재욱 신

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베이컨 이렇게 굽는 거였어? 베이컨 굽기의 정석

<b>[재료]</b><br>베이컨 적당량물 적당량기름 적당량키친타올 적당량<b>1. 달궈진 팬에 베이컨을 올린다.</b><b>2. 베이컨이 잠길 정도로 물을 붓는다.</b><b>3. 물이 끓이면 중불로 낮춘다. 물을 붓는다.</b> <b><br>(물을 넣어 구우면 누린내 제거돼요.)</b><b>4. 물이 거의 없어지면 약불로 낮춘다.</b><b>5. 납작한</b> …

셜록도 즐겨 먹는 맥주안주, 피시 앤 칩스 만들기

[재료]대구살 5-6조각, 감자2개, 다목적밀가루, 소금,후추 <b><br>반죽</b>– 중력밀가루 100g, 베이킹파우더 1/2작은술, 찬물 150ml, 소금약간<b>타르타르소스</b>-마요네즈2:다진양파1:꿀1:레몬즙1[레시피]1. 대구살은 키친타올에 올려 수분을 충분히 제거하고 소금,후추 간을 …

해동용궁사... 부산 명소 부산시 여행 갈만한곳 볼거리 추천... 입장료는 없고 주차료는 있습니다

<b>부산시 명소 부산 여행 갈만한곳 볼거리 추천 해동용궁사</b> 부산을 대표하는 여행지 해동용궁사를 다녀왔습니다. 해동용궁사는 부산시 기장군 기장읍에 있는 사찰로, 보통의 절이 산속 깊은 곳에 위치하고 있는 것에 반해, 이곳 해동용궁사는 바닷가 바위절벽에 자리잡고 있어서, …

[스타일] 고기 밀폐포장해 3일간 냉장…육질 부드러워지고 맛 깊어져

식당처럼 숯불을 쓰거나 강한 화력을 낼 수 없는 가정집에서도 얼마든지 고기를 맛있게 구워 먹을 수 있다. 가장 쉬운 방법이 열 전도율이 좋은 두꺼운 팬을 쓰는 것이다. 얇은 팬을 쓰면 고기 표면만 타고 속살이 잘 안 익기 때문이다. 온도를 제어할 수 있는 전기 팬을 …

일본여행, 초밥, 스시 종류, 이름과 읽는 법

일본에 가면 가장 많이 찾는 요리 중 하나인 초밥하지만 생선의 이름을 몰라서 먹고 싶은 초밥을 먹지 못할 때가 많습니다.<br>초밥의 이름과 종류를 일본어저널 에서 잘 정리해 두어서 블로그로 가져옵니다.<br>일본어 공부는 일본어 저널과 …

싱가포르를 의미있게 여행하는 방법

<b>싱가포르를 의미있게 여행하는 방법</b>따사로운 햇살, 짙은 녹음, 야자수, 세련된 고층 빌딩.. 싱가포르는 동남아 특유의 이국적인 분위기와 대도시의 세련된 분위기가 공존하는, 이상적인 여행지임에 틀림없어요. 이번 글에서는 싱가포르를 의미있게 여행하는 방법 몇가지를 …

여 가봤능교? 먹고 걷고 또 먹고 걷는 '부산여행'

부산은 몇 번을 가도 먹고 싶은 걸 다 못 먹고 오는 먹거리 천국 도시죠. 어떻게든 먹고 오겠다며 꾸역꾸역 먹다 보면 어느새 몸무게는 1kg 쪄 있는 괘씸한 현실! 그래도 먹고 싶은 건 또 먹어보고 와야 여행의 제 맛이 아니겠습니까? 오늘은 당일치기로 먹고 걷는 …

서울에서 맛 보는 세계 가정식 맛집 BEST 5 [카드뉴스] | 비주얼다이브

1<b>서울에서 맛 보는 세계 가정식 맛집 BEST 5</b><p>서울에서는 다양한 나라의 음식을 맛 볼 수 있는 곳이 많다. 해외여행을 가지 않고도 맛 볼 수 있는 세계 가정식 맛집, 카드뉴스로 살펴보자.<p>2<b>서울에서 맛 보는 세계 가정식 맛집 BEST 5</b><p>3<b>서울에서 맛 보는 세계 가정식</b> …

팽이버섯 깻잎전

<b>팽이버섯 깻잎전</b> 구수한 향이나고 쫄깃한 버섯요리를 좋아하는데요.버섯중에서 제일 가격이 착한 버섯이 팽이버섯인거 같아요.구하기도 쉽고 다른 버섯처럼 향이 강하진 않지만 칼로리도 낮고 식이섬유가 풍부해다이어트 식품으로 아주 좋은 버섯이지요.팽이버섯 쫑쫑썰어넣고 요즘 많이 …

먹다가 쓰러지는 오사카 여행

오사카에는 구이다오레くいだおれ(먹다가 쓰러진다.) 라는 말이 있듯이, 오사카의 사람들은 먹는 것을 좋아하고 무엇보다 음식에 지출을 많이 한다고 합니다. 또한 오사카의 사람들은 그들의 음식 수준에 관해 높은 기대감을 가지고 있으며, 음식점 역시 그에 부응하는 맛을 …

나홀로 여행족을 위한 필수 앱 6

1인 가구 증가세에 따라 최근 혼자 여행을 떠나는 나홀로 여행족도 늘어나는 추세다. 나홀로 여행족의 여행 스타일의 핵심 키워드는 ‘F.E.E.D(피드)’로 요약된다. 빠른 의사결정으로(Fast decision), 쉽게(Easy to go), 모바일 결제 시스템을 …