伊晓added this to 食天下
土豆还能这样做,美味升级N倍!

土豆还能这样做,美味升级N倍!

qq.com

土豆真是个潜能巨大的食材,炒、烤、焖、蒸、煎...不管你怎么对它,它都能美味诱人。今天就给大家分享一些家常土豆做法,有的味浓下饭,有的清爽开胃,还有的生动迷人,道道惹人爱! -- 孜然肉糜土豆 -- by 南半球的小猫 随着焖的进程加深,肉糜、土豆和各种调料的味道逐渐交融,孜然和红糖搭配出神奇的吸引力,土豆最终煎至金黄色,一看就很有食欲。 -- 用料 -- 新季小土豆 1kg 猪绞肉 150g(半肥瘦) 香菜 1捆 姜 1块 蒜 半颗 干辣椒 6个 孜然粒/孜然粉 约1又1/2茶匙 麻椒 约1/2茶匙 红糖 约1汤匙 酱油/生抽 约2~3汤匙 -- 做法 -- ❶ 土豆泡一泡,把那些已经快剥落的表皮轻轻刮掉(不用去皮),洗干 …

View on qq.com