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芒果冻芝士慕斯的做法_菜谱_美食天下

川贝雪梨的做法_菜谱_美食天下

300元以内哪些酒值得买?—亚马逊篇 - 知味葡萄酒杂志

【更新提示:本文发布出来一个小时不到,推荐的大部分酒款都提价30%以上,最力荐的一款提价了一倍多… 亚马逊采用动态算法定价,提醒知味读者注意】<p>上次推荐了京东上一些300元以内值得买的葡萄酒,收到了知味读者的热烈好评,有些酒款甚至在文章发出来的1-2天内都在京东上卖断货了。好吧,响应呼声,今天再来推荐 …

葡萄酒世界的"大牌"们 - 知味葡萄酒杂志

我们在聊起美酒的故事时总会提到风土这个词,风土二字(terroir)在中文中并不能完全概括其在法文中的涵义。我们常因字面意思而简单的把风土总结成关于风和土(其中包含阳光雨水温度地理风貌土壤特性等),却忽略了其中最重要的因素:人。<p>其实,我们也可以试着将风土理解成中国人所说的天时地利人和:酒庄们受制于天 …

喝过了世上最好的葡萄酒,人生还有什么意义? - 知味葡萄酒杂志

罗曼尼康帝特级园(Romanée-Conti Grand Cru),是所有葡萄酒爱好者梦寐以求的终极佳酿,也是葡萄酒世界无可争议的最伟大的葡萄酒——可能没有之一。前两天,我在《<b>他用四百次爆破,炸出了世上最顶级的葡萄园</b>》这篇文章中提到,就连被称为“勃艮第之神”的亨利·贾叶(Henri Jayer),去 …

暖心地瓜面包

作者:贝太厨房材料:地瓜:(红薯) 500g 糖粉:37g 奶油:25g 奶粉:15g 高筋粉:500g 生姜粉:15g 细白砂糖:40g 盐:5g 奶粉:10g 高糖酵母:7.5g 水:360ml 软化黄油:25g 亚麻籽仁:15g特色:自己亲手制作的面包,有着一种朴素的美味:面包松软清甜,里面的地瓜馅绵密甜润,吃起来格外满足。步骤:1. 制作地瓜馅:把地瓜洗净,带皮放入烤箱,190度烤制1个小时左右。烤好后可以检查一下,用筷子在地瓜上插一下,如果很轻松就能插透,证明地瓜已经烤好了。烤熟后,将地瓜的外皮剥掉,再把地瓜与其他原料混合在一起,放在盆中,慢慢地将所有原料搅拌至均匀细滑,放凉备用。2 …

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馕坑烤羊蝎子 – 深夜谈吃

视频:15种粗暴的开瓶方式 - 知味葡萄酒杂志

雪梨马蹄薏米露

作者:贝太厨房材料:雪梨:1个 马蹄:10个 薏米:1小把 清水:适量特色:步骤:1. 将薏米在适量的清水中浸泡一夜,大火烧开后转小火炖煮30分钟左右,注意煮薏米的水不能太多,最好能炖煮出大约1小碗的样子即可。2. 雪梨、马蹄清洗干净,马蹄去皮,雪梨切成小块,放入榨汁机中榨成雪梨马蹄汁。3. 之后将雪梨马蹄汁与薏米水一起混合,上火烧开即可。

低糖无油橙肉蛋糕的做法_菜谱_美食天下

香蕉核桃蛋糕的做法_菜谱_美食天下

红酒醋沙拉的做法_菜谱_美食天下

木糠慕斯

作者:贝太厨房材料:原味苏打饼干:200g 淡奶油:200g 炼乳:20g特色:步骤:1.把梳打饼干弄细碎,备用;2.淡奶油加入炼乳打发至没有流动性即可;3.在杯子底部先铺上一层饼干,上面挤上一层炼乳奶油;4.重复步骤3,直至杯子装满即可。

马卡龙草莓塔

作者:贝太厨房材料:糖:500g 水125g: 蛋白:365g 杏仁粉:500g 糖粉500g: 马斯卡彭奶酪:500g 搅拌好的奶油:500g 糖粉:100g 草莓:若干 蓝莓若干:若干 啫喱:(jelly) 若干 薄脆:若干特色:主料部分为马卡龙部分的原料,辅料部分为奶油部分的原料,调料部分为装饰的原料。步骤:马卡龙部分:将大约190g蛋白打发,八成左右。将糖放入水中,煮至120摄氏度,并冲入已经打发的蛋白中。继续搅拌打发,直至十成,备用。取杏仁粉、糖粉和剩下的175g 蛋白混合搅拌,备用。将蛋白混合物和杏仁粉混合物充分搅拌均匀, 并装进裱花袋,在烤盘上挤出心形的形状,静置半小时,放入烤炉 …

猕猴桃饼干

双重口味裱花蛋糕

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听说你想学葡萄酒? - 知味葡萄酒杂志

意大利最贵的10大葡萄酒 - 知味葡萄酒杂志

法国有亨利贾叶,有罗曼尼康帝,有五大名庄,等等等等,那意大利呢?作为与法国并驾齐驱的葡萄酒王国,都有谁?它们又能卖出多高的高价?摸摸口袋,发现了一件不得了的事,如果任性一次有几家也是可承受的呢。<p>以下所有酒款提到的均价和最高价数据均来自国际葡萄酒询价网站wine-searcher(不含税),与市场实际 …

让宝宝也享受骑行的乐趣――ORBEA Grow系列童车|小轮车|山地车|公路车|整车资讯 - 美骑网

整车资讯<p>让宝宝也享受骑行的乐趣――ORBEA Grow系列童车<p>2015-04-18 13:34:50 出处 : ORBEA 点击 : 13643次 评论 : 1<p>小轮车 山地车 公路车 整车资讯<p>+1喜欢() +1收藏<p>上一篇:更为凶悍的耐力车――KONA PROCESS167<p>下一篇:Giant …