轻舟一叶

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肉丝白菜的做法_菜谱_美食天下

清蒸多宝鱼的做法_菜谱_美食天下

聚味轩~W 2015-03-01 18:12<p>鱼,寓意年年有余,可谓是团圆饭上的主力军啊~然而住在海边的我们,餐桌上也少不了它的身影!学会蒸鱼可是我接触烹饪做的第一道菜,经过几年来不断摸索,这道家常菜也成为俺家的宴客菜。客人尝了都连连称好,对女性朋友来说,多吃鱼肉,瘦身子又润肤,动起来吧~<p>食材与明细

五香炸带鱼的做法_菜谱_美食天下

自制油条的做法_菜谱_美食天下

自制油条的做法步骤<p>温馨小提示<p>1.面团尽量不要太干了。 2.面团不要揉太久,以免起筋,成团后换成压和折叠的方式。 2.面胚不要太薄,否则炸的时候鼓不起。 3.压好的面胚要两头捏紧,否则炸的时候会散开(当然也不影响味道的)。

酱牛肉

<b>“</b>本来不打算做酱货的,可看到豆亲们的酱货做的都这么好,还有专门的话题,参照都亲们的配方,也开始自己做酱货,出来的效果还真是不错。<b>”</b><p>酱牛肉的做法<p><i>1.</i><p>牛腱子肉化冻后浸泡在清水里,中间需换水,我是泡了一上午,再清洗干净;切成大块;<p><i>2.</i><p>所有的香料备齐,零碎的香料装入茶包中;<p><i>3.</i><p>冷水上锅,放入牛肉,中火烧开;<p>…

菠菜羊肉汤的做法_菜谱_美食天下

麻酱火烧的做法_菜谱_美食天下

青椒肉丝的做法_菜谱_美食天下

西兰花肉片煲的做法_菜谱_美食天下

食尚煮易 2015-02-14 20:09<p>西兰花营养丰富,还具有防癌、解毒、抗癌、利尿、美容等功效。常吃西兰花还可以抗衰老,防止皮肤干燥,是一种很好的美容佳品;医学界还认为西兰花对大脑、视力都有很好的作用,是营养丰富的综合保健蔬菜。 西兰花无论烩,炒、白灼都好吃,今晚做了一盆肉片炒西兰花,家里的吃货 …

凉拌皮蛋的做法_菜谱_美食天下

功夫小炒肉的做法_超级简单好吃——功夫小炒肉_菜谱_美食天下

夜魇 2015-02-09 20:39<p>居然还要参加集团的春晚主持人拜年,而且还要彩排,要知道上节目的这一周是最忙的一周,何况春晚演出肯定是安排在晚上,又要占据大家宝贵的休息时间了。 两个多月没有发布过日志和菜谱了,最近比较懒。今天把之前做的小炒肉发了。 个人感觉,炒小炒肉还是肥肉多点好吃,我这次买的 …

青椒回锅肉的做法_菜谱_美食天下

清蒸鲳鱼的做法_菜谱_美食天下

白菜猪肉水饺的做法_菜谱_美食天下

今天是小年,饺子是必不可少的, 小年的饺子都是现吃现包, 我家一般都会用白菜做馅, 在青岛最多的就是胶州大白菜, 胶州大白菜帮嫩薄、汁乳白、味鲜美、纤维细, 白菜芯是黄色的, 用来包饺子,真是鲜香味美; 白菜猪肉水饺基本是小年夜的主打饺子。

梅菜扣肉的做法_菜谱_美食天下

1. 五花肉最好选择肥瘦相间的五层, 冷水下锅, 加入白酒和姜片帮助去腥,煮开时去除浮沫,这样煮肉的汤可作为高汤做其它菜用;煮好肉筷子会很容易的插入进去, 捞出后放入冷水中浸泡; 2. 五花肉块下油锅炸时一定要先控干表面的水分,表皮朝下的放入油锅中;炸肉时最好盖上锅盖,免得油溅伤人;炸至表皮金黄后捞 …

清蒸金鲳鱼的做法_菜谱_美食天下

萝卜丝肉末粥的做法_菜谱_美食天下

白菜炖豆腐的做法_菜谱_美食天下

最具年味儿的大炖菜【白菜炖豆腐】 小时候,盼着过年,有吃有穿,还可以随便的玩儿。 进了腊月,天天都想着今天应该怎么样了,明天应该怎么样了,家里有肉了,感觉就是不一样呢,嘿嘿,那个时候一年到头吃不上肉呢。我们那个年代,嗨,真是挺苦呢!小孩小孩你别馋过了腊八都是年,真的!那时候就是这感觉! 小年儿一过, …