杨振华

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冷萃咖啡为什么这么“热” ? | 雅趣

微信公众号:caixin-enjoy<p>24小时,可以刷完33集《欢乐颂》,听完288首歌,徒步120公里,也可以静静等待一杯冷萃咖啡。<p>时间,让冷萃咖啡神秘、高冷,常常脱销。<p>冷萃咖啡一直是咖啡爱好者的宠儿,高冷地站在鄙视链顶端。但今年夏天,从星巴克到肯德基,从精品咖啡馆到电商超市,都力推夏季主打的冷萃。不把手里的冰拿铁换成冷萃,简直无法享受消费升级的感觉。<p><b>雅趣用一张图,给你讲清楚这看似神秘的冷萃咖啡</b><p>▽<p>点开看高清大图<p>工欲善其事,必先利其器。在家DIY冷萃咖啡的 Equipments,雅趣都给你找到了。<p><b>磨 豆 机</b><p><b>1</b><p><b>Mr. Coffee</b><p><b>自动研磨机</b><p><b>—</b><p><b>参考价格:240.37 元</b><p>18个自定义研磨设置<p>可拆卸豆箱<p>…

65m²都不到的小房子,居然一家四口都能舒适地住!

一个不到65m²的空间里,<p>怎样才能让一家四口既满足居住需求,<p>又能舒适地生活,<p>而不会显得拥挤不堪呢?<p>功能区域的布局,<p>最能影响一个家的动线。<p>但其实只要规划合理,<p>这似户型不大的空间,<p>也能提高生活品质,<p>带来行动流畅、心理愉悦的感觉。<p>这个房子的面积只有50m²,<p>空间容量非常有限。<p>也就是说,<p>为了塞下一家四口的幸福生活,<p>每一寸空间都无比珍贵。<p>所以小家的设计从玄关开始,<p>就注定不能被浪费。<p>入户的储物柜采用一物多用的形式,<p>既解决了书籍与日常小物件的收纳问题,<p>也承担着隔离厨房油烟的功能。<p>木格子置物架便于书籍分类摆放,<p>在视觉上也更为条理分明、整齐有序。<p>下方的抽屉柜用来放置钥匙等,<p>还特意留出了盆栽的位置,<p>细节方面做得特 …

铠甲与软肋:马薇薇和她的拍档们

我只管喜欢,不是因为有钱才喜欢,是因为喜欢才变得有钱

<b>1</b><p>村上春树风靡一时的小说·<b>挪威的森林</b>里,<p>上贵族学校的绿子对渡边说<p>你认为有钱的最大优势是什么?<p>渡边摇摇头,绿子接着说,<p><b>有钱最大的好处是</b><p><b>可以说没钱呀!</b><p>长得漂亮的女孩可以说,<p>我今天脸丑死了<p>点赞依然无数<p>然而每一位长得漂亮的女孩<p>终究不免要变胖<p>或长皱纹或者鱼尾纹<p><b>到那时还能维持初恋般笑容的</b><p><b>就只有五个字:</b><p><b>我只管喜欢</b><p>没钱或长得普通的女孩<p>奋斗是天经地义的<p>因为不能把这个世界让位给你鄙视的人<p><b>你是怎样的人世界就是怎样,</b><p><b>你可以不那么赚钱</b><p><b>但可以省钱啊</b><p><b>省钱最好的办法就是五个字</b><p><b>我只管喜欢,</b><p>如果非要说得更为明确<p>断舍离!<p>情到深处是三生三世<p>喜欢到极致<p>就是超凡脱俗<p><b>无论你的家境如何学识怎样颜值多少</b><p><b>困扰我们一生的无外乎两种品质</b><p><b>嫉妒还是崇拜</b><p>…

田小娥:她是男人灵魂原型的外在投射

这个韩国男人的综艺养活了半个湖南台,可我们从没抄来他的精髓

我们一直在抄的韩国综艺<p>为什么总是没人家的好看<p>本文授权转载自<b>Vista看天下</b>(ID:<b>vistaweek</b>)<p>这两年打开电视,你会看到一连串儿人气颇高、但饱受<b>“无版权抄袭韩综”</b>质疑的国内综艺:<p>极限挑战 VS 无限挑战第一季<p>非正式会谈 VS 非首脑会谈<p>向往的生活 VS 三时三餐<p>花儿与少年 VS 花样姐姐<p>偶像来了 VS 英雄豪杰<p>四大名助 VS 大国民脱口秀你好<p>……<p>韩国那边指责这些抄袭也不是一天两天了,前有韩国网民讽刺——<p>后有电视台亲自下场声讨。<p>KBS官方列举《四大名助》涉嫌抄袭《你好》<p>▽<p>现在这个劣迹斑斑的名单可能要再加一个了:<b>湖南卫视即将在第三季度上档的《中餐厅》,被指抄袭韩国tvN电视台的《尹食堂》。</b><p>《 …

不懂英语,造就了13亿人的信息孤岛

别再嚷嚷英语滚出高考了<p>都那会让你变蠢的<p>本文授权转载自<b>浪潮工作室</b>(ID:<b>WelleStudio163</b>)<p><b>过去学好英语是为了认识世界,今天学好英语可不止是为了考试,还为了了解中国。</b><p>你有英文名吗?你的英语达到了high level吗?如果都没有,那抱歉,在传说中的中产阶级教育鄙视链里,<b>你可能都没有资格和某些爱讲英语的5岁小孩说上话。</b><p><b>英语水平可以成为一种阶级差异,这是某些人深以为然的信念。</b>背后的身份焦虑固然非常夸张和可怕,但不得不承认,他们对外语的重视并非没有道理。突飞猛进的机器翻译技术替代不了会说流利外语的便利,而会外语依旧还是一种极为重要的比较优势。<p>其实,像多数中国人这种单语言使用者在全世界范围内并 …

消解年轻人的孤独和碎片时间

律师间的差距,不在专业能力,在于对业务的理解

<b>财经决策第一号</b>:<i>ENNweekly</i><b>(«长按可复制)</b><p>来源:黔财有话说 作者:塞冬<p>本文摘编自微信公众号“黔财有话说”,不代表《财经国家周刊》观点。<p>我们来讲一讲二三线城市的发展前景,这是一个很重要的命题,因为未来中国的城市发展将加速分化,这将对亿万家庭资产产生深远影响。我们用数字说话,通过横向、纵向比较,系统地阐述塞冬预测城市发展的方法论。<p><b>以权力的名义</b><p>和往常一样,我们开门见山放数字。先看一个表格:中国过去10年城市GDP Top20的变动情况。从图中可以看到,<b>2006年到2010年,中国处于高速工业化阶段,各地都在快速发展,排名变化不算大。但从2010年到2016年,工业化逐渐走入尾声,城市发展开始</b> …

曾鸣:在未来五年,S2b是最有可能领先的商业模式

不减肥的牛油果:不仅难吃,而且血腥

这么伟大的古建筑,我总觉得不能独享,不如画给你们看 | 李乾朗 一席第468位讲者

李乾朗,古建筑学者。上世纪80年代起,巡着梁思成的足迹,李乾朗在大陆勘察传统建筑,足迹遍及20多个省。他以剖面、掀顶及鸟瞰等透视角度手绘经典古建筑,“穿墙透壁”揭示它们的空间美感与内外玄机。<p>我觉得让中国人能够了解中国建筑,那是梁先生一辈子的心愿。我当然不如他,但是因为我擅长于画图,我就想到一个问题:我怎么样让这一个建筑物,能够让每一个人像一只蝴蝶或一只鸟一样在里面翱翔。<p>穿墙透壁<p>李乾朗<p>谢谢谢谢。我现在心情蛮澎湃的,因为我听了沼泽的音乐。不瞒各位,<b>我是一个电吉他手</b>,年轻的时候我也有一个乐队。<p>音乐是非常深奥的,但是音乐跟建筑也有一定的关系。我们知道建筑学是空间的艺术,但是音乐是时间的艺术。如果处理时 …

真正的聪明人,最懂得犯错

我们每个人在职场中获得的薪资和自己的能力挂钩。<p>我们如何提升自己的实力?<p>这篇文章会终结这个问题。<p><b>本文作者孙园媛,前全球知名人力资源管理咨询公司美世咨询项目总监,移动学习内容品牌【圈外】创始人兼CEO,领英洞察作家。</b><p><b>一、老板和员工,到底谁是孙子</b><p>前两天,咪蒙又写了一篇极富争议的文章《谁不是一边当老板,一边当孙子呢》,里面提到当老板的很多无奈。<p>比如,老板对员工就像孙子一样哄着,生怕对方一不高兴就辞职了;一有员工跟自己说“老板,我找你聊聊”,马上就心里一紧。<p>然后很多文章都开始讨论:老板和员工到底谁更苦、到底谁是孙子。<p><b>这个问题其实很简单:老板和员工的关系,因人而异、因时而异。</b><p>《财经》报道过张小龙的一件小事 …

蛋糕第一课——从简单的美式布朗尼开始

超多图|不赶时髦的品牌清单,每一件都好看又能穿出门

西餐里的那些“杂草”都是啥?一篇文章带你认识香草

▲图片:brendalikecookingdiy.blogspot.hk<p><b>文 | 毛豆</b><p>我们在吃西餐的时候,经常会看到一些别出心裁的摆盘,其实就是几根简单的“杂草”,却能瞬间把整盘菜的颜值拉了上去。<p>当然,这并不是什么“杂草”,而是西餐烹饪中经常会用到的香草,正是因为它们的存在,才让很多西餐焕发出独特的色彩和风味。<p>可以说,没有香草的西餐是不完整的,今天,三匠厨房(ID:sanjiangfood)就来带你认识一下,西餐中最常用到的一些香草。<p><b>▍香草对于西餐来说有多重要?</b><p>提起香草,很多人可能觉得并没有什么了不起,这东西我们从小也吃啊,香草冰淇淋、香草奶油蛋糕什么的。<p>不不不,这种香草其实是香子兰(香荚兰), …

勤劳还能致富吗?

都去寻偏门、走捷径<p>那就谁也致不了富<p>如今,中关村创业的90后,见面都问A轮B轮了,如果到C轮,基本大功告成,等着兑现大笔股权吧。<p>这与大学毕业生起薪4000多元的反差太大了,但却是事实。年轻一代跳槽频繁,不是不喜欢老板不好玩,而的确是与薪酬期望值落差太大。<p>一次我去大学讲演,主题是内容创作和专题策划,而台下小同学递上来的小纸条,却只关心在这个时代怎么营销自己,怎么快速有人气。<p>在一次《财经郎眼》的录制现场,主持人王牧笛顺便问了台下同学们期望的月薪是多少,回答多数是在万元上下。是啊,大城市费用高,4000多块不够花呀。<p>前一段,任正非在演讲中指出,“网上传有员工34岁要退休,不知谁来给他们支付退休金?我们 …

三里屯洋妞,gay吧,和无处安放的夜

紧跟变革,<p>总有一个放荡淫乱的时代。<p>红色跑车掠过工体北路,一头扎进滚滚雾霾,丢下阵阵引擎咆哮的轰鸣。<p>车轮轧进工体西路,一排大腿根雪白的姑娘映入眼帘,这群全北京睡得最晚的人玩儿得正嗨。<p>这里是三里屯西的酒吧群。<p>魔宙说,这里是全北京夜生活最丰富的地方,中国性解放的先驱之地。<p><b>有钱有颜的人在这里找到天堂,无钱无颜的人在这里仰望天堂。</b><p>五一的夜晚,我站在工体北路的天桥上,看着不时飙过的豪车,开始了奇幻的三里一夜。<p><b>本文由LinkedIn原创,作者春哥。</b><p><b>白皮指南</b><p>指针向北,夜里十二点,我来到三里屯太古里南区的酒吧街。<p>这里鱼龙混杂,想有一双慧眼还要不断提高自己的知识水平,很多貌似第一世界眉目的白人,其实来自第三世界。<p>…

等待范雨素

世界以痛吻我<p>让我回报以歌<p>皮村的一天从早7点开始。不堵车的话,每隔10分钟,皮村环岛上的306路公交会途经皮村西口站,车还未停稳,人头便开始攒动,队伍扭曲到一个方向,车门处贴满了各色身影,只等司机按下汽笛,车门自动敞开,这些人就可以实现惊险地一跃。<p>整辆车像装满了沙丁鱼的罐头,拥挤与闷热交叉发作。但只需忍耐2、30分钟,部分人就可以抵达距离皮村最近的地铁口——6号线草房站,然后奔赴各自的上班地点。<p>如果不是意外走红,范雨素或许也会挤着公交地铁,干完小时工再返回住处,阅读写作,日复一日,稀松平常。<p>不过“<b>生活就像一盒巧克力,你永远不知道下一颗是什么味道。</b>”<p>因为一篇自传体文学作品《我是范雨素》,这个现年4 …

一则“简易”的形婚应用指南

过敏,因为我是上等人

上帝保佑吃饱了没事干的外国人,所以赐给他们一把鼻涕一把泪。<p>本文经授权转载自<b>大象公会</b>(ID:<b>idxgh2013</b>)<p>作者:蓝军<p>在拿破仑战争结束不久后的英国,一位名叫约翰·波斯托克的医生发现自己每到夏天就得一种怪病——眼睛奇痒、不停咳嗽、打喷嚏。<p>出于职业敏感以及对未知领域的兴趣,波斯托克在致伦敦医学外科协会的一篇论文中,将这一奇怪病症命名为“夏季黏膜炎”。<p>这个古怪的病名,如今鲜为人知,替代它的词则家喻户晓:花粉过敏。<p><b>贵族病的不列颠入侵</b><p>“夏季黏膜炎”患者非常罕见。从 1819 到 1828 年,波斯托克只找到 28 名病友。有趣的是病人无一例外出身英国上层阶级。<p><b>▍约翰·波斯托克饱受花粉过敏之苦。为缓解症</b> …

Teens

没想到,这个球我玩了一整天。。

<b>麻烦等一下</b><p><b>请你玩个球</b><p>五一小长假,差友们去哪里旅行看人海了?<p>一到假期,朋友圈就热闹起来了。机票护照、美食摆拍、景色游客照以及各类自拍。<p>配的文字大多都是:“炒鸡好吃,炒鸡好玩,炒鸡开心。”当然,还一定会选上一款合适的滤镜。。<p>小二感觉这种朋友圈晒照太无聊了,连个赞都不想给。。<p>但如果搭配上小二今天推荐的这些朋友圈装 X 神器,相信你的朋友圈一定不会单调!<p><b>黑市好货 VR全景/无拘视野/苹果安卓</b><p><b>把世界装进口袋的装逼神器——Insta 360</b> <b></b><p>差友们还记得很久很久以前小二推荐过一个朋友圈装X神器 Instal 360 nano么。。<p>装在iPhone上,秒变VR全景相机。<p>拍出来的照片视频瞬间提升了一个逼格!<p>安卓 …

她17岁出家一生未嫁,却一不小心悟入素食的最高境界,登上纽约时报…

食物、信仰与爱<p>本文经授权转载自<b>爱奇旅</b>(ID:<b>i-qilv</b>)<p>芸芸众生,人人都需要慰藉。<p>这个慰藉可以是金山银山,也可以是信仰。<p>静观师太,17岁出家入庙,未曾婚嫁,膝下无子,一生研佛。<p>本不是凡尘中人,却因为在纽约制作的一顿午宴惊艳世界。<p>纽约时报夸赞:<p>世界上最高贵的料理,并不在纽约或是哥本哈根。遥远东方的一所偏僻的寺院中,一位59岁的尼姑,站在了世界素食料理之巅。<p>师太的菜品从不花哨做作,突出一个「素」字,清新淡雅,宛如一株白莲静静绽放。<p>当食材成了一种艺术,沾染了禅意,凝视片刻,不自觉间,百念全消,只留安静。<p>十年,二十年,她就这样静静地藏身于一隅,她极乐和自由的状态,藉由素斋呈现出来,感染众人。<p>“一个女 …

看完这部豆瓣高分电影,我才明白这辈子只用想清楚一个问题

你想过这个问题吗——<p><b>如果明天就失去生命,你必须从过往岁月中选择最幸福的一段记忆,带着它前往天国,而其它所有记忆都将被抹去,你会怎么选?</b><p>懵了吗?乱了吗?犹豫不决了吗?<p>在看日本名导、编剧是枝裕和的作品《下一站,天国》前,我从未想过这个问题;<p>看了这部作品后,我开始以全新的角度审视自己这短暂的前半生,并忍不住思考:<p>我这一生,应该以什么样的方式度过?<p><b>本文由LinkedIn原创,作者周过年。</b><p>《下一站,天国》围绕“生死“议题展开。它没有沿用惯常的视角,而是将生前和死后这两端截去,把镜头对准了两者中间的一个点——天堂中转站。<p>它讲述了一群往生者去往天堂之前在中转站短暂逗留7天,并在这段时间里选择生前最幸福回忆的 …

张志明:爱情始于性,毁于屁

也许再喜欢余文乐的人也得承认,他从来没有攀上顶级。<p>不论长相,作品,还是人气。<p>及格以上优秀未满的好,是他的命运。<p>然后,他遇到了张志明。<p>Sir问过身边人,有一半以上,就是因为张志明,才真正认识(甚至喜欢)余文乐的——看,这就是一个好角色的意义。<p>巧合的是,张志明同样是一个<b>75分</b>的人。<p>他有情趣但不成熟,懂享受又缺上进,那些或明或暗的碎片,太像我们会喜欢,也忍不住讨厌的那个恋人。<p>张志明不是男神,余文乐也不想当一个完美的人。<p>《毒舌》特约记者@钱德勒 专访他后,更确定这一点。<p><b>文 | 钱德勒</b><p><b>毒舌电影独家专稿 未经许可不得转载</b><p>2010年,彭浩翔拍了《志明与春娇》,英文名是<b>Love in a Puff</b>;<p>2012年 …

优秀的社会主义接班人,才不学这些蠢知识!

大家好,我是今天的小编鹿易凡。<p>身边的很多人都去报班、培训、上网课,你是其中一员吗?<p><b>可是小编想问,</b><b>年轻人,你急什么?</b><p>为什么非要在三周内成为PS专业高手?<p>为什么不能是三个月、一年?<p>速成授课者将自己常年累月的经验分解,手把手地教你。<p>你循规蹈矩地复制粘贴,以为自己掌握了了不得的技术。<p>“所以XX该怎么做?”,你大概可以重复老师的话、复刻专家的操作加以解释。<p>“所以它的原理是什么?”,你哑然。<p><b>本文由LinkedIn原创,作者时三斤。</b><p><b>一场“类传销”演讲</b><p>上周末看到一则演讲讯息,主讲嘉宾著作等身,头衔写了五行,宣称这是“改变人生”的一堂课。横竖无事,便报名参加了。<p>问题过后,他留了10分钟让我们扪心自问:我快乐吗? …

一碗正宗的双皮奶是怎么样的?

如果被问到喜欢吃哪些时尚的甜品,你肯定会想到栗子蛋糕、榛子巧克力,这些口感细腻、颜值超高的美味。早在上个世纪的三十年代,广东人已经把甜品吃得高档又小资,其中最经典的,就不得不提双皮奶了。<p>是从前的轻奢甜品,也是如今的大众小吃,双皮奶唯一不变的,是给一代代人带去的甜蜜回忆。它甜得细腻、甜得温柔,无论年轻情侣,还是花甲老人,都能从中找到生活的小确幸。<p>尤其在晚上下班以后,来到糖水店,叫一碗原味双皮奶,一边用勺子挖着雪白的奶皮,一边听着旁边的人讲搞笑段子,这无疑是最舒服、最治愈的减压方式。<p>一碗双皮奶,看起来很简单,事实上,背后也隐藏了少为人知的技艺和故事。<p>到底,双皮奶的「两层皮」是怎样做出来的;与百年前 …

你能用社交网络叩开所有工作的大门

Hi大家好,我是并不彪悍的普拉达~<p>之前我问了三个资深职场人,从零到事业有成要走多远。在聊天的过程中我发现他们的故事都有一个共通点:<p><b>出发的时候很迷茫,过程很冒险,但沿途并不孤单。</b><p>今天我想让你听听他们的故事。不过在这之前,我有一个好消息要宣布:<p><b>LinkedIn(领英)全球用户突破5亿里程碑啦!同时,领英中国也迎来了第3200万个用户。</b><p>从0到5亿,短短的十几年间,LinkedIn在全球开启了职场社交的新纪元,陪伴无数职场人的个人成长与职业发展。<p>今天这三个故事的主人公也是这5亿人中的一员。希望他们的故事能带给你一些启发。<p><b>1/4人生赢家</b><p><b>当你能用社交网络叩开所有工作的大门</b><p>人物:Doris Ke,前美国联合 …

自动贩卖机里10元一杯的橙汁一定是鲜榨?内部人告诉你真相!

<b>财经决策第一号</b>:<i>ENNweekly</i><b>(«长按可复制)</b><p>来源:变革家网(ID:biangejiawang)作者:黄瑜<p>自动贩卖机早在1996年就进入了中国,一直不温不火,但从去年12月份开始,确实有复苏的迹象,特别是咖啡和鲜榨橙汁的自动贩卖机,市场上一下子多了起来。有年入几百万的,也有砸手里亏本了的,这个市场还没有饱和,主要还是看你怎么运营。<p><b>投放位置决定你亏死还是赚死!</b><p>对于自动贩卖机来说,决定生死大权的就是机器的投放位置。入这行之前,一定要先选好位置,选好不是指单单的看好,而是要经过实地考察然后洽谈好租金等一切事物。<p><b>这个好位置的标准就是人流量要大,年轻人要多,消费指数要高。</b><p><b>目前,主要在一、二线城市投放</b> …