Ольга Корнеева

30 Flips | 1 Magazine | 1 Like | @1drpku5 | Keep up with Ольга Корнеева on Flipboard, a place to see the stories, photos, and updates that matter to you. Flipboard creates a personalized magazine full of everything, from world news to life’s great moments. Download Flipboard for free and search for “Ольга Корнеева”

Kyриныe гoлeнu в cмeтaннoм мaрuнaдe

<b>Шаг 1</b> Лимон моем. Натираем цедру лимона .<p><b>Шаг 2</b> Лимон разрезаем пополам и выдавливаем сок, 1 столовой ложку.<p><b>Шаг 3</b> Петрушку моем и мелко шинкуем.<p><b>Шаг 4</b> …

Пышные оладьи на кефире.

<b>Шаг 1</b> Кефир выливаем в миску, добавляем яйцо, сахар и соль. Всё тщательно перемешиваем венчиком.<p><b>Шаг 2</b> Высыпаем муку и соду. Замешиваем тесто и ставим …

Постные котлеты из белой фасоли

<b>Шаг 1</b> Морковь натереть на мелкой терке.<p><b>Шаг 2</b> Лук мелко порезать кубиками.<p><b>Шаг 3</b> Измельченные лук и морковь обжарить на масле.<p><b>Шаг 4</b> Хлеб замочить на …

Соус из огурцов с зеленью и чесноком

<b>Шаг 1</b> Огурец вымыть и натереть на мелкой терке. Чтобы соус не получился слишком жидким, обязательно слейте лишний сок.<p><b>Шаг 2</b> Чеснок почистить и мелко …

Запеканка на завтрак

<b>Шаг 1</b> Творог смешиваем с яйцами и сахаром.<p><b>Шаг 2</b> Добавляем в массу манную крупу, сметану, соль и соду. Всё хорошенько перемешиваем.<p><b>Шаг 3</b> Выкладываем …

Хачапури с сыром

<b>Шаг 1</b> Творог посолить, поперчить, смешать с нарезанной зеленью. Потереть туда твердый сыр, добавить майонез и яйцо .<p><b>Шаг 2</b> На столе раскладываем два …

Гречневые котлеты с сыром и луком

<b>Шаг 1</b> Гречку всыпать в сито и тщательно промыть под струей холодной воды, всыпать в кастрюлю с кипящей подсоленной водой. Готовить минут 20-25.<p><b>Шаг 2</b> …

Запеченная тыква с луком под медовой заправкой

Подобно тому, как не всякая птица долетит до середины Днепра, так не всякая тыква посреди зимы сохраняет присущую ей сладость. К счастью, есть способ …

Творожная запеканка - настоящая палочка-выручалочка для завтрака. Ее удобно приготовить сразу на несколько дней. А чтобы она не наскучила, подавать с разными дополнениями; со сгущенкой, вареньем или свежими фруктами. ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С МЮСЛИ На 6 порций: 350 г творога 4 яйца 70 г сахара Ванильный сахар пакетик Кардамон 1/2 ч.л молотый 50 г манной крупы 1/2 ч.л соли для теста: 100 г мюсли 40 г сахара 50 г сушеной клюквы 20 г изюма 90 сливочного масла(и еще немного для смазывания формы) 90 г муки (и еще немного на подпыл) 1.Приготовьте творожную основу. Смешайте творог, яйца, сахар, ванильный сахар, кардамон, манную крупу и соль. Взбивайте смесь миксером, пока сахар не растворится. 2.Форму размером 30х20 см смажьте маслом и присыпьте мукой. Выложите творожную основу в форму и равномерно распределите ее по всей поверхности. 3.Мюсли смешайте с сахаром в блендере и измельчите в импульсном режиме, оставив крупные фрагменты. К мюсли добавьте клюкву и изюм, оставшееся масло и муку. Перемешайте руками. 4.На творожную основу выложите тесто, поставьте в разогретую до 180 °С духовку и запекайте 45 минут до золотистого цвета. Подавайте запеканку горячей или дайте остыть. #breadsalt #goodmorning #morning #dinner #best #food #foodphoto #foodtime #vscofood #кухня #еда #вкусно #чтоприготовить #рецепт #завтрак ##пп #полезно

Что готовить в масленицу? конечно же, #блины! ТОНКИЕ МОЛОЧНЫЕ БЛИНЧИКИ На 18-20 блинчиков: 360 г муки 750 мл молока 3 яйца 250 мл воды 1 ст.л сахара 1 ч.л соли Растительное масло для жарки 1.Взбить яйца с солью и сахаром. Добавить 250 мл молока. Добавить муку и тщательно вымесить. 2.Постепенно добавить оставшееся молоко и воду, вымесить до однородной консистенции. 3.Обжаривать блинчики с одной стороны на раскаленной сковороде, смазанной растительным маслом. #best #breadsalt #food #foodphoto #foodtime #follow #followme #desert #cake #pie #inspiration #vscofood #cook #instafood #еда #чтоприготовить #хлебсоль #вкусно #полезно #пп #десерт #торт #выпечка #фотоеды #масленица

Отбивные из фарша

<b>Шаг 1</b> Фарш посолить и поперчить. Хорошо вымешать.<p><b>Шаг 2</b> В тарелочке взбить яйца.<p><b>Шаг 3</b> В другую насыпать муки.<p><b>Шаг 4</b> Из фарша сделать шарики, которые …

Заварные блины на кефире

<b>Шаг 1</b> Соедините кефир, сахар, яйца , растительное масло, соль и соду (не гасите) и тщательно перемешайте.<p><b>Шаг 2</b> Затем добавьте муку и снова тщательно …

Салат из кальмаров и креветок.

<b>Шаг 1</b> Огурец, брынзу и вареные яйца нарезаем мелкими кубиками.<p><b>Шаг 2</b> Чистим кальмары после того как они разморозятся, снимаем пленку сиреневого цвета …

Куриное филе с творогом и зеленью

Ингредиенты<p>Куриное филе - 4 шт.<br>• Творог - 200 г.<br>• Зелень (зеленый лук и укроп) - 100 г.<br>• Куркума - 0,5 ч.л.<br>• Чеснок - 2 зубчика<br>• Молоко - 4 ст. л.<br>• Растительное …

Салат из корня сельдерея Молодильный

Ингредиенты<p>Корень сельдерея - 1 шт.<br>• Лук - 1 шт.<br>• Чеснок - 2 зубчика<br>• Растительное масло - 3-4 ст.л.<br>• Кинза молотая в зернах - 1-2 ч.л.<br>• Красный перец - 1 …

Печеночные оладушки

<b>Шаг 1</b> Печень, лук пропустить через мясорубку (или измельчить в блендере).<p><b>Шаг 2</b> Затем добавить яйца и молоко. Посолить, поперчить,добавить …

Манник с изюмом

<b>Шаг 1</b> Промойте изюм, обсушите его, смешайте изюм с горсточкой муки, чтоб не сбивался в комочек, а распределялся равномерно.<p><b>Шаг 2</b> Яйцо слегка взбить …

САЛАТ ПЕЧЕНОЧНЫЙ

<b>Шаг 1</b> Печенку отварить, остудить и порезать на мелкие кубики.<p><b>Шаг 2</b> Яйца отварить и мелко порезать.<p><b>Шаг 3</b> Две луковицы порезать и поджарить. Добавить к …

Куриные грудки в сметане

<b>Шаг 1</b> Порезать филе некрупными кусочками.<p><b>Шаг 2</b> Картофель очистить, нарезать тонкими пластинками.<p><b>Шаг 3</b> Лук мелко нашинковать и обжарить в горячем …

Салат Облако

<b>Шаг 1</b> Отварить куриное филе в подсоленной воде. Остудить и нарезать мелко куриное филе.<p><b>Шаг 2</b> Яйца также отварить, остудить, очистить и натереть на …

Пицца в батоне

<b>Шаг 1</b> Нарезать хлеб на куски толщиной 5-7 см.<p><b>Шаг 2</b> Выбрать мякоть, оставив дно и бока.<p><b>Шаг 3</b> На дно каждой чашечки положить кусочек масла,затем …

Пирожки с капустой из бездрожжевого теста

<b>Шаг 1</b> Капусту мелко нашинковать, обжарить, добавить немного воды, чтобы помягче была, посолить.<p><b>Шаг 2</b> Когда капуста остынет добавить варёные яйца, …

Рыба, запеченная в яйце с майонезом

<b>Шаг 1</b> Филе рыбы промыть, обсушить, если есть косточки - лучше их вырезать.<p><b>Шаг 2</b> Разложить филе на сковородку, смазанную маслом, посолить и посыпать …

салат с крабовыми палочками, помидорами и чесноком

<b>Шаг 1</b><p><b>Шаг 2</b> Крабовые палочки нарезаем не слишком тонкими кольцами наискосок, чтобы кольца получились широкими.<p><b>Шаг 3</b> Помидоры моем, вырезаем плодоножки …

Нехватка времени – одна из главных проблем современного человека. За день мы успеваем переделать миллион дел, и, зачастую, на приготовление полноценного обеда или ужина остается максимум полчаса. Это вовсе не значит, что нужно искать альтернативу вкусному и горячему блюду, которым можно порадовать себя и свою семью. В Италии сделать ужин за 15-20 минут – обычное дело. Идеально для такой трапезы подходит любимая всеми паста. Итальянец и эксперт семейной компании De Cecco Мауро Москарди делится с Вами десятью своими любимыми простыми и быстрыми рецептами соусов для спагетти. БРОККОЛИ И КОЗИЙ СЫР «Не всегда удается найти в магазине свежую брокколи, - рассказывает Мауро – но это и не обязательно. Я часто покупаю замороженные овощи и ягоды. У такого продукта много преимуществ: он собран в период самой спелости, богат полезными веществами и хранится гораздо дольше. Вы можете сразу купить множество разных овощей и использовать по необходимости, не опасаясь, что они испортятся». Вам потребуется: брокколи – 400 гр оливковое масло De Cecco «Il Classico» – 7 столовых ложек чеснок – 3 зубчика перец чили – 1/3 козий сыр (твердый или полутвердых, но не кремовый) – 150 гр свежемолотый черный перец, соль – по вкусу Если берете свежую брокколи, то разрежьте ее на соцветия, удалите твердую подложку. Положите овощ в кипящую воду к пасте на 3 минуты. В это время разогрейте сковороду, влейте туда оливковое масло. Перец чили (без семян) и чеснок мелко нарежьте, добавьте в сковороду. Пассируйте 3 минуты, добавьте брокколи, обжаривайте 5 минут на сильном огне, снимите с плиты, посолите и поперчите. Перемешайте со спагетти, разложите по тарелкам. Сверху каждой порции наломайте или натрите немного козьего сыра. Остальные рецепты здесь: http://www.breadsalt.ru/articles/13644/ #best #breadsalt #food #foodphoto #foodtime #follow #followme #desert #cake #pie #berry #cook #instafood #еда #чтоприготовить #хлебсоль #вкусно #полезно #пп #десерт #торт #выпечка #фотоеды

Очень легкое диетическое блюдо. Брокколи, приготовленная на пару сохраняет все полезные свойства, а соус придает необычный и очень оригинальный вкус. БРОККОЛИ С ЯЙЦОМ НА ПАРУ На 4 порции: 2 соцветия брокколи 4 яйца 2 ст.л. сливочного масла 5 ст.л молотых сухарей 4 веточки тимьяна 4 стебля зеленого лука Соль для соуса: 2 ст.л дижонской горчицы Сок 1/2 лимона (или апельсина) 1 ст.л меда Имбирь 1/2 ч.л молотый 5 ст.л песочного печенья Соль Перец 1.Брокколи разберите на мелкие соцветия, сложите в пароварку и готовьте 10 минут. Тем временем яйца хорошо промойте проточной водой. Положите целые яйца в скорлупе в пароварку и готовьте еще 5 минут. Затем переложите в ледяную воду и отставьте. 2.Приготовьте горчичную заправку. Смешайте все ингредиенты в миске или блендере до однородного состояния. 3.Приготовьте хрустящую панировку. Растопите на сковороде сливочное масло, туда же всыпьте сухари, добавьте листики тимьяна, щепотку соли и обжаривайте на среднем огне до золотистого цвета. 4.Очистите остывшие яйца от скорлупы. По тарелкам разложите брокколи, целые яйца, сверху полейте горчичной заправкой, обильно присыпьте хрустящей панировкой и рубленым зеленым луком. #breadsalt #vscofood #food #eat #love #dinner #еда #фотоеды #хлебсоль #ужин#вкусно #полезно #чтоприготовить #рецепт

Куриные шарики с сыром

<b>Шаг 1</b> Куриное филе пропускаем через мясорубку.<p><b>Шаг 2</b> Добавить в фарш красный молотый перец, чеснок,мелко нарезанный, соль. Все хорошо перемешать.<p><b>Шаг 3</b> …

Ну очень ленивые голубцы

<b>Шаг 1</b> Шинкуем капусту.<p><b>Шаг 2</b> Морковь с луком чистим, режем, трем на терке, пассируем на масле, добавляем кетчуп.<p><b>Шаг 3</b> В фарш замешиваем рис, манку, …

ШАНЕЖКИ С МЯСОМ!

<b>Шаг 1</b> Берем творог , яйца, муку, масло подсолнечное ( 2 ч.л. ), добавляем соды, гашенную уксусом, все это тщательно вымешиваем.<p><b>Шаг 2</b> Получившиеся …