Виктория

50 Flips | 2 Magazines | 1 Like | 2 Followers | @1p9o3m6 | Keep up with Виктория on Flipboard, a place to see the stories, photos, and updates that matter to you. Flipboard creates a personalized magazine full of everything, from world news to life’s great moments. Download Flipboard for free and search for “Виктория”

Полезный обед в баночке: 3 интересных рецепта

Главные секреты приготовления салатов в банке:<p>Заправку кладите в первую очередь. На дне банки она не смешается с остальными ингредиентами, а значит, …

The Village тестирует доставки конструкторов еды

Фотографии<p><b>малышева дарья</b><p>В 2012 году финансист Мэтт Зальцберг, специалист по электронной коммерции Илья Папас и повар Мэттью Вадьяк основали в США …

7 интернет-магазинов с хорошими предметами для детской

Натуральные материалы, простые формы и спокойные цвета — детская может быть одновременно и красивой, и функциональной. Именно поэтому мы выбрали …

Опасный вирус распространяется через электронные письма от магазина

Как это работает<p>Пользователь обнаруживает в своем электронном ящике письмо от компании Amazon. К нему прикреплен ZIP-архив с исполняемым файлом, …

Бизнес попросил депутатов не принимать «репрессивный» КоАП

Малый, средний и крупный бизнес объединились против новой редакции КоАП, которая сейчас готовится к первому чтению в Госдуме. Предприниматели …

В Конституции РФ закрепят право на интернет

Интернет – каждому<p>Появление нового конституционного права означает, в частности, что операторы сотовой связи смогут размещать оборудование и …

Кокусы в Айове: провал прогнозов и победа евангелистов

Неожиданный исход голосования в Айове нанес удар по престижу авторитетных политологов, которые на сей раз просчитались.<p>Легендарный эксперт Нэйт Силвер, который одним из немногих верно предсказал результат президентских выборов 2012 года и с тех пор основал широко цитируемый политический сайт …

Глава российской фармкомпании рассказал, какие лекарства исчезнут из аптек

«Калия хлорид, магния сульфат, вся линейка госпитальных лекарств. Все те, что используются в больницах. Плюс глюкоза, новокаин, анальгин. …

Доктор Веб» обнаружила десятки зараженных игр в Google Play

28 января 2016 года компания «Доктор Веб» опубликовала на своем сайте информацию о трояне <b>Android.Xiny.19.origin</b>. По данным вирусных аналитиков компании, это вредоносное ПО содержится в десятках игр, доступных для установки из магазина приложений Google Play. «Доктор Веб» уже оповестила Google о …

Видео: как делают спецэффекты в блокбастерах

Процесс съёмки фантастического блокбастера выглядит едва ли не интереснее финального результата!<p>Кто бы мог подумать, что в сцене, где дети катаются …

​​#Рецепт: Салат с креветками Ингредиенты: рукола — 100 г, помидоры черри — 12 шт., дыня — 2 дольки, шампиньоны — 4 шт., креветки очищенные — 12 шт., пармезан — 1 ст. л., оливковое масло Extra Virgin — 130 мл, лимонный сок — 3 ст. л., горчица дижонская — 1 ½ ч. л., чеснок — 1 зубчик, винный уксус — 1 ч. л., мед жидкий — 1 ч. л., соль — 5 г, перец — 5 г. #едимдома #готовимдома #салат #овощи #здоровье #salad #instafood #kitchen #edimdoma #yummy #instapic #food Способ приготовления: 1. Дыню нарезать кубиками. Грибы вымыть, очистить от кожицы, удалить ножки и нарезать тонкими пластинами. 2. Оливковое масло соединить с лимонным соком, горчицей, уксусом и медом, посолить, поперчить и перемешать. Чеснок мелко порубить и добавить к заправке. 3. Очищенные креветки быстро обжарить на сковороде с небольшим количеством оливкового масла. 4. Выложить на тарелки руколу, помидоры, грибы, дыню и перемешать. Сверху поместить горячие креветки, посыпать пармезаном и полить заправкой. Приятного аппетита!

​#Рецепт: Томатный суп с морепродуктами и рисом Ингредиенты: рыбный бульон — 2 л, лук репчатый — 2 шт., томаты в собственном соку — 600 г, морской коктейль замороженный — 450 г, оливковое масло — 3 ст. л., картофель — 2 шт., рис — 100 г, зелень — 1 пучок, соевый соус — 2 ст. л., лимоны — 1 шт. #едимдома #готовидома #кухня #морепродукты #томатныйсуп #суп #soup #seafood #fish #instafood #like #yummy Способ приготовления: 1. Картофель очистить и нарезать соломкой, рис промыть. Рыбный бульон двести до кипения, добавить в бульон рис и через 10 минут картофель. 2. Пока рис и картофель варятся, в сотейнике разогреть оливковое масло и обжарить в нём очищенный и нарезанный полукольцами репчатый лук, жарить помешивая 7-8 минут, 3. 7-8 минут, затем добавить морепродукты, накрыть сотейник крышкой и тушить 5 минут. 4. Тем временем консервированные помидоры очистить от кожицы и мелко нарезать, добавить в сотейник с морепродуктами, и добавить примерно 3-4 ст. л. томатного сока, тушить помешивая 5-6 минут, добавить соевый соус по вкусу и лимонный сок (я добавляю ещё острую тайскую приправу для морепродуктов, но это по желанию). 5. В кастрюльку с рисом и картофелем положить готовые морепродукты с овощами, довести до кипения, по необходимости приправить солью и специями, перед тем как убрать суп с огня добавить мелко нарезанную зелень. Попробовать готов ли рис, если готов, то суп накрыть крышкой и дать постоять 10-15 минут. 6. Подавать горячим, с долькой лимона, зеленью или чесночными гренками. Приятного аппетита!

#Это_интересно: Фейхоа — вкусно и полезно В конце осени на прилавках появляется экзотический плод с интересным названием — фейхоа. Давайте разберемся, чем он так хорош. Калорийность фейхоа составляет всего 49 ккал на 100 грамм продукта, поэтому его активно используют в диетологии. В зрелых плодах содержится витамин С, клетчатка, йод (в 1 кг свежих плодов содержится 10 мг йода). Причем, водорастворимый йод в составе фейхоа прекрасно усваивается человеческим организмом. Минеральный состав фейхоа тоже весьма богат. Калий, магний, фосфор железо цинк — это растение просто кладезь полезных для организма веществ. Содержание в плодах достаточного количества эфирного масла, витаминов и йода делает фейхоа замечательным средством от депрессии, вялости и упадка сил, что особенно актуально в осенне-зимний период. Из плодов фейхоа готовят компоты, лимонады, варенья, джемы, добавляют в салаты. Самый простой и быстрый способ приготовить фейхоа: измельчить в блендере и смешать с сахаром (без дальнейшего консервирования), — и можно подавать к чаю! #фейхоа #здоровье #польза #витамины #йод #едимдома #готовимдома #кухня #рецепты #осень #feijoa #recipes #healthyfood

#Рецепт: Медальоны из свиного филе в беконе Ингредиенты: подсолнечное масло — 2 ст. л., майонез домашний — 2 ст. л., бекон сырокопченый — 10 шт., соль — 1 щепотка, перец свежемолотый смесь — 1 щепотка, зелень рубленая — 1 горсть, свиное филе — 2 шт. #едимдома #готовимдома #домашняяеда #рецепты #кухня #мясо #food #recipes #kitchen #menu #meat Способ приготовления: 1. Филе помыть, обсушить кухонным полотенцем, порезать на кусочки высотой приблизительно в три пальца. 2. Каждый медальон посолить, поперчить, добавить майонез, зелень и дать постоять несколько часов (при комнатной температуре), можно оставить мясо мариноваться на ночь (в холодильнике). 3. Затем каждый кусочек обернуть в бекон, выложить на сковороду с разогретым маслом, для аромата отложить медальоны веточками розмарина и жарить с обеих сторон на среднем огне до золотистого цвета. Затем отправить в разогретую до 180°С духовку на 5 минут. Приятного аппетита!

​​#Рецепт: «Дим самы» с креветками и свининой Ингредиенты: 2 стакана муки (400 г), 500 г свинины, 500 г крупных креветок, четверть кочана китайской капусты, 2 стебля лука порея (белая часть), 1/2 пучка зелёного лука, кусочек корня имбиря, 2 зубчика чеснока, 3 ст. л. соевого соуса, 2 ст. л. креветочного бульона, 1 ст. л. кунжутного масла, перец чёрный молотый по вкусу. Для соуса: 500 мл креветочного бульона, 1/2 пучка зелёного лука, 3 ст. л. соевого соуса, 1/2 ч. л. острой приправы или красного перца чили, 1 ст. л. кунжутного масла, пучок салатных листьев. #едимдома #готовимдома #креветки #вкусымира #япония #китай #азия #instafood #asia #kitchen #food #fish #shrimp​ ​#yummy Способ приготовления: 1. Всыпать муку в миску и добавить 200 мл очень горячей​ под солёной воды, перемешать. 2. Готовое тесто завернуть в пищевую плёнку и убрать в холодильник минимум на 2 часа. А тем временем сделать начинку: свинину нарезать на куски (мясо нужно брать пожирнее) и пропустить через мясорубку. 3. Кревет​ки​залить кипятком, оставить на 3 минуты, воду слить, креветк​и​очистить от голов и панцирей. Головы и панцири залить 500 мл кипятка, поставить на огонь и прокипятить 5-6 минут, бульон процедить, убрать в сторону​.​ 4. Китайскую капусту, лук-порей, зелёный лук, зубчики чеснока мелко нарезать. 5. В свиной фарш добавить нарезанные на кусочки креветки, овощи, очищенный и натёртый на мелкой тёрке имбирный корень, соевый соус, креветочный бульон, перец по вкусу. 6. Тесто раскатать в колбаску, нарезать на кусочки, обвалять в муке и раскатать круги​.​ В середину положить столовую ложку начинки по середине целую креветку и залепить треугольником, чтобы креветка выглядывала​.​ 7. На дно бамбуковой пароварки выложить салатные листья, смазать их растительным маслом. На них аккуратно разложить дим самы и поставить пароварку на кастрюлю с кипящей водой, варить дим самы на пару примерно 30-35 минут. 8. ​Приготовить соус: в креветочный бульон добавить мелко нарезанный зелёный лук, измельчённый чеснок, добавить соевый соус и кунжутное масло, хорошо перемешать​.​

СЛАДКИЕ ДНИ. Продолжаем рассказывать о самых известных, самых популярных и конечно же, самых вкусных десертах! ТИРАМИСУ Самым известным итальянским десертом по праву можно считать «Тирамису». Его название дословно переводится, как «поднимай меня вверх». Этот десерт имеет статус аристократа среди собратьев, поэтому требует к себе соответствующего отношения. Его мягким, нежным вкусом с легкими сливочными нотками, следует наслаждаться медленно. Очень сложно объяснить, что из себя представляет настоящий Тирамису. Это нечто среднее между пудингом, тортом и суфле, причем в лучших проявлениях перечисленных блюд. Рецепт: http://www.breadsalt.ru/recipes/tiramisu/ #торт #выпечка #сладко #вкусно #десерт #тарт #ХС_десерт #пирог #тирамису #best #breadsalt #food #foodphoto #foodtime #follow #followme #desert #cake #pie #inspiration #vscofood #cook #instafood #еда #чтоприготовить #хлебсоль #вкусно #полезно #пп #десерт #торт #выпечка #фотоеды

Запеченная баранья лопатка, или время, потраченное с толком

Баранья лопатка может быть настолько вкусной, насколько вы готовы посвятить ей свое время. Это классическое блюдо slow cooking, потому что именно …

Рецепт: Зефир "Ванильный"

Зефир Ванильный<br>Ингредиенты:500 г яблок 300 г сахара белок от 1 яйца ванильная палочка (или 2 ч.л. ванильного сахара) сироп: 400 г сахара 150 мл воды …

Что такое беспроигрышные вина и с чем их пьют

Много лет назад услышала от одной дамы: «Как все-таки почувствовать, чем вино за 1000 долларов отличается от вина за 100 долларов?» При всей сугубой …

Булочки с маком

<b>Шаг 1</b> Раскатываем тесто толщиной 0,5 - 1 см.<p><b>Шаг 2</b> Смазываем всю поверхность теста растопленным сливочным маслом.<p><b>Шаг 3</b> Равномерно распределяем сахар и …

Свинина по-китайски.

<b>Шаг 1</b> Свиную шейку нарезаем ломтиками поперек волокон , выкладываем в тарелку и заливаем соус-маринадом, для чего смешиваем соевый соус, крахмал, …

Яблочные чипсы

<b>Шаг 1</b> Яблоки моем, режем острым ножом на тонкие пластины или используем специальную терку.<p><b>Шаг 2</b> Смешиваем корицу и сахар.<p><b>Шаг 3</b> Дольки яблок …

Запеченный картофель с сыром.

<b>Шаг 1</b> Картофель хорошо моем.<p><b>Шаг 2</b> Делаем надрезы, но не до конца.<p><b>Шаг 3</b> Нарезаем сыр пармезан и сливочное масло небольшими кусочками, и вкладываем в …

Яблочный пирог Шарлатанка

<b>Шаг 1</b> Чистим яблоки от сердцевины и кожуры, нарезаем тонкими дольками и слегка присыпаем мукой.<p><b>Шаг 2</b> Добавляем корицу и мускатный орех, аккуратно …

Творожные пончики на скорую руку

<b>Шаг 1</b> Растираем творог с сахаром и яйцом.<p><b>Шаг 2</b> Добавляем разрыхлитель и соль, постепенно всыпаем муку и замешиваем однородное мягкое тесто. Оно может …

Кекс на сметане

<b>Шаг 1</b> Растапливаем сливочное масло и немного охлаждаем.<p><b>Шаг 2</b> Яйца взбиваем с сахаром.<p><b>Шаг 3</b> Добавляем сметану. Перемешиваем.<p><b>Шаг 4</b> Добавляем …

Паста с креветками в чесночно-сливочном соусе

<b>Шаг 1</b> Лук и чеснок чистим, мелко режем.<p><b>Шаг 2</b> Обжариваем на сливочном масле минуты 2.<p><b>Шаг 3</b> Добавляем очищенные креветки, обжариваем 2-3 минуты. Солим …

Ленивые вареники

<b>Шаг 1</b> Творог смешиваем с сахаром, яйцом, солью и мукой. Замешиваем немного липкое тесто и формируем из него шар.<p><b>Шаг 2</b> Делим шар на 4 части и на …

Гата

<b>Шаг 1</b> В просеянную муку нарезаем холодное сливочное масло.<p><b>Шаг 2</b> Перетираем руками, добавляем соду и ванильный сахар.<p><b>Шаг 3</b> Делаем лунку, добавляем …

Имам Баялды

«Имам упал в обморок» — вот что означает название классического турецкого блюда Имам Баялды. Количество интерпретаций того, что именно лишило …