乐乐 李

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自制糖蒜的做法_菜谱_美食天下

剁椒鱼头

<b>“</b>据说在清朝雍正时期,<br>一位知名的反清文人黄宗宪,<br>在途经湖南一个小村庄时借住在农家。<br>农家为了款待以河鱼招待,<br>取鱼肉煮汤,鱼头则铺上剁碎的辣椒同蒸,<br>黄宗宪尝过之后觉得非常鲜美。<br>于是回家后,它告诉家厨并加以改良,<br>于是就有了今天的“剁椒鱼头”。<br>嗜好湘菜的人不可忘怀这样一道菜,<br>无关季节,天气,或是时节,<br>一想起 …

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红油香干的做法_菜谱_美食天下

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