寂寞_如花

@1982873885hh | 李小华

夏天又到了,皮蛋拌豆腐吧! | 旧文回顾:去年大受欢迎的超好吃菜谱

周末以前不更新,现在逢周末会放送一些精选旧文。原因是……总有人和我们说,时间到了,请提醒我有什么好吃的。<p>好的,可以,这很没事干。<p>第一篇就选去年闻佳老师写的《夏天到了,皮蛋拌豆腐》。这个<b>「名厨的家常菜」</b>系列,去年是不定时更新的,上个月开始密集放送。拉到最后可以看更多。<p>「没事干研究院」的 001 篇旧文回顾<p>我们是艾格吃饱了指导下的一个小小编辑部<p>专门研究新手才会发愁的问题<p>叮 | <b>皮蛋豆腐</b><p>有些词放在一起就很搭。比如夏天,和皮蛋豆腐。<p>最初是怀念镛记的皮蛋,于是在淘宝上找了家代购买了一盒。收到敲一下,是这样:<p>美丽的松花纹,让人想起冬季里北方挂了冰晶的白桦林。<p>满意地切了开来,倒了一碟酱油,空口吃了一个:<p>镛记是 …

榴莲冰沙绵绵冰~GOURMETmaxx西式厨师机版

高颜值蛋饼,10分钟搞定,早餐完美之选!

早上不知道吃什么的时候,就做这种蛋饼吧,有点像是消灭冰箱库存的产物,各种蔬菜切切切,加鸡蛋,加玉米淀粉和调料,倒入洋葱圈里小火煎熟,简单又丰盛,颜值也很高,简直是早餐的完美选择,明天周一,不如来试一下吧~<p><b>-洋葱圈煎蛋-</b><p>by 复古米米<p>今天推荐的这道菜谱,有一点小巧思在里面,很特别。菜谱作者@复古米米 用洋葱圈替代蛋圈,煎出的蛋饼不仅是可爱的圆形,而且颜色搭配也很小清新~Get 这一招,以后煎出高颜值蛋饼,十拿九稳!<p>Photo by 复古米米<p><b>-用料-</b><p>鸡蛋 一个<p>玉米淀粉 一汤匙<p>胡萝卜<p>玉米粒<p>芦笋<p>洋葱<p>盐<p>白胡椒<p><b>-做法-</b><p>❶ 胡萝卜、洋葱切末,芦笋切薄片,再抓一点玉米粒。<p>❷ 加一勺玉米淀粉,适量盐、白胡椒,打 …

看看德国人怎么贴瓷砖的,才知道原来这么简单!

第一次见到用瓷砖找平器铺地砖的视频就被深深吸引住了,感叹老外发明工具的能力,让一个普通人也可以做资深瓦匠做的活,而且做的非常好。用瓷砖找平器可以大大提高瓷砖铺贴后的平整度,在起到隔缝作用的同时,又确保瓷砖缝隙均匀一致,有效的预防了因后期使用过程中的热胀冷缩而引起的瓷砖挤缝崩瓷现象。<p>▼<p>怎么样,有没有觉得你都可以胜任?

自制老酸奶(面包机版)

自制泡菜

独家花菜六毛不到半

里脊肉包饭团

红糖姜枣膏

鲜货 | 看完这篇,你不会煎不好一块牛排

如果你也想在家自制牛排大餐,却担心煎不好一块牛排,那么看完这篇文章,你会发现一点也不难。要想煎出媲美顶级餐厅的香嫩牛排,只要你选对了肉,再学会几招极易上手的煎牛排技巧,当大厨露一手,简单搞定。<p>煎牛排其实很简单,总结来说就是以下几个步骤:<p>❶ 牛排解冻,用厨房纸巾吸干血水,两面抹上油<p>❷ 预热煎锅,能明显感到热度时,放入牛排,双面各煎1分钟<p>❸ 关火,将牛排移入盘子<p>❹ 洒调料,静置3分钟,开吃<p>如果你第一次在家煎牛排,那么推荐你选肉眼(Rib Eye),它取牛肉中运动量最少的上腰脊肌肉制成,肉质非常细嫩,同时又不失嚼劲,属于肉食爱好者都会爱的口感。而且肉眼牛排肥瘦均匀分布,吃起来汁水丰富,肉味浓郁,香而 …

小户型的玄关,就是要这样实用又好看!

玄关,是我们每天进门、出门都要面对的一个空间,高颜值的玄关,能够带来更好的心情。小户型的玄关设计要怎样在实用的角度上,变得更美一些呢?一起来看看这些实用又美观的小户型玄关设计吧!<p>这应该是我们最常见的玄关设计了,没有什么特色,但是实用性还是很足的,最好还可以装面换衣镜,就更好了。<p>比较传统的小玄关,在鞋柜的基础上,加入了换鞋凳加吊柜的设计,更加的实用一些。<p>一字长条形的玄关,换鞋凳组合挂衣架的单品,很适合用在小户型的玄关里,满墙的鞋柜拥有足够的收纳空间。<p>如果玄关的位置很小,那就按实用一些来设计吧,下方的换鞋凳加鞋架,中间的挂衣钩,还有上方的隔板,回家就可以换身舒服的装备。<p>有人说,鞋柜下方预留部分的空 …

10分钟搞定的香蕉蛋糕

纸杯蛋糕——海绵蛋糕

手工草莓酱

蔬菜饺子

锅包肉

独家清爽小菜~凉拌木耳

烤鸡

酸辣炒白菜的做法_菜谱_美食天下

京酱肉丝

无糖!松脆!非你莫属---奶盐苏打饼干

<b>这款饼干和葱油香酥饼干是同一类饼干,只不过因为小苏打的加入,产生了完全不同的风味。只要你时间上稍微充裕一些的话,这款饼干绝对值得一试——“好吃”二字足以说明一切问题。更何况,这是一款完全不加糖的饼干。</b><p>【<b>奶盐苏打饼干</b>】(参考分量:80小片)<b><br>配料</b>:<b><br>水油皮</b>:富强粉(或一般中筋面粉)100克,水40克,黄油 …

韭菜的40种做法,好吃到销魂了

韭菜色泽鲜嫩翠绿,带着独特的香气,烹调起来也十分简单,简单的一勺盐或是一撮孜然就足以点亮它的美味。无论是作馅料,还是快手素炒,亦或是简单烤制,韭菜都是那样的诱人。<p><b>(因文章篇幅有限,仅挑选了6种做法,查看完整的40种韭菜做法,</b><p><b>请点击文末阅读原文</b><b>,</b><b>谢谢!</b><b>)</b><p><b>-- 韭菜煎豆腐 --</b><p>by 本宫待你不薄啊<p>豆腐的 …

洋葱圈,把洋葱吃出新花样!

鸡蛋蔬菜饼

独家桂花核桃柿子饼

复古鸡蛋酱