伊晓added this to 食天下
牛肉怎么做好吃?100种做法随你挑!

牛肉怎么做好吃?100种做法随你挑!

qq.com

上学那会儿,每逢小考大考,家人都会炖一锅牛肉料理给自己补元气。牛肉结实耐饿,口感扎实有韧劲,很适合做“大补菜”。毕业离家之后,也常遇到大大小小的挑战,需要为自己加油鼓劲,是时候自己学着做一道牛肉大补菜了! -- 番茄牛肉汤 -- by Elephant-Cafe 天热了,番茄做汤酸酸甜甜最开胃。配上牛肉就是开胃大补汤啦。 -- 用料 -- 番茄 牛肉 土豆 洋葱 -- 做法 -- ❶ 番茄、牛肉、土豆、洋葱分别切成差不多大小的块儿。 ❷ 牛肉块先入锅稍煮一会儿,变色捞出冲干净浮沫。 ❸ 洋葱入锅炒香,放入番茄,炒出红油,再放入土豆和牛肉,翻炒均匀。 ❹ 加少许盐,糖,生抽继续翻炒。 ❺ 倒入没过食材的热水,大火煮开,文火 …

View on qq.com