Grazia Severino

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Tajine mediterranea di pollo speziata - Sono io, Sandra

farneticazioni, fotografia, musica, ricette per la lietezza dello spirito, senza glutine<p>10 commenti<p>musica per la cucina<p>Kaleo, Way down we …

Torta salata alla ligure, con pesto, patate e fagiolini!

Pulite i fagiolini, eliminando le estremità e lessateli in acqua bollente per circa 15 minuti. Scolateli e metteteli da parte.<p>Sbucciate le patate, …

pasta melanzane e scamorza per coraggiosi del forno

Introduzione breve e foto sommarie perché il piatto è in tavola ed io ho fame! Questa volta la saga delle <b>melanzane</b> dell'agosto 2017 continua con una …

Rotolo tiramisù golosissimo, per un dolce classico ma moderno!

<b>Rotolo tiramisù super goloso!</b> Una rivisitazione moderna e scenografia del dolce più famoso e buono: il tiramisù! Lasciatevi tentare da questa bontà! …

Torta di riso carrarina

<i>«Natale con i tuoi, Pasqua con chi vuoi». Proverbio che per molti italiani è più un desiderio che una realtà. Nel 2016 soltanto 7 milioni sono andati</i> …

Cornetti sfogliati alla nocciolata

La ricetta è della mia dolce amica Maddalena che ringrazio ancora per questa scoperta meravigliosa.<br>La ricetta dei suoi cornetti è perfetta e sono …

Brioche semplicissime

Anche questo mese partecipo allo #scambioricette organizzato dalle Bloggalline. Sono stata abbinata a Roberta del blog L’Angolo cottura di Roby: vi …

Ricetta Camille : soffici e buone come Mulino Bianco

Le Camille sono delle Tortine alle carote soffici e golose. Realizzate con mandorle, succo d'arancia e carote fresche! Le famose merendine del Mulino …

CIAMBELLE MORBIDISSIME (FRITTE O AL FORNO) ALLO ZUCCHERO

In una ciotola mettete il latte, le uova, lo zucchero, il lievito di birra (o 150 g di pasta madre o li.co.li.) e la scorza grattugiata di …

Pollo arrosto con patate, la ricetta di Sonia Peronaci

Pollo arrosto con patate: ingredienti per 4 persone<p>pollo 1 intero da circa 1,5 kg<br>salvia qualche foglia<br>rosmarino 5 gr di aghi<br>aglio 2 spicchi<br>olio …

Fiocchi di neve napoletani

Fino a qualche mese fa non ne conoscevo l'esistenza o meglio, li avevo visti nel web ma mai avrei immaginato una bontà simile.<br>I fiocchi di neve sono …

Coniglio con i carciofi

Era una vita ce non cucinavo più il coniglio e con il <b>coniglio con i carciofi</b> ho riscoperto questa carne. Lo so magari siete prevenuti…sa di …

Risotto acciughe e capperi

Il <b>risotto acciughe e capperi</b> è un primo piatto semplice da preparare, soprattutto quando in casa abbiamo pochi ingredienti a disposizione.<br>I risotti …

Rotolini di salmone con noci, radicchio e pomodorini | La cucina di Claudio

<i>I rotolini di salmone con noci, radicchio e pomodorini sono uno sfizioso e semplice “appetizer” facile e veloce da preparare. Il salmone dal gusto</i> …

Roast Beef in Cocotte

Verba Volant, Scripta Manent. Questo (e poco altro… ;-))) scherzo!), mi è rimasto delle lezioni di latino del Liceo. Verba Volant, Scripta Manent. …

Bonèt magico

<b>Il Bonet</b> che in piemontese si pronuncia Bunét è un antichissimo dolce di origine piemontese, si hanno sue notizie già dal XIII secolo.<p><b>Il Bunet è un</b> …

Ciambella tiramisù

Tempo di preparazione<p>15 minuti<p>Tempo di cottura<p>45 minuti<p>Porzioni<p>8 persone<p>Ingredienti<p>250 g di mascarpone Arborea<br>• 2 vasetti di yogurt al caffè<br>• 350 g di …

Tortellini, la ricetta ufficiale di Castelfranco Emilia dove sono stati inventati

Ingredienti per 4 persone<p>Per la pasta sfoglia (per 4 persone):<br>• 400 g di farina bianca "00"<br>• 4 uova<br>• Per il ripieno (per 4 persone):<br>• 100 g di Lonza di …

Sfoglia di cioccolato bianco con fragole essiccate e pistacchi

Ieri vi ho spiegato come temperare facilmente il cioccolato in casa e oggi vi propongo una ricetta molto golosa per mettere in pratica i miei …

Crostata al Cioccolato bianco e Pistacchi | Dolcissima Stefy

Oggi voglio consigliarvi questa golosissima <b>ricetta</b>, perfetta in tutte le occasioni la <b>Crostata al Cioccolato bianco e Pistacchi</b> piacerà tantissimo ai …

Riso basmati con limone, zafferano e anacardi

Qualche settimana fa la nostra piccola ricottina ha portato in dono dal nido un bel po’ di microbi. Risultato? Lei indenne e mamma e papà ko! Ci …

FLAN ALLA CREMA (ispirato al Flan Parisien)

Ingredienti: 250 – 300 g di finta sfoglia alla ricotta per la tortiera (diametro cm 26) <br>Crema alla vaniglia <b></b><p><b>Per la crema:</b> <b><br>5 uova</b> <b><br>250 g di zucchero</b> <b><br>1</b> …

Buche de Noel con mascarpone e arancia candita

Il conto alla rovescia in casa nostra e' già' iniziato da una settimana, dal calendario dell'avvento abbiamo staccato quasi tutte le bustine che …

Polpettone in Crosta , la Ricetta perfetta passo passo

Il Polpettone in crosta è un secondo piatto a base di carne, gustosissimo, coreografico e chic! Un polpettone farcito e arrotolato, ricoperto da una …

Ricette di Natale. La cassata, ma infornata alla napoletana

Non bastava una diversamente minestrata maritata. Ci voleva anche la diversamente <b>cassata</b> per Natale.<p>Tutti a ricoprire di glassa la cassata siciliana …

Torta di mele nordica con mascarpone

L'ennesima torta di mele, perché con loro si va sempre sul sicuro, un dolce semplice e perfetto in ogni momento della giornata, e con l'arrivo …