홍여경

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간단하고 맛있는 가을찬 31, 파김치~

간단하고 맛있는 <b>가을찬 서른세번째</b>, <b>파김치</b>입니다. 쪽파는 봄과 가을이 제철이지만, 우리나라땅 어데서나 잘 자라고 단기작물(3-40일)에 속하는 터라 극심한 더위와 추위가 있는 한여름과 한겨울시기만 빼고는 노지재배가 가능합니다. 그래서 무난하게 챙기며 드시면 되겠습니다. …

제주의 핫한 숙소 6

<b>새로운 제주를 만나는 여행은 언제나 설렌다. 현지인조차 반한 레스토랑, 감동을 주는 볼거리와 품격 있는 숙소, 놀고 휴식하는 액티비티 등 남다른 제주 여행을 위한 매력적이고 핫한 곳만 모았다. 그 네 번째, 제주 최고의 쉼.</b>© 한용환<b>1 아이와 함께하기 좋은 곳,</b> …

참치 샌드위치 간단 레시피

통통한 새우살에 고소한 버터, 은은한 마늘향 - 버터갈릭새우구이

통통하고 고소한 새우살에 은은히 퍼지는 마늘과 버터<br>버터갈릭새우구이 <br>재료: 새우 12마리, 버터, 다진마늘, 소금, 후추, 파슬리가루 <br>새우는 머리떼고 껍찔떼고<br>소금과 후추 톡톡 뿌려서 잠시 둡니다. <br>팬에 버터 넉넉히 올려 녹이고 <br>버터가 다 녹으면 <br>다진마늘 2T 넣고 <br>새우 …

해물갈비찜 - Seafood Steamed Ribs (미스터쭝 - Mr. Zzung)

<b>무엇:</b> 해물갈비찜 <b><br>어디:</b> 미스터쭝, 인천시 서구 청라루비로 42번길 6-6 <b><br>가격:</b> (소) 48000 <b></b>원<p><b>What:</b> Seafood Steamed Ribs (Galbijjim) <b><br>Where:</b> Mr. Zzung, 6-6 42beongil Cheonglalubi-ro Seo-gu …

고구마 사과조림 만드는법/사과요리,고구마요리

<b>고구마 사과조림 만드는법</b> 아가들이유식, 다이어트식으로 좋아요 요즈음 제 입맛이 아가들 입맛이 되는가?봅니다 고구마야 물론 익혀 먹지만...사과도 익혀 먹는 것이 부드럽고 좋더라구요 이번엔 먹기 좋게 작게 잘라서 익혀보았답니다 겨울 저장식으로 고구마, 사과 많으시지요? …

겨울깡패 어묵의 모든 것

간단하고 맛있는 가을찬13,무조림~

간단하고 맛있는 가을찬 열세번째, 무조림입니다. 무는 뿌리채소라서 늦가을이 되어야 제맛이 듭니다. 그만큼 추운날씨가 뿌리를 더 맛있게 만들어주는 비결입니다. 그런데, 요즘 가을날씨가 추워지기는 커녕 선선한편이 오래지속되니 가을비도 생각보다 많이 내렸습니다. 그탓인지 …

횡성 가볼만한곳 여행코스... 강원도 횡성 여행지 관광코스 여행지도 추천... 횡성군 관광지 갈만한곳...

<b>강원도 횡성 여행코스 가볼만한곳 여행지 추천</b> 강원도 횡성으로 여행을 다녀왔습니다. 횡성군에서 열린 안흥찐빵 축제 구경과 등산이 주목적인 여행코스였지만, 횡성의 이곳저곳 여러 여행지들을 나름 알차게 둘러보았습니다. 더불어 저렴하고 맛난 먹거리 맛집들도 찾아 보았구요. …

서래마을 베키아에누보 브런치 고고

<b>서래마을 브런치</b><b>베키아에누보 (Vecchia & nuovo)</b> 갑자기 시작된 먹방 열풍에, 스타 셰프들이 두둥 탄생하게 되면서 어지간한 레스토랑들은 이젠 예약없이는 절대로 갈 수 없는곳이 되어버렸네요. 이전에는 보나세라, 줄라이, 엘본더테이블 등등 전부 다 예약없이도 …

6가지 수프 레시피

쌀쌀해지기 시작하는 요즘, 몸과 마음을 따뜻하게 해주는 6가지 레시피의 수프를 소개한다.<b>edit</b> 권민지 — <b>photograph</b> 양성모 — <b>cook</b> 김보선(스튜디오 로쏘) — <b>assist</b> 박재원수프는 식재료나 조리법을 다양하게 활용하면 색다르게 즐길 수 있고 조리 방법도 …

[볶음밥]알록달록 눈이 즐거운 오색볶음밥 만들기, 볶음밥 만드는 법

알록달록 선명한 색의 재료들로 볶음밥을 만들었다.경양식 풍의 볶음밥을 만들려고 햄, 피망 등을 넣고 스테이크소스를 더해 맛을 냈다.밥은 전기압력밥솥에 장립종과 단립종을 3:1로 섞어서 안쳤다. <b>재료(4~5인분)</b>식용유 2T, 쪽파 100g, 당근 100g, 피망 …

백종원 파무침 만들기 다른 음식과 너무 잘 어울려 !

<b>백종원 파무침 만들기 다른 음식과 너무 잘 어울려 !</b><br>모듬전 만들어 먹다가 함께 먹으면 좋을것 같아 파채무침 만들어 보았어요<br>제가 기름진 음식을 많이 못먹는 편인데..<br>매콤한 음식과 함께 먹으니 좋더라구요 ^^<br>요즘 인기인 백종원표 파채무침 따라해 보았답니다<br>파채무침은 …

찜닭 황금레시피 스트레스 풀기엔 매운 음식이 최고 !

<b>찜닭 황금레시피 스트레스 풀기엔 매운 음식이 최고 !</b><br>한번씩 매콤한 음식이 땡기는 날이있어요<br>저는 특히 스트레스 받은날은 더욱 매콤한 음식이 생각나고는 하는데 여러분은 어떻신가요 ^^<br>매운 음식을 자주 먹으면 좋지않다고는 하지만 스트레스 받거나<br>화끈한 음식이 땡기는 그런날 …

토마토소스 가지구이 만드는법, 가지요리, 소스랑 넘 잘 어울리는 맛이랍니다 ~~♬

<b>토마토소스 가지구이 만드는법, 가지요리</b> 소스랑 넘 잘 어울리는 맛이랍니다 ~~♬ 가지를 말랑하게 구워서 토마토 미트소스랑 곁들여 냅니다 넘 잘 어울리는 맛이에요 파스타를 약간 곁들여도 좋을것 같아요 ^^ <b>토마토소스 가지구이 재료(2인분)</b> 가지 2개, 시판용 토마토 …

고속도로 입장 휴게소 간식 미스터톡톡 & 빅스 마약핫도그

얼마전 친구와 세종시에 볼일이 좀 있어서 다녀오다가 입장 휴게소에 들르게 되었어요<p>점심 먹은지는 얼마 되지 않았는데<p>친구가 마약핫도그를 꼭 먹어야 한다면서 입장휴게소를 들르자고 하더라구요<p>크게 빵종류를 조아라하지는 않지만요 친구가 운전대를 잡고 있으니 어쩔수 …

돼지고기 김치찜 밥도둑은 따로있었네요 ^^

<b>돼지고기 김치찜 밥도둑은 따로있었네요</b> 다이어트는 언제부터 할수있을지.. ㅋㅋ 아침 점심은 그럭저럭 넘기는데 저녁만 먹게되면 다이어트의 결심은 사라지는것 같아요 집밥백선생 김치찜 보고는 너무 맛있어보여 저녁에 만들었더니만.. 김치찜 진정 ! 밥도둑이 따로없네요.. 역시 …

오시지? 오징어소세지 & 오징어볼크로켓

오징어소세지 & 오징어볼크로켓 - 술안주, 아이간식으로 ok!! 오늘은 백주부 요리가좋다 라는 요리 관련 카카오스토리에서 하는황금레시피 공모전에 참가하기 위해서 오징어를 이용해 남편술안주와 아이간식을 만들어 봤어요이렇게 만들어 주니 남편도 아이들도 너무 …

식당 깍두기 맛있게담는법 (깍뚜기 x)

식당 깍두기 맛있게담는법 (깍뚜기 x) 늘 쓰면서도 헷갈리는 말들이 있져 그중 하나가 깍두기~부를땐 깍뚜기라 부르는데 쓸때는 두기네요 ~ ;;;;예전 같으면 그냥 입에서 나오는대로 쓰곤 했는데 가끔 맞춤법이 틀려서 지적질 많이 받다보니 헷갈리는 단어는 검색을 …

집밥 백선생에서 얻은 팁으로 만든...명란계란찜, 폭탄계란찜, 뚝배기계란찜

식당에 가면 서비스로 주는 뚝배기 계란찜.계란찜을 담고 있는 뚝배기 보다 더 봉긋하게 솟아 오른 계란이곧 터질것 같은 폭탄? 화산? 같다고 해서 폭탄계란찜, 화산계란찜이라고도 하지요.저도 가끔 하긴 하는데 식당에서 만큼 그리 봉긋하게 오르지 않아 매번 아쉬움이 …

간장 닭봉조림 만드는법~언제나 맛있는 초간단 간장닭조림,아이들 방학요리 추천

간장 닭봉조림 만드는법 언제나 맛있는 초간단 간장닭조림, 아이들 방학요리로 추천~~! 요 간장 닭봉조림은 요리초보에게 자주 권하는 닭요리랍니다 만들기도 쉽고, 맛도 있고 해서 우리 애들에게도 자주 해 주었던 요리로 아이들 방학요리로 만들어 보시라고 다시 올려봅니다 ㅎ …

사랑받는 에그 베네딕트 만들기 & 참쉬운 수란, 홀랜다이즈 소스 만들기

처음보다 시들해지긴 했지만, 냉장고를 부탁해는 아직까지는 매주 지켜보는 프로그램중의 하나이다. 얼마전 '냉장고를 부탁해'에서 홀렌다이즈 소스, 그리고 수란, 에그베네딕트 등의 단어가 등장하길래 내가 아는 에그베네딕스 만드는법을 올려볼까 하는 생각이 들었었다. 주말에 …

스테이크소스 만드는 법

스테이크소스 만드는 법 스테이크소스: 양송이버섯4개,양파반개, 스테이크소스5숟갈,케찹1숟갈,버터20g ​ 스테이크 소스 만들기 양송이버섯4개,양파반개, 스테이크소스5숟갈,케찹1숟갈,버터20g 양송이버섯,양파를 채썰어 주시고요마른팬에 버터20g 정도를 넣고 녹인버터에 …

집밥백선생레시피 콩나물볶음밥

백주부표 이색 콩나물 볶음밥 만드는 법!​후후훗~ 집밥 백선생에 나온 콩나물 요리들 정말 다 맛있네요하나하나 만들어 먹어보면서도 맛있다 맛있다 연발할 정도 ㅎㅎ이 요린 방송에서 백주부님도 뻑이 갔던 요리인데요저는 뻑가진 안 가더라도 기존에 백주부님이 소개한에그스크램블 …

찬바람 부는 아침에뜨끈한 국한그릇....새우 계란국

입추가 지났지만 아직은 무지 덥습니다.낮에는요~여기 고래불 해수욕장엔 아직 주말에는 피서객들이 무진장 많다지요.그래서 아직은 여름인가 싶다가도 밤에는 찬바람이 불기 시작해아침까진 싸늘하다지요.그래서 이제는 아침에 뜨끈한 국물을 끓이기 시작한답니다.간단하게 끓일 수 …

간단하고 맛있는 여름찬12, 부추양파겉절이~

간단하고 맛있는 여름찬 열두번째, 부추양파 겉절이입니다.방법도 아주 간단하고, 찬으로도 너무 좋습니다. 바로 버무려 먹어도 좋구, 넉넉하게 만들어 밑반찬으로 두고먹어도 아주 좋아요.양념도 간단하구요. 두루두루 간단하게 맛있게 즐길수 있는 여름찬입니다.특히, 요즘처럼 …

과일빙수 - 여름과일 파인애플로 만든 생과일 컵빙수

과일빙수 - 여름과일 파인애플로 만든 생과일 컵빙수 이런날씨에 컴퓨터 앞에 있으려니 화도나고 ;;; 가만 있어도 더운데 주방에서 왔다갔다 하면서요리하고 사진찍고 하려니 한두시간에 지쳐 나가 떨어지는데그래서 한여름에 원기보양식들 많이 드시는가 봅니다 ㅋㅋ저는 더위보다 …

바삭바삭한 닭고기에 매콤한 소스- 깐풍기

깐풍기 좋아하시나요?바삭한 닭고기에 매콤한 양념을 발라 볶아낸 중국음식인데요.집에서 쉽게 만드는 방법 알려드릴게요.^^<br>깐풍기 <br>재료: 닭가슴살, 양파, 대파, 청양고추, 맛술, 후추, 소금, 전분가루, 계란 흰자양념: <br>먼저 닭가슴살은 깨끗히 씻어서 후추와 소금을 뿌려 …

양념 가지튀김 만드는법, 고소하고 상큼한 가지요리, 튀긴 가지무침

양념 가지튀김 만드는법 고소하고 상큼한 가지요리, 튀긴가지무침 여름철엔 보라빛 가지도 한창이지요 야들 야들 고소하고 상큼한 가지요리인 양념 가지튀김 레시피입니다 고소하고 부드럽게 튀겨낸 가지를 상큼한 양념장에 버무려냈답니다 찐 가지무침, 가지볶음 하고는 또 다른 …