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什么食物增强记忆力_饮食指南_饮食_99健康网

【论文故事】睡前玩iPad:睡不着,起不来

本文作者:Onlyhelen<p>你有没有睡前用iPad或者手机阅读的习惯?如果有的话,那你的睡眠质量恐怕已经在不知不觉中下降了。<p>近年来,人们对电子设备的使用大幅增加。最近一个关于1508个美国成年人的调查报告显示,90%的美国人每周至少有几天的晚上,会在睡前一个小时内使用某种电子设备。不过,来自哈佛医学院和布里格姆和妇女医院(Brigham and Women's Hospital)的研究者发现,晚上使用自发光电子书阅读器(LE-eReader)会对睡眠带来一系列负面影响,包括抑制褪黑素分泌、减少睡意、增加入睡所需时间,以及让使用者早上醒来时更觉疲倦等。研究论文[1]于12月22日发表在了《美国科 …

数学方法"简化"复杂世界

现代人为啥骨头轻?因为“宅”

本文作者:Aristoteles<p>与黑猩猩等人类近亲相比,现代人类的骨骼结构非常特殊:一方面我们有着更大的骨架,因为直立行走,下肢骨关节的接触面也更大;另一方面我们的骨骼重量却明显相对较轻。是什么因素导致了人类骨骼的轻量化,这样的变化又是发生在什么时候呢?最新的研究表明,这一变化其实发生在相对晚近的年代,最早不超过全新世的开始,也就是12000年前,而在人类的某些族群中,这样的轻量化甚至发生得更晚。<p>这一研究结果发表在今天的《美国国家科学院院刊》(Proceedings of the National Academy of Sciences U. S. A.)上,美国、英国、德国与南非的研究人员组 …

【信息图示】避孕方法大比拼

实在抱歉,最近在赶文章,所以没时间来填坑。<br>但是留坑不填,总是要遭到报应的吧,所以还是来了呀~<p>首先要说明:不是所有盲人的其他感觉都会很强。这种增强现象主要发生在幼年或者先天就失明的人身上。@御柳玄举出的例子中的那位朋友也是这样的~(虽然这种强化并不会达到神乎其技的程度~)<p>那么为什么会增强呢?这就要引入另外一个概念了,那就是神经系统的可塑性(neuronal plasticity),这也是本人的研究方向之一。(呵呵,苦逼临床来做生物PhD,本来觉得丝毫没有什么意义,突然发现知乎上有这么多爱好科学的小朋友~真是太意外了~)<p>神经系统的可塑性,(Neuroplasticity). 是在行为(例如我学习了 …

俄科学家用零下195度液氮完成“冰桶挑战”

昆虫世界中的魔鬼——食虫虻

昆虫都去哪了?

科学家确认144亿岁恒星:或大于既定宇宙年龄

《星际穿越》科学考:玉米为何能成为“末日作物”?

糖醋排骨

平台太多,硬件都不够用了(国外篇) | 雷锋网

超级计算机哪家强?“天河二号”获全球超级计算机四连冠 | 雷锋网

报告显示:iOS前100名付费应用中有87%被黑客破解 | 雷锋网

玩大灯谁不会?奔驰的新玩意也能射 600 米

今年 6 月,奔驰宣布将在 2015 款 CLS 车型上配备全新的多光束 LED 前大灯(MULTIBEAM LED)。该技术使用了 24 个 LED 发光单元,使得汽车前大灯能实现高精度照明,从而避免对会车司机造成干扰。<p>奔驰并未止步于此,该公司近日声称正在研发更先进的多光束 LED 前大灯,后者将搭载 84 个独立 LED 灯珠,从而让车辆更加准确、自由地控制照射区域。值得一提的是,这一 LED 前大灯系统将集成高照射范围的 LED 远光灯,照射距离可以达到 600 米——与宝马激光大灯的照射距离相同!<p>宝马、奥迪已分别在 i8、R8 LMX 量产车上应用激光大灯。激光大灯相较于当前常用的 L …

Lollipop 的大屏实验:优化不够充分

Android 5.0 棒棒糖已经向各 Nexus 设备推送更新了,作为最新一代的 Android 系统,棒棒糖的关注点大多在手机上,它在大屏幕上表现如何?就有人拿 Nexus 10 做了实验。<p>Nexus 10 是 Google 和三星在 2012 年联合推出的平板电脑,搭载 10.1 英寸 2560×1600 分辨率屏幕,A15 架构处理器、Android 4.2 操作系统。<p>相比 Nexus 7,Nexus 10 更加耐用——arstechnica 做实验的这台机器仍然可以正常使用。<p>两年前,Android 在大屏上的主要问题是应用,它们没有对大屏做出优化,以至于浪费了很多屏幕空间。而 Lol …

面条何以成为面条?

本文作者:默识先生<p>张大民说过,饭里最好吃的是面。这句话有点儿意思,饭用的是广义,说的是可以被放进三餐的所有食物;面用的却是狭义,单指面条。如果一定要在中国食物中选出一样最具有普遍性意义,又足以承载地方特征的,大概只能是面条了。<p>那就干脆聊一聊面条吧。这个话题实在大到超出我的了解,尽管查阅了资料,难免出错,请方家斧正。<p>起源:最早的面不是“面”<p>小麦原产西亚北非一带,大约4000年前传到新疆地区。又经过不到1000年,有考古证据显示小麦已经在中国各地广为传播。相比其他国家,这个历史不算久,然而中国却比其他国家更早发明了面条。汉代文献上的“汤饼”就有学者认为是面条的雏形,北魏的馎饦、水引做法已经可以算是 …

闲话面条(下) - 由云吞面扯远一点

有兴趣的话可先阅读上篇<p>碱水面我接触得并不多,一直想去武汉吃碗热干面,去重庆来碗小面,终未成行。算吃过广东的,厚着脸皮说一说。<p>广东人以米饭为主食,面食是点缀,花样百出的早茶点心早已随着广东移民传到了世界各地。屈大均在《广东新语》里记载了康熙年间广东人吃面的情况,从名称上看,那时的面条还是源自北方,而且连原料也是<p>“食必以北麦为上,次则楚南、粤西所产,又次增城,又次则长乐”。<p>《广东新语》记载广东人不以面为主食<p>到了同治年间,外省人士带来了扬州面。安徽人方濬颐在广州做官,与同僚浙江人朱启仁来往密切,他曾在朱家吃到过扬州风味的面,有诗纪之云:“吴刀细切妙可穿结带,韭芽萱草(黄国声注:皆面名)堪傲庾郎鲑。北 …

Watson在机器学习技术下具备了人脑理解事物的能力,但两者运行效率仍然差距巨大:大脑有100万亿个神经突触,1000亿个神经元,但能耗只有20瓦;Watson模拟人脑,需要150万个处理器和63亿个线程,能耗800万瓦,比人脑慢1500倍。