19900213

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红烧排骨

<b>“</b>一道菜里时常有个回忆,红烧排骨虽然喜欢,但却很久未做了。回忆终只是回忆而已,唯有心爱之美食不可辜负。最爱的排骨,配最爱的红烧汁,这样超极下饭的美味才是最终无法舍弃的。<p>植物油 白砂糖盐<b>”</b><p>红烧排骨的做法<p><i>1.</i>将排骨清洗干净<p><i>2.</i> 将排骨放入煮锅中,倒入适量冷水,放入洋葱、料酒,大火煮开<p><i>3.</i>煮两分钟后关火, …

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<b>百科知识:</b>科属分类被子植物亚门、双子叶植物纲、 葫芦目、葫芦科、西瓜属。我国是世界上最大的西瓜产地,但西瓜并非源于中国。西瓜的原生地在非洲,它原是葫芦科的野生植物,后经人工西瓜,顾名思义,是西域传来的瓜。五代以前,既然它已经传入我国东南沿海地区,却又不叫西瓜,而因其性寒解热,称寒瓜。因此,西瓜是从西 …

牛奶鸡蛋羹

<b>“</b>牛奶鸡蛋羹,营养美味,牛奶的清香,吃起来嫩嫩的,口感有点儿像蛋挞上面的那层嫩嫩的,看着又有点儿像豆花,有点儿像酸奶....<b>”</b><p>牛奶鸡蛋羹的做法<p><i>1.</i><p>纯牛奶一盒,250毫升,奶粉也可以<p><i>2.</i><p>鸡蛋两个<p><i>3.</i><p>方糖6小块<p><i>4.</i><p>此步骤用料<p><b>碗</b><i><br>1个</i><p>蒸碗一个<p><i>5.</i><p>先把方糖敲碎<p><i>6.</i><p>倒入少量的牛奶融化<p><i>7.</i><p>加入鸡蛋打散<p><i>8.</i><p>打散均匀 …

红烧排骨

<b>“</b>红烧排骨,家常菜。味道香咸,排骨酥烂,色泽金红。一般人都可食用,肥胖、血脂较高者不宜多食。<b>”</b><p>红烧排骨的做法<p><i>1.</i>准备食材<p><i>2.</i>将排骨放入锅内,倒入清水没过排骨即可,大火烧开,水大量冒泡后,煮1分钟,撇去浮沫,关火,捞出排骨放入冷水中洗净并控干水分备用(排骨凉水入锅可以使血水更好的浸出,去除腥味和杀菌, …

辣子鸡

辣子鸡的做法<p><b>材料集合图:</b><p><i>1.</i>将鸡洗净后切成2-3cm的小块,放在碗中,加入料酒、盐拌匀,腌制20分钟入味<p><i>2.</i>姜、蒜切片,葱切段备用<p><i>3.</i>干辣椒剪成小段备用<p><i>4.</i>锅中倒入油,烧热<p><i>5.</i>放入鸡块略炸,炸至金黄色后,盛出沥油<p><i>6.</i>再次下锅用大火炸一遍<p><i>7.</i>炸至表面金黄,肉质更脆,然后出锅沥油备用<p><i>8.</i>在锅中留底油,大 …