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葱香锅饼

<b>“</b>这个食谱的用量很小。为什么呢?因为材料都是早餐剩下的。还有宝宝喝剩的牛奶,做蛋糕剩下的半个鸡蛋。<p>秉持勤俭不浪费的精神, 做了这道小锅饼,正好给宝宝当点心。<p>真心不错! 锅饼直接吃已经很好吃,简直就是Q弹爽滑,加了淀粉和牛奶的原因。<p>卷着喜欢的菜菜吃更加美味。<b>”</b><p>葱香锅饼的做法<p><i>1.</i><p>因为是早上剩下的材料,所 …

奶香味炸薯条

<b>“</b>外面卖的薯条,油是否干净,我们无从知道; 土豆有没有用的发芽的,我们也无从知道。 所以,还是自己在家做比较安心。但是, 是不是总觉得自己炸出来的薯条没有外面卖的香。 其实,只需增加一步,就能媲美外卖的。<b>”</b><p>奶香味炸薯条的做法<p><i>1.</i><p>土豆选外表光滑的长长的。削皮切成跟粗筷子差不多粗细的条,洗掉表面的淀粉<p><i>2</i> …

鱼香肉丝的做法_菜谱_美食天下

蒸卤面的做法_菜谱_美食天下

蒸卤面的做法步骤<p>温馨小提示<p>蒸卤面简单又快捷,图中蔬菜类喜欢什么可以适量的调换。面条用的是细的湿面条,一般菜市场都可以买到。蔬菜不要炒太过,以免失去口感。面条蒸和拌的时候,都要抖散开,以免有大疙瘩。搭配一碗紫菜鸡蛋汤,再来点蒜片,真的是好好吃!

冬瓜酿虾仁的做法_菜谱_美食天下

脆炸藕片的做法_菜谱_美食天下

鸡蛋饼

作者:贝太厨房材料:鸡蛋:2枚 面粉:100克 盐:5克 水:100毫升 油:15毫升 香葱:3根特色:蛋饼,既美味营养,又是一道饱腹的主食。小时候,每当挑食的我,对米面厌倦时,妈妈便会摊上这样一张,香喷喷的香葱鸡蛋饼,让年幼的我笑逐颜开。蛋饼中还能加入各种应季的食材,擦入脆嫩的西葫芦丝,便成了好吃的糊塌子。步骤:原料在深碗中打散鸡蛋,调入盐和水后搅匀。用筛网把面粉筛入,搅和均匀成面糊(确认没有小面团)。最后撒入香葱(切小粒)。中火加热平底不粘锅,均匀抹入一层薄油,倒入一大勺鸡蛋面糊。判断面糊最佳的稀稠程度是:轻轻晃动锅体,面糊能够均匀地向平底锅四周散开,很快流平。待蛋饼单面固定后,用铲子翻面 …

粉蒸肉的做法_菜谱_美食天下

香菇素炒饼的做法_菜谱_美食天下

粉蒸排骨的做法_菜谱_美食天下

辽南蟹 2015-08-14 21:12<p>有时候会计划做什么菜,结果因为种种原因而没有按照计划来,这个排骨,计划了好久了,总是这事儿那事儿的,没有做。不能再推了,所以早上起来做。早上吃一次,中午复蒸后再吃味道更美。 关于蒸肉米粉,超市里面有,是已经调过味的,我不太喜欢那个味道,所以常常自己打粉来蒸。今 …

葱油剁椒金针菇的做法_菜谱_美食天下

南瓜花饼的做法_菜谱_美食天下

中文学名:南瓜花 界:植物界 门:被子植物门 纲:双子叶植物纲 目:葫芦目 属:南瓜花属 种:南瓜花 南瓜花亦蔬亦药。它清利湿热、消肿散瘀、抗癌防癌、治疗黄疸、痢疾、咳嗽、痈疽辅助作用及结膜炎、乳腺炎等诸多炎症辅助作用,且常作强身保健食品。实践证明,其花粉能消除疲劳,增强运动员斗志,使老年人重获青春 …

糖醋里脊的做法_菜谱_美食天下

冬瓜粉丝排骨汤的做法_菜谱_美食天下

冬瓜粉丝排骨汤的做法步骤<p>温馨小提示<p>天气太热,为了省事我用的高压锅熬汤。要用砂锅小火慢熬效果最好了。冬瓜用这种切块卖的大冬瓜味道不错,这季节也有卖小冬瓜的,毛茸茸的扎手,但是不好吃,肉很薄,都是冬瓜籽。

芹菜叶蛋饼的做法_菜谱_美食天下

糖醋包菜的做法_菜谱_美食天下

拌酸辣干丝的做法_菜谱_美食天下

上汤虾球

<b>“</b>按着《料理往事—江户时代的老菜谱》里的虾汤改编的,加入黄金瓜的虾汤味道更加鲜甜美味。<b>”</b><p>上汤虾球的做法<p><i>1.</i><p>鲜虾洗净去虾线,去壳,清洗干净(原谅我是个洁癖,我要洗好几遍)<p><i>2.</i><p>小南瓜洗净,切下上层做盖,掏去内瓤,清洗干净<p><i>3.</i><p>将鲜虾剁碎<p><i>4.</i><p>剁成肉泥状<p><i>5.</i><p>在虾肉内加入少许盐、料酒、香油、白胡椒粉、生抽、2勺 …

田园麻辣虾锅

<b>“</b>儿子放暑假,变着花样给儿子做法,有热情有干劲。<b>”</b><p>田园麻辣虾锅的做法<p><i>1.</i><p>准备好所有原材料<p><i>2.</i><p>海虾剪去虾枪和虾须,开背,挑去虾线<p><i>3.</i><p>用盐、料酒和白胡椒粉腌制10分钟<p><i>4.</i><p>土豆切成手指粗的条儿<p><i>5.</i><p>玉米切段备用<p><i>6.</i><p>起油锅,油热后下入海虾大火炸制<p><i>7.</i><p>炸至金黄,捞出控油<p><i>8.</i><p>下入土豆条炸至金黄,捞出控油<p><i>9.</i><p>菜花清 …

油焖大虾的做法_菜谱_美食天下

茄汁带鱼的做法_菜谱_美食天下

茄汁带鱼的做法步骤<p>温馨小提示<p>1. 先将带鱼加点盐码入底味,姜片和白酒帮助去腥;腌制好的带鱼块下锅前要裹上一层薄薄的生粉;热锅热油,将带鱼块放入锅中,这样避免扒锅,将带鱼煎至两面金黄; 2. 锅中留少许底油, 先爆香姜末,再炒番茄酱,加入点水熬汁,放入带鱼块在茄汁中焖熟,注意中间翻一、两次面,让味道充 …

干锅连藕鸭的做法_超级劲爆香辣过瘾【干锅连藕鸭】_菜谱_美食天下

苏苏爱美食 2015-06-16 08:58<p>“夏天吃鸭胜补药”,鸭子们自小在水里长大,汲取水之精华,故而其肉性味甘而寒,是炎热夏季不可多得的滋补佳品。加之鸭子们酷爱运动,生的肌肉紧密,脂肪极少,是减肥妹纸的理想食物。 炎热的夏季,最合适来道【干锅连藕鸭】,开胃又营养,而且简单易做,只有掌握几个小窍门 …

冬瓜肉丸汤的做法_菜谱_美食天下

叶子的小厨 2015-06-16 14:32<p>今天做的这款冬瓜肉丸汤,冬瓜是用挖球器挖成圆形的,然后加了花朵状的胡萝卜,为了女儿每顿都吃得开开心心,而且营养丰富,我总是注意一些小细节,让美食更加生动,让营养更加全面。做好后告诉宝宝要吃两个冬瓜球和一片胡萝卜花才可以搭配一个肉丸吃,不然会长胖哟,于是宝宝 …

水煮鱼

作者:贝太厨房材料:草鱼:1 条(1000g) 黄豆芽:300g 榨菜条:30g 大蒜瓣:10 瓣(约25g) 干姜:1 块 蛋清:1 枚 花椒:15g 干红辣椒:20g 盐:2 茶匙(10g) 鸡精:1 茶匙(5g) 白胡椒粉:1 茶匙(5g) 椒盐粉:1 茶匙(5g) 油:1 碗(250ml)特色:鲜嫩嫩,辣乎乎,香辣诱人,片片鱼肉好吃看得见。步骤:鱼片备料:1 将鱼头剁下,并从中间劈开成两半。2 将鱼身平放于案板上,用锋利的刀平着将两大片鱼肉和主鱼刺分开。3 继续将两大片鱼肉片成厚约3 ~ 5mm 的鱼片。4 将鱼主刺剁成三四段与鱼头放一起备用。5 将鱼片内放1 个蛋清,调入少许盐、干淀 …

狼牙土豆的做法_菜谱_美食天下

狼牙土豆 人气小食在家做 土豆条,最家常的食材,也是可以千变万化的食材,家中常常备着,可以做主食,也可以做菜,嘴馋的时候还可以做个小零嘴,真是好极了。狼牙土豆,可以当菜也可以当主食还可以当零食。嘿嘿,一定要学会做法。 土豆变一变造型更加的吸引人了,需要一把波纹刀,我的这个刀是在厨具店里淘来的,万能淘 …

鸡蛋炸酱菠菜面的做法_菜谱_美食天下

热爱红烧肉 2015-05-18 10:06<p>总听邻居说他家吃鸡蛋炸酱面,我长这么大居然没吃过,因为我爱吃肉嘿嘿!五花肉做的炸酱面是我的最爱,所以从来没做过鸡蛋炸酱,听邻居老说听的我也很好奇,鸡蛋炸酱面到底啥味儿呀?我也试试看吧!于是乎有了今天的鸡蛋炸酱面哈!打听了做法,感觉跟肉的炸酱做法差不多,有点 …

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法_菜谱_美食天下

乐悠厨房 2015-05-08 21:15<p>推荐理由:娃娃菜清爽适口,粉丝嫩滑。家常、宴客都相宜。 很多人觉得整天没精神,排除熬夜、饮食不规律等因素外,缺钾也是一个很重要的原因,这时可以多吃点娃娃菜。娃娃菜的药用价值也很高,中医认为其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效 …

土豆饼的做法_菜谱_美食天下

菠菜蛋饼的做法_菜谱_美食天下