄酱<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 土豆一只。<p>❷ 对半切开。<p>❸ 上锅蒸熟。要蒸透,至少蒸 20 分钟,直到用筷子能轻松戳穿它。上锅之前可以在顶部切个十字,比较好熟。觉得费燃气的用高压锅压 5 分钟也行。<p>❹ 蒸好的土豆放到 …

Windows 黑科技工具推荐

今天效率君把几年积累的Windows 上的黑科技分享给大家,虽然我已不用Windows 了,但是这些工具真的让你还怀念,如果你时候用Windows,这些工具绝对不该错过,它可以然你的效率大大提升。<p>Everything<p>www.voidtools.com<p>Everything 是Windows 上一款文件搜索软件。<p>只需要你第一次打开,它就会建立索引,之后的使用,不管你是成千上万个软件,还是几百G 的硬盘,Everything 只需几秒就可以检索出你要的文件。<p>可以你会想:它功能这么强大,一定会很大而且很占内存吧,我只想告诉你,它的一个安装文件不到1M,而且占用内存不到10M,简直是业界良心。<p>而且它还支 …