鱼肉光

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我们都曾有过一个人生活的时光

今天打扫卫生时,翻出高木直子的旧绘本《一个人住第五年》,已婚的我,看着这些几乎被遗忘的图文,想起了过去一个人的生活。那时的自己,过得简单却用心,从来都觉得,一个人,也要很快乐。那些好好吃饭的认真劲儿,更是透过几百个日夜又浮现在眼前…<b><br>一个人也要好好做饭</b><br>和独居在东京,努力工作的直子一样,当年一个人住的自 …

淡奶油辫子包

简介:普通常见的食材做好吃的面包。加淡奶油做面包,虽然成本微微高些,但真的很好吃。做法简单不繁琐,却带给你不一样的感觉。 自己玩烘焙,追求的就是一份健康和享受。一起动手吧~~ 这里我和了400克的面粉,用一半的面团做了2个辫子包,其余的搓成了圆面包。配料是200克面粉的材料用量。原料:高筋面粉 …

十寸南瓜海绵蛋糕

简介:这款海绵蛋糕参考了猪猪老师的方子,吃起来有如海绵的弹性,咬起来比较有韧性,组织细腻,承重力也好,特别适合用来做装饰蛋糕底。原料:鸡蛋(6个) 细砂糖 低筋面粉 牛奶 黄油 …

四寸戚风蛋糕的做法_#ACA烘焙明星大赛#可爱的迷你四寸戚风蛋糕_菜谱_美食天下

四寸戚风蛋糕的做法步骤<p>温馨小提示<p>1,蛋白打发一定要到位。 2,注意切拌手法,我是左手转盆,右手拿刮刀从底部挑起再翻拌,新手可以看甜悦、君之的戚风蛋糕视频。 3,蛋糕一定要彻底凉透后脱模,否则容易缩腰。 4,烘烤温度按照自家烤箱调节,烤箱不同,温度也是不一样的。戚风适合低温烘焙。 5,蛋糕烤制过程中尽 …

粢饭包油条的做法_菜谱_美食天下

迷迭香鲜肉粽的做法_菜谱_美食天下

端午节快到了,大家都该开始忙着包粽子啦。 北方人习惯吃糯米红枣、豆沙、八宝等甜口儿的粽子。可是作为一名老北京人的我,却偏偏最爱南方的肉粽。 糯米的香裹挟着肉香,再渗透着粽叶的清香,我又稍加改良,加入了西餐调料:迷迭香……那滋味,咬上一口,回味无穷……<p>食材与明细

糖醋排骨的做法_菜谱_美食天下

葱香烫面饼的做法_菜谱_美食天下

自制奶香油条的做法_菜谱_美食天下

清蒸鸡蛋羹的做法_菜谱_美食天下

风味蔬菜卷的做法_菜谱_美食天下

土豆排骨焖饭

<b>“</b>土豆营养丰富,高蛋白,低脂肪,具有抗衰老的作用,而排骨含蛋白、脂肪、维生素,磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白 ,具有滋阴壮阳,益精补血的功效! 所以,土豆和排骨,无论对于哪一类处理,两者是最完美的搭配!<b>”</b><p>土豆排骨焖饭的做法<p><i>1.</i><p>水加姜片烧开,加料酒,放入洗净后的排骨绰一下,去掉血水。<p><i>2.</i><p>热锅下油,放入冰糖, …

卤鸡翅尖

<b>“</b>这是一道零厨艺的菜,只要一包卤水的料,加上一份材料,绝对能做出一道美味的下酒小菜。市场上的卤水很多,但当你看到他们是怎样制作的,试问下你还敢吃吗?想吃得健康,吃得卫生,还是自己动手吧!<b>”</b><p>卤鸡翅尖的做法<p><i>1.</i><p>准备卤水料包、大葱、干辣椒<p><i>2.</i><p>将卤水料包放在纱布上<p><i>3.</i><p>然后包起来,再用白色线把口扎紧<p><i>4.</i><p>锅内加 …

酱香猪蹄的做法_菜谱_美食天下

桃子所 2015-06-30 14:20<p>那天在看电视节目里正在烹制猪蹄,给俺家小主馋的呀!要流口水。就开始念叨啥时候咱们也吃猪蹄啊! 我也是为了多吊他的胃口,隔了些日子才做的酱香猪蹄。 那天,小主进家门看到猪蹄,比见到亲妈我都亲啊!<p>食材与明细

油焖茄子的做法_菜谱_美食天下

糖醋排骨的做法_菜谱_美食天下

香儿厨房 2015-06-29 23:16<p>酸酸甜甜的糖醋排骨,可谓是人见人爱,家人最爱吃我传统的做法,先把小排炸至香酥然后再调味,最后连骨头也可以嚼碎的,今天的糖醋酱是现成的,虽然是糖醋辣酱,基本吃不到辣味,酸甜味很浓郁,一斤排骨用100毫升酱料味道刚刚好,喜欢这样做法的也可以尝试做做<p>食材与明细

香肠煲仔饭的做法_菜谱_美食天下

肉条烧豆腐的做法_色香味十足的--肉条烧豆腐_菜谱_美食天下

依然美食 2015-06-30 17:42<p>爸爸妈妈近年来都有点慢性病,虽说慢性病但是他们的身体还是棒棒达。只要在饮食上稍加注意问题都不大,豆腐是个好东西。它是三高患者的药膳佳肴啊,它的营养也是小朋友所需的。我把这些菜菜稍微改良一下问题还是没有很大的,最起码有爸爸爱吃的肉肉在里面还有妈妈爱吃的辣椒。一 …

无油红烧肉的做法_【无油红烧肉】_菜谱_美食天下

1. 制作红烧肉,最重要也是最基础的就是选一块纹理清晰的好肉; 2. 炖煮红烧肉时,还可以根据自己喜欢加入泡发的干花菇(香菇),或者其他配菜; 3. 具体的炖煮时间要根据实际情况调整。另外,我用的是铸铁锅,密封性能非常好。如果用普通锅子,那么最好是一次性加足水。如果中间实在要加水,那么加热水; 4. …

芙蓉蛋的做法_菜谱_美食天下

鲍汁豆腐的做法_菜谱_美食天下

茄汁带鱼的做法_菜谱_美食天下

茄汁带鱼的做法步骤<p>温馨小提示<p>1. 先将带鱼加点盐码入底味,姜片和白酒帮助去腥;腌制好的带鱼块下锅前要裹上一层薄薄的生粉;热锅热油,将带鱼块放入锅中,这样避免扒锅,将带鱼煎至两面金黄; 2. 锅中留少许底油, 先爆香姜末,再炒番茄酱,加入点水熬汁,放入带鱼块在茄汁中焖熟,注意中间翻一、两次面,让味道充 …

香蒜蜜汁排骨

<b>“</b>整理橱柜,发现半瓶日式味啉,似乎快要过期的样子。正好刚刚得了一个食谱,正好味啉是主要调料——就是这道口味独特的香蒜蜜汁排骨。俗话说得好,吃肉不吃蒜,营养减一半! 瘦肉中富含的维生素B,与大蒜同食才更容易吸收利用。这道排骨,炸到外酥里嫩,再融合了蒜香浓郁的香蒜油,点缀上口感酥脆的香蒜酥,不仅口味独特 …

红烧带鱼的做法_菜谱_美食天下

苦瓜酿肉的做法_菜谱_美食天下

苦瓜酿肉的做法步骤<p>温馨小提示<p>1、用盐将苦瓜腌制后,能给苦瓜有点底味 2、勾芡时一定要小火,而且水淀粉要慢慢试着加 3、苦瓜的瓜瓤最苦,所以最好将其刮干净 4、买苦瓜时,最好买外形比较直,粗细匀称的来制作

苦瓜莲子排骨汤的做法_菜谱_美食天下

第二位 2015-06-23 17:39<p>这款苦瓜莲子排骨汤清凉清香,里面的苦瓜可消除疲劳、安眠、镇静;莲子补脾、益肾、养心安神。来说说苦瓜的功效:中医学认为苦瓜性寒味苦,入心、肺、胃具有清闲解渴等功效,是药食两用的蔬菜,苦瓜味虽稍苦,但正是这种特殊的口感,有刺激食欲的作用。炎炎夏季,多食些苦瓜菜,如 …

虾仁丝瓜盅的做法_菜谱_美食天下

1、 这道菜主要用蒜来提味,所以蒜的用量一定要大。 2、 根据丝瓜和虾仁的大小来选择蒸制的时间。但切不要蒸太久,那样会影响丝瓜的形状。 3、 由于要单个摆盘,所以粉丝单做。如果是整盘,就可以将粉丝与丝瓜虾仁一起蒸。 大家在烹饪这道菜的时候,有什么问题都可以加微信 “leyou517”问询。我会一一认 …

水晶白菜蒸饺的做法_菜谱_美食天下