康爷®

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日本当红咖啡馆,颜值太高,进来不知道是先喝咖啡还是先拍照

<b>岙庐</b><p><b>咖啡 ·生活 ·美学</b><p>一家超人气咖啡店「有想法,有态度」,颜值高,亮点多。进店后,不知道该先拍照还是先喝咖啡。<p>今天和岙庐小Z一起逛逛,有日本拉花冠军坐镇的「% Arabica」吧。四大亮点看过来,在这里你会看到未来咖啡馆的趋势吗?<p>▲开在京都八坂之塔旁的「% Arabica」<p>京都八坂之塔旁,一家小店没有招牌却门庭若市。这里就是京都著名的咖啡拉花名店「%Arabica Kyoto」。店面整体设计洁白清爽,簇新明亮的大落地窗,拼色木质待位长椅总是满满当当。<p>店前的小石板路上,有一个巨大的「%」标志,指引着客人前进的方向。<p>进门左手墙上的大地图,正暗含店家的目标 「借由一杯咖啡来认识这个世界」,相当有想 …

真正拥有高情商的人,这辈子的能耐一定不会小

所谓情绪智力(emotional intelligence),就是一个人辨识和管理自己与他人情绪的能力。有许多个人品质可说是才华和事业成就的核心要素,但是在过去十年,情绪智力特别受到关注。更重要的是,情绪智力不像其他能力那样,只不过是流行一时的精神概念而已;它是一种永不过时的品质。<p>实际上,有数千项学术研究已经表明,情绪智力的科学评估方法对于一个人的工作表现、领导潜力、创业能力以及职场竞争力的预测准确度极高。除此之外,情绪智力的重要性不只局限于工作范畴,因为高情绪智力与良好的人际关系、身心健康和愉悦程度密切相关。<p>这对高情绪智力的人来说是件好事,但是情绪智力较低的人该如何提升自我认知能力和人际关系 …

轻松做出热门的流心芝士挞! | 雀巢下午茶时光

<b>流心芝士挞,一款非常热门的甜点,它的口感及其迷人,非常非常酥松的挞皮,奶香浓郁的“流心”芝士馅,让人忍不住一口气可以消灭掉好几个。</b><p><b>如果你喜欢这一份让人欲罢不能的美味,一定要在家里试试哦!</b><p>【<b>流心芝士挞</b>】(参考分量:小挞模8个)<p><b>配料:</b><p><b>挞皮:</b>低筋面粉100克,黄油60克,蛋黄1个,细砂糖25克,水5克(或蛋清5克)<p><b>挞馅:</b>奶油奶酪(cream cheese)100克,鹰唛炼奶15克,细砂糖25克,雀巢淡奶油60克,柠檬汁3克,玉米淀粉3克<p><b>表面刷液:</b>蛋黄1个<p><b>制作过程:</b><p>1、首先制作挞皮。先准备挞皮的配料:低筋面粉100克,黄油60克,蛋黄1个,细砂糖25克,水5克(或蛋清5克)。<p>2、将切成小块并软化的黄油 …

我曾经最“得意”的饼干方子 | 葱油香酥饼干

<b>墙裂推荐的一道饼干!尤其是喜欢葱香味的童鞋,你一定会爱上它的。</b><p><b>这道葱香饼干,我有一段时间非常非常喜欢它,蓬松、香酥,轻轻咬开,还能看到分层。以相对低的含油脂比例,以尽可能天然的方式,创造尽可能多一点的酥松,就是它的意义。</b><p><b>饼干酥松的效果除了来自包油酥后的多次折叠以外,还来自酵母天然发酵的膨松作用。饼干含糖量低,咸鲜的葱油风味给人别样的感受。虽然我总说,饼干是烘焙里最简单的一类,但它,真的能有无穷多种令人惊喜的表现形式。</b><p>【<b>葱油香酥饼干</b>】(参考分量:70块)<p><b>配料:</b><p><b>水油皮:</b>富强粉(或一般面粉)100克,植物油15克,麦芽糖20克,干酵母1/2小勺(2.5ML),水45克<p><b>油酥:</b>玉米淀粉50克,黄油26克 …

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百岁贝聿铭

“东方是东方,西方是西方,这一对永不相遇。直至天与地并立于上帝伟大的审判席前。”英国作家吉卜林(Joseph Rudyard Kipling)在1889年的感叹,为两个世界的长久对峙奠定了一股感伤基调。东方和西方,既可以看作一种时空意识,也可以视为一种价值体系。在西方现代性的想象中,世界最基本的秩序表现为两组二元对立:时间秩序上的古代与现代、空间秩序上的东方与西方。这两组二元对立最后决出胜负——在古今之争中,现代胜出古代;在东西之争中,西方胜出东方,东方成为遥远的异邦和他者。 吉卜林的论调在今天看来似乎有些悲观了。在全球化背景下,我们渴望从民族和国家的藩篱之中挣脱出来,去寻求一种更丰富、更包容 …

全球顶尖高管最青睐的5个管理工具

如今,企业领导者不得不从各个角度重新评估营收增长的必要投资,从信息技术、招聘、医疗保健和税费到可持续性、降价和产品差异化。然而,许多公司已经最大程度地发挥了裁员、外包等管理工具的作用,还在探索创新的降低成本方法,协助保证投资资金或达成营收目标。<p>调查显示,亚太区和北美地区为使用调查中提及的25个管理工具最多的地区,使用的工具数量分别为8.5和8.4个,这个数值与2010年的情况相当。工具使用量在拉丁美洲、欧洲、中东、非洲等地区遭遇了严重下滑。事实上,拉丁美洲公司的平均工具使用量为5.3个,而较小规模的公司的平均工具使用量为4个。<p>5个最常用的管理工具包括:<b>战略规划、客户关系管理、员工参与度调查、对</b> …

2017米兰设计周落幕了,大家却还在谈论这六个设计趋势

作为设计界一年一度的盛事,米兰设计周在每年的四月,都会让米兰成为全世界建筑,设计,家居界专业人士以及爱好者们关注的焦点。今年的设计周,受到世界的经济,环境,科技等因素的影响,在展览中呈现出与往年不同的一些新趋势。<p>“看不见”的科技<p>今年,<i>三星和设计师Yves Béhar</i>合作打造了的这款“隐形”电视,淡化了电视原有的棱角和轮廓,让它悄无声息的融入到一幅装饰画里去。第一眼看上去,它和一幅挂画没有任何区别。但实际上它却是一台名副其实的电视。<p>当房间里没有人时,电视机将会自动关闭电视节目,转而显示预先设置好的油画或者艺术作品。<p>所有的秘密,都源于这个神奇的 “画框”----- 它是一个传感器,能够感应到房间的 …

把时尚环保,统统装进这个百变网红保温杯里!

你是否也有过这样的感慨:<p>世界正在被垃圾吞噬,<p>尤其是随处可见的塑料废弃品。<p>你是否也希望改变这样的状况,<p>却又觉得环保远在天边。<p>其实,环保并不远,<p>一个网红保温杯,<p>就可以让你既时尚又环保。<p>对,就是这个最新的街拍爆品<p><b>S’well Bottle</b><p>2010年,哈佛高材生Sarah Kauss辞掉了纽约信托公司高管的职位,创立了 S’well Bottle, 专注于保温杯的研发,只为了让人们减少塑料瓶的使用量。<p>几年之间, S’well Bottle的销售增长了400%,S’well Bottle也成为欧美时尚单品。<p>这次成功的创业,源自于她2009年在母校哈佛参加一次关于全球水资源危机的研讨会。<p>身为环保主义者的S …

如果真的奋斗一辈子都买不起房,你该选择一份怎样的事业?

科学家的故事给我们的启示正是如此:<p>真正热爱事业的人,<p>生命才是精彩和厚重的。<p>最近几天,黄旭华院士在央视《开讲啦》的演讲片段再次刷屏。<p>黄旭华被称作“中国核潜艇之父”,见证了中国第一艘核潜艇的从无到有。<p>讲台上的黄老已经92岁高龄,满头白发,却依旧精神矍铄,演讲铿锵有力。<p>主持人撒贝宁说:“做这个节目四年,今天这场开讲,也许是我听到过的最震撼人心、最让人心情无法平复的一场演讲。”<p>看了视频,最让我感动的并不是老人带领团队在多么艰苦的条件下独立研制出核潜艇,反倒是老人提起自己的工作时,那份溢于言表的兴奋和满足。<p>他的眼睛里闪着光,双手像个孩子似的挥舞着,让你感觉在他面前谈待遇、论功劳,特别愚蠢。<p>在工作一辈子都 …

跨越不了阶层,人生就完了吗?

在一个急剧转型的社会里<p>诱惑越大陷阱也就越多<p>本文经授权转载自傅踢踢(ID: futeetee)<p>两周前的《奇葩大会》上,一位叫冉高鸣的选手被导师高晓松中途打断。当时网上就有不少讨论,但踢踢想沉淀一下,好好聊一聊这个远比看上去复杂的话题。<p>简单来说,冉高鸣第二次尝试进入《奇葩说》。两年前,马东以尚且年轻稚嫩为由拒绝了。如今,修炼多时的他,想再度冲击这个成名得利的捷径。<p>冉高鸣的核心观点是,身为一个追求生活品质的穷X,过得究竟有多苦。他举了两个例子。因为没钱,只好办廉价健身卡。但这样的健身房里,有很多拼命搓澡的大爷和用吹风机吹体毛的中年男子。这让他觉得非常膈应。<p>另一个例子是旅行。因为只能穷游,两男两女被迫 …

一提到钱,大家就不是那么亲热了 | 30个残酷生活真相

人生就是这样,有欢笑也有泪水。<p>一部分人主要负责欢笑,<p>另外一部分人主要负责泪水。<p>幸亏当局者迷,<p>不然真的看清事实真相,很多人是承受不来的。<p><b>(一)</b><p><b>01 |</b> 小时候以为有钱人都很跋扈,心都是黑的。长大后才发现,很多有钱人都懂得很多,经历很丰富,做事儿很认真,为人很宽厚,理性,比穷人更好相处。<p><b>02 |</b> 很多年 …

一餐只洗一个碗的10种可能

忙碌了一天回到家,没有力气折腾花样繁多的菜式,那就来点简单又好做的!今天为你带来10种快手晚餐选择,丰盛美味,一碗满足你~<p><b>-- 喷香排骨焖饭 --</b><p>by 菡小丫的妈咪<p>排骨的肉汁在焖煮中渗入米粒,每一粒米饭都晶莹剔透,粒粒口齿留香。<p><b>-- 用料 --</b><p>肋排 400克<p>胡萝卜 1根<p>香菇 2-3个<p>葱<p>姜<p>蒜瓣<p>生抽<p>老抽<p>…

你知道什么时节要喝什么酒吗?

“春有百花秋有月,夏有凉风冬有雪。若无闲事挂心头,便是人间好时节。”节日,正是我们喝酒的好时节。在中国悠久的历史和文化发展过程中,民间形成了丰富多彩的节日。对于初民们来说,酒只是作为一种祭祀的工具,但随着历史演变,酒已渐渐成为我们生活中不可或缺的重要组成部分。那些与岁时有关的节日,也都离不开酒的参与 …

天气冷拉,给自己做一碗肉酱面吧

北京这些饭馆不靠颜值,却凭味道成为传奇

北京是一座多元化的城市,饮食也是如此。我们在这里享受最高级的名厨盛宴,也可以在路边小馆里吃得开怀,来自四面八方、不同定位的美食,让城市生活更加丰富与多彩。<p>其实食物能否打动人心,实在与价位无关,关键在于“诚意”二字。吃惯了大餐厅的你,是否偶尔也想尝试街边美味?这次小赞搜集了一些诚意满满的平靓正餐厅,一 …

除了东京塔和富士山,还有哪些日本地标值得刷?

富士山在你第一次去日本的时候就已成功打卡了,东京塔也已经以各种不同的角度出现你的相机和朋友圈里,红叶季虽然人挤人但你依然邂逅了最美的金阁寺…….而除了这些耳熟能详的地方,日本还有哪些你不能错过的地标?今天我们给你推荐一个——坐落于日本中部岐阜县的,日本引以为傲的世界文化遗产:<p><b>白川乡</b><p>话不多说了先上图:<p>…

在未来,怎样的人,怎样的企业才不会过时?

在未来,怎样的人才和怎样的企业才能在急速变化的未来社会存活下来?<b>CCC</b> ,一个以品味、自由、创意著称的日本文化企业,现在已经在这样做了。来看看他们能给我们带来怎样的启示。<p>《知的资本论》是 CCC 的创始人增田宗昭出版于 2014 年的一本著作,他在提到的一个核心的理念和超前的观念便是:「在未来,所有 …

这是2017年10个最棒的旅行城市|Best In Travel

被称为“小佛罗伦萨”的皮斯托亚被选为新一年的意大利文化之都,不久后,它的宁静将被闻讯而来的游人挑战;<p>莫斯科这座都市的建筑以浮华闻名,而明年,俄国革命100周年遇上联合会杯比赛,现代的气息循迹而入;<p>遍地名流的洛杉矶拥抱了1000多万人的加州梦,不管你来自哪里,在这里,请我们畅谈可持续发展。<p>“2017年 …

2年时间,他把中国34个省市的名字做活了|好好写字,用心设计

<b>中国人写好汉字,是应该的</b><p>然而自打每天开始对着电脑,就很少写字了,忽然拿起笔划两下,过了提笔忘字这一关,还是 K.O. 在下一关:被自己的字给丑哭了。<p>字如其人,字写得丑,也难有好审美。<p>立个招牌写个宣传册,让人看着也倒胃口。<p>当丑字体需要被拯救时,一个设计师带的他的作品走来,34个省市,字如其「画」。<p><b>北 </b> …

如何制作独一无二的时间消费账单?

时光飞逝如野兔,想要抓住时间的尾巴,了解它奔跑的轨迹,那么做一张时间消费账单便是最好的。<p><b>一、为什么记录?</b><p><b>01</b><p>七月,我开始对花时间的过程做笔记,愈发觉得一分一秒的时间非常宝贵。<p>今天是周五,我才意识到明天就是周末了,有时候记忆和感觉对时间的概念好像会延迟两天,比如分不清今天是周几,比如错把周三当周一。<p><b>以</b> …

教你在家做出比餐厅更好吃的汉堡!

二十万吃货的精神故乡<p>馅料、面包和其无尽的可能性。汉堡如今已经风靡全世界,不再是某个国家的特有食品了!下来带大家领略一下四种风格迥异的汉堡!<p><b>美国“Juicy Lucy”汉堡</b><p>★<b>分 量:</b>三人份<p>★<b>食 材:</b><p>✓一磅碎牛肉(八成瘦)<p>✓一茶匙盐<p>✓二分之一茶匙的胡椒<p>✓一茶匙洋葱粉<p>✓一茶匙油<p>✓三块汉堡面包<p>✓三条培根,煮 …

BBC评出21世纪100部经典佳片:《穆赫兰道》居首、《花样年华》榜眼 « 影像日报

24 8月 2016<p>电影快讯 | 作者 Nemo 发表于 14:12:06<p>转载时请注明作者和本站地址<p>21世纪虽然只过去了16年,但已经诞生不少经得起时间考验的电影佳作。以往人们评选“影史百大佳片”,这些影片往往因为时间离现在太近而在榜上处于靠后的位置,或者干脆落榜。有鉴于此BBC今年专门做了一个“2 …

胃不好,5万块能根治吗?姜汁和粥真不能养胃,想有好胃不如做好这7点

最近有一条段子特别火: 确实是实力嘲讽,不过这个段子也是槽点满满。话说回来,这很多人都有的胃病,是否真的能根治好呢?我的回答是:90%以上的是没问题的。【胃部不适,最熟悉的感觉】不少人都有胃不太好的小毛病,平时吃多一点、吃辣一点、吃冰一点、吃快一些,就容易胃痛、胃胀,甚至是反胃。胃部不适常年累月的折磨自己,也让身边的朋友、室友和家人担心不已。像这样的问题真的可以像段子里面的介绍的那样,掏钱解决吗?答案是肯定的,而且一般的小胃病,也花不了多少钱~ …

天太热没胃口?吃得太多不消化?愉快吃饭其实很简单!

“总是腹胀没胃口!”“吃嘛嘛不香,我是不是病了!”随着天气越来越热,很多小伙伴表示表示消化不好、肠胃状况不佳。怎么才能促进肠胃消化?所长这就告诉你!一般来说,饭后再想改进消化是比较困难的。想要促进肠胃消化,主要还是得注意饮食的种类和方式,保持良好的饮食习惯。英国国民健康服务(National Health …

工资一年三连跳的人:我是这样和老板谈薪的

朋友Colin,毕业后进入了一家影视公司做美术设计,工作忙加班熬夜是家常便饭。来公司几年之后,Colin的工作量翻了番,但是薪水涨幅还赶不上物价的涨幅。<p>大学时期睡在他下铺的兄弟是位大神,在某游戏公司担任产品经理。之所以被称为大神,是因为一年调薪3次的神话至今公司内无人打破。<p><b>他自毕业后就进入了一家游戏</b> …

免费环游世界的秘诀,都在这21个网站的8种方法里

免费吃、免费玩,有的同时还能拿工资?别说,还真就有这样的好事。正在澳洲打工间隔年的KLOOK团队小伙伴Rena趴在房车里写完这篇文章!老司机要开车了,请系好安全带~<p><b>1.换个房子去旅行</b><p>相信所有看过浪漫喜剧《恋爱假期》的人,都能深深的理解这种旅行方式的奇妙之处!电影中的两位女主角互相交换房屋,一个来到英 …

有一个拿得出手的兴趣爱好有多重要

一个人的兴趣爱好,就是本人的气质。<p><b>有一个拿得出手的兴趣爱好很重要,不仅能提升自身气质修养,还能给自己带来意想不到的机遇。</b><p><b>一、有个能拿得出手的兴趣爱好,只为娱己</b><p>朋友晓娜要结婚了。<p>说实话,在她和现在这个未婚夫交往之前,我们一直都在猜测,什么样的人配得上她?<p>晓娜是一个名符其实的白富美,年纪轻轻几处房产,开 …

喝过那么多意志力的鸡汤,你啃过成功的硬骨头吗?

世界上80%的女性,无论胖瘦都想减肥。很多人控制自己的饮食,但面对美食的诱惑,总是败下阵来。反反复复中,减肥变成了很多人一辈子的事业。<p>看到别人在工作大会上侃侃而谈,腹有诗书气自华,于是暗下决心,每周读一本书,做好读书笔记。然而通常情况却是,买的书很多,读得却很少。<p><b>我们想养成一些好习惯,没坚持几天就放</b> …