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一碗正宗的老火靓汤是怎么样的?

晚上饿肚子的时候,如果有人愿意为你煮餐宵夜,下个面,那真是太温暖了。同样窝心的,还有妈妈煲的老火靓汤,下班回来以后,咕噜~咕噜地喝上一碗,暖得毛孔们都打开,微微出起了汗。<p>花上半天的时间买菜,煲汤,广东的妈妈就这样生活着,她们不会对自己的仔仔女女说「我爱你」,却几十年如一日地,变着花样煲汤。<p>以前不懂事,老是羡慕外面的味道,现在工作了,最日思夜想的就是家里的一碗猪骨汤,真材实料,绝对煲足3个钟头。<p>在一年四季各式汤水的滋润下,广东人把「家」和「老火汤」联系了起来。对于这道充满爱与亲情的美食,当地的酒楼饭馆也是相当重视,天上飞的、水里游的、滋补药材,都可以浓缩进一碗汤里。<p>既要甜润鲜美,又要照顾到身体, …

「车榜单」2017年4月 轿车销量与价格优惠排行榜

刻画

<b>「通过照片幻想真实」</b><p><i>Sometimes we create a quasi-reality to supply for our fantasies.</i><p>泰康空间近期在举办一个关于肖像的展览——“肖像热:泰康摄影收藏”,仔细看看这些或熟悉或陌生的人脸,我们能发现许多隐藏的东西。请<b>点开视频</b>观看我们同该展策展人之一唐昕所做的访谈。<p><b>如何去看一张脸</b><p>文 / 陆晶靖<p>一张脸就像一个句子,明星的脸给人们带来欣喜,它像一盏灯般照亮周围;而拥挤的人群里的脸就很暗淡,只有无法解读的冗余的意义。脸是一个人还未开口之前,对所有人公开说的话,是内心的布告板。一张脸会唤起观看者的某种从生理/心理感受,人们会很快地赋予这种五官的组 …

2009年05月 – 第454040页

如何判断一种生物是否属于植物界?<p>这与它是否能到处运动,或能吃不吃东西,都没有必然联系,甚至与它能不能光合作用也没有必然联系。<p>海带既不是植物,也不是动物,更不是真菌,那么它是什么?<p><i>“混乱博物馆”由大象公会的主笔刘大可老师创立,欢迎扫描下方二维码关注“混乱博物馆”订阅号。</i>

去过成都,你都会遇到一个让你日思夜想的女人

二十万吃货的精神故乡<p><b>《给成都的一封信》</b><p>蓉:<p>最近我想你想惨了都,一闭上眼儿,脑壳里全是咱俩在一起的回忆,这还得了,我还学习不学习啦?所以就抽个时间给你写上这一封信,聊表相思之情,也好静下心来......<p>我记得, 那时候我们并不怎么宽裕——确切地说,是身无长物,不过吃的还不赖——开销不大,全凭你化腐朽为神奇的手艺,不要说什么老妈蹄花、麻辣兔头,就是简简单单一碗担担面,都让我回味无穷。<p>要说这担担面,那学问可海了去了,地地道道的四川小哥苏东坡就说过:“甚欲去为汤饼客,却愁错写弄璋出。”这汤饼,便是川人吃到现在的面条,担担面那可是著名的成都小吃,对于你这土生土长的川妹儿来说那还不是小菜一碟嘛。<p>在烟火味浓 …

关于运动补水的四个小提醒

关于运动补水的 4 个小提醒,分享给大家不要喝错【运动饮料】<br>货架上琳琅满目的各种饮料展示、满街上铺天盖地的饮料广告,他们一直都在混淆概念,让你误以为它们也是【运动饮料】。我国对于运动饮料可是有严格的标准的。中华人民共和国国家标准 GB15266-2009 对于运动饮料的理化指标要求为:<br>可溶性固位物( …