Оля

40 Flips | 1 Magazine | 6 Likes | @1ui3hu8 | Keep up with Оля on Flipboard, a place to see the stories, photos, and updates that matter to you. Flipboard creates a personalized magazine full of everything, from world news to life’s great moments. Download Flipboard for free and search for “Оля”

Это блюдо из фарша затмит любые котлеты! 25 минут в духовке — шедевр готов.

Многие хозяйки предпочитают хранить в морозилке <b>перемолотое мясо</b>, а не цельные куски: фарш быстрее размораживается и готовится, блюда получаются …

Банановый пирог с шоколадным кремом

Говорят, первые массовые партии бананов в СССР с началом перестройки поступали из… Финляндии. Какие-то наши предприимчивые импортеры сообразили, что …

Фаршированные ножки

<b>Шаг 1</b> Снимаем кожу с куриных ножек и вытаскиваем кости, оставив самый кончик.<p><b>Шаг 2</b> Куриное мясо пропускаем через мясорубку.<p><b>Шаг 4</b> Лук и морковь мелко …

ЛЁГКИЙ САЛАТИК

<b>Шаг 1</b> Капусту мелко шинкуем, солим, мнем руками.<p><b>Шаг 2</b> Яйца варим, чистим, мелко режем.<p><b>Шаг 3</b> Варено-копченую колбасу режем кубиками.<p><b>Шаг 4</b> Соединяем …

Куриные крылышки в кляре

Трое у плиты, или как мы с внуками готовили по-французски

В последний день Фестиваля вкуса региона Рона-Альпы мы с моими внуками внесли свою скромную лепту в распространение этого вкуса в массах и провели …

Пицца в батоне

<b>Шаг 1</b> Нарезать хлеб на куски толщиной 5-7 см.<p><b>Шаг 2</b> Выбрать мякоть, оставив дно и бока.<p><b>Шаг 3</b> На дно каждой чашечки положить кусочек масла,затем …

Манные блины Мое солнышко

<b>Шаг 1</b> В тёплое молоко добавить сухие дрожжи и сахар. Накрыть и оставить на 15 минут пока дрожжи поднимутся шапочкой.<p><b>Шаг 2</b> Затем в дрожжевую смесь …

Рецепт: Шоколадные блинчики с бананами и орехами

Шоколадные блинчики с бананами и орехами<br>Ингредиенты:тесто:<br>2 яйца<br>50 г сахара<br>500 мл молока<br>20 г какао порошка<br>100-130 г муки<br>1/4 ч.л. соли<br>3 ст.л. …

АЖУРНЫЕ БЛИНЧИКИ

<b>Шаг 1</b> Яйца взбиваем с сахаром и с солью.<p><b>Шаг 2</b> Вливаем в смесь молоко, тщательно смешиваем.<p><b>Шаг 3</b> Вводить муку – это нужно делать постепенно, каждый …

Окорочка в слоеном тесте

<b>Шаг 1</b> Окорочка натираем солью, перцем, специями, чесноком, оставляем мариноваться на час.<p><b>Шаг 2</b> Разморозить слоёное тесто. Тесто нарезаем на</b> …

Гречневые котлеты с сыром и луком

<b>Шаг 1</b> Гречку всыпать в сито и тщательно промыть под струей холодной воды, всыпать в кастрюлю с кипящей подсоленной водой. Готовить минут 20-25.<p><b>Шаг 2</b> …

Салат с говядиной и овощами

Сырный кекс с ветчиной и пряностями

<b>Шаг 1</b> Взбить миксером растительное масло с молоком и яйцом, добавить погашенную лимонным соком соду, соль, базилик, паприка, потертый сыр на терке, …

Куриные котлеты с овсяными хлопьями

<b>Шаг 1</b> Вбиваем венчиком молоко с яйцом .<p><b>Шаг 2</b> Полученной смесью заливаем овсяные хлопья и оставляем их набухать примерно 30 минут.<p><b>Шаг 3</b> Мелко нарезаем …

ТОРТ МУРАВЕЙНИК ЗА 10 МИНУТ

<b>Шаг 1</b> Печенье поломать в глубокую посуду небольшими кусочками.<p><b>Шаг 2</b> Сгущенное молоко взбить миксером с размягченным сливочным маслом и сметаной.<p><b>Шаг 3</b> …

Зимний суп из белой фасоли с полукопченой колбасой

Для этого супа отлично подойдет консервированная белая фасоль. Я варила фасоль сама – не из пижонства, а потому что накануне готовила другое блюдо с …

Во Франции шеф-поваров тестируют по тому, как они умеют готовить омлет. Казалось бы, простейшее блюдо, но, чтобы достичь идеала, нужно набить руку. Юлия Высоцкая делится хитростями в приготовлении этого классического рецепта, превращающими омлет в аппетитный рулет. РУЛЕТ ИЗ ОМЛЕТА С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ На 4 порции: 1/2–1 помидор 60 г сыра 100 г тонко нарезанной ветчины 1 пучок шнитт-лука 8 яиц 50 мл молока 1–2 ст. л. оливкового масла морская соль, свежемолотый черный перец 1. Помидор нарежьте мелкими кусочками. Сыр натрите на крупной терке. Ветчину и шнитт-лук мелко порубите. 2. Яйца разбейте в глубокую миску, посолите, поперчите, добавьте молоко и взбейте венчиком. 3. В другую миску выложите все нарезанные ингредиенты и сыр, через сито влейте яйца. 4. В тяжелой сковороде разогрейте оливковое масло и тонким слоем влейте яичную смесь. 5. Как только яичный «корж» схватится, сверните один край рулетом до половины и сдвиньте омлет на освободившееся место, а в сковороду половником вылейте еще немного яичной смеси. 6. Продолжая сворачивать омлет с одного края в рулет, понемногу доливайте оставшуюся яичную смесь, пока она не закончится. При необходимости смазывайте кисточкой сковороду оливковым маслом. 7. Готовый рулет нарежьте поперек на порционные куски и подавайте #best #breadsalt #food #foodphoto #foodtime #follow #followme #desert #cake #pie #inspiration #vscofood #cook #instafood #еда #чтоприготовить #хлебсоль #вкусно #полезно #пп #десерт #торт #выпечка #фотоеды

Слоёный пирог с картошкой, фаршем, сыром

<b>Шаг 1</b> Обжариваем фарш со специями.<p><b>Шаг 2</b> Картофель порезать очень мелко и обжарить .<p><b>Шаг 3</b> Соленые огурцы режем кружочками.<p><b>Шаг 4</b> Тесто раскатать в одну …

Морковный салат с сыром и чесноком

<b>Шаг 1</b> Морковку чистим и трем на крупной терке.<p><b>Шаг 2</b> Сыр трем на крупной терке.<p><b>Шаг 3</b> Пропустить чеснок через пресс.<p><b>Шаг 4</b> Добавляем майонез, немного …

Kyриныe гoлeнu в cмeтaннoм мaрuнaдe

<b>Шаг 1</b> Лимон моем. Натираем цедру лимона .<p><b>Шаг 2</b> Лимон разрезаем пополам и выдавливаем сок, 1 столовой ложку.<p><b>Шаг 3</b> Петрушку моем и мелко шинкуем.<p><b>Шаг 4</b> …

Шаурма

<b>Шаг 1</b> Курицу измельчаем, солим, добавляем приправы по вкусу и обжариваем до готовности, но не пережариваем, чтобы она была сочной.<p><b>Шаг 2</b> Мелко шинкуем …

Мясные тефтели в молочном соусе

<b>Шаг 1</b> Режем лук очень мелко, перемешиваем с фаршем и рисом, солим, перчим, добавляем воду, чтоб фарш получился сочным .<p><b>Шаг 2</b> Формируем тефтели, …

Овсяные котлеты с грибами

<b>Шаг 1</b> Овсяные хлопья залить кипятком из расчёта 1:1 и оставить на 30 минут.<p><b>Шаг 2</b> Лук, картофель и чеснок очистить от кожуры. Натереть на крупной …

Перловая каша с мясом в мультиварке

<b>Шаг 1</b> Мясо нарезать на маленькие кусочки.<p><b>Шаг 2</b> Лук мелко порезать, морковь натереть на крупной терке.<p><b>Шаг 3</b> Мясо обжарить на режиме "Жарка" 10-15 …

Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром

<b>Шаг 1</b> Колбасу натираем на крупной терке.<p><b>Шаг 2</b> На крупной терке натираем сыр.<p><b>Шаг 3</b> Размороженное тесто раскатываем как можно тоньше. Перед …

Котлеты uз кypuнoгo фapшa c oвcянымu xлoпьямu

<b>Шаг 1</b> Яйцо смешать с молоком, залить этой смесью овсяные хлопья и оставить на пол часа.<p><b>Шаг 2</b> Лук мелко порезать, чеснок измельчить, добавить в …

Сырное печенье

<b>Шаг 1</b> Соединяем размягченное масло, творог, сыр, натертый на мелкой тёрке, яйцо, соль, сахар и перемешиваем. .<p><b>Шаг 2</b> Добавляем просеянную муку и …

Фрикадельки в соусе барбекю.

<b>Шаг 1</b> Кладем лук и болгарский перец в кухонный комбайн и мелко рубим.<p><b>Шаг 2</b> В миску кладем фарш, панировочные сухари, измельченные лук и перец, и …

Пирог Лаваш в заливке

<b>Шаг 1</b> Фарш смешиваем с измельченными луком , петрушкой и укропом. Солим, перчим и хорошо перемешиваем.<p><b>Шаг 2</b> На развёрнутый лаваш наносим фарш …