이재열

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햄덮밥 만들기

<b>햄덮밥 만들기</b> 명절에 선물세트로 햄선물세트 받으신분들 많으시죠~햄 그냥 구워서만 먹어도 맛있지만영양소 알차게 채운 한그릇메뉴로 햄덮밥을 만들어드셔보세요.고기따로 양념해 볶지 않아도맛있는 햄이 있으니 갖가지 야채랑 같이 넣고 볶아주고밥에 올려 계란후라이 얹어주면알찬 …

스트레스가 풀리는 매운갈비찜 만들기

<b>스트레스가 풀리는 매운갈비찜 만들기</b> 전이나 잡채 같은 명절음식들을 먹다보면 기름지고 느끼해서 금방 질리게 되는데요.그럴때 딱 매콤하고 칼칼한 요리를 먹어주면 속이 개운해질것 같아요.특별한 날, 잔칫 날 고급스럽게 즐겼던 갈비찜매콤하고 칼칼한 매운갈비찜으로 더 특별한 …

뜨끈한 술안주로 딱!우럭 매운탕

[videoembed type=”youtube” url=”https://youtu.be/uxtQtYnC9x4″ title=”1″ playbar=”1″ width=”100%” height=”330″ danawa=”1″ ]<p><b>[필수재료]</b><br>우럭 2마리<br>무 150g<br>미나리 …

젓가락이 멈추지 않는 밑반찬, 초간단 고추장멸치볶음 만드는법

우리집 반찬에 거의 빠지지 않는 밑반찬 중 하나는 멸치볶음이다.신랑이 멸치볶음을 워낙 좋아해서 거의 떨어지지 않는 반찬이다보니 나도 멸치볶음을 많이 좋아하게 되었다.그런 멸치볶음이지만 같은 멸치볶음을 여러번 내 놓으면 질리기 마련이다.그래서 여러가지로 응용을 해서 …

지리산 어탕국수... 고양먹거리 행주산성 어탕국수 맛집... 푸짐하고 맛납니다

<b>고양먹거리 행주산성 어탕국수 맛집 지리산 어탕국수</b> 행주산성 근처에 있는 지리산 어탕국수집을 다녀왔습니다. 이곳 지리산 어탕국수는 저렴하고 푸짐한 어탕국수로 알려진 맛집으로, 행주산성쪽으로 나들이 가시는 분이라면 한번 들려볼만한 식당이라 생각합니다. 지리산 어탕국수에 …

달달하고 속이 든든한 단호박 크림수프

Posted by 만개의레시피<p><b>[재료]</b><p>단호박 1개<br>버터 1T, 밀가루 1T, 우유 1+1/2cup<br>소금&후추 약간, 피자치즈 2T<p>About The Author<p>국내 최고의 요리전문 앱 '만개의 레시피'입니다. 만개의 레시피와 함께라면, 요리 초보라도 4만개가 넘는 레시피로 …

돈까스 만들기!

[videoembed type=”youtube” url=”https://www.youtube.com/watch?v=KGM1nCkE3Jg” playbar=”1″ width=”100%” height=”330″ danawa=”1″ ]<p><b>[재료]</b><p>돼지고기 …

금산 어죽, 부산 졸복…측량사 3000명이 찾은 맛집 203곳

땅의 호적을 정리하는 한국국토정보공사(LX·옛 지적공사) 측량기사는 전국 구석구석을 누빈다. 토지 경계를 일일이 측량해야 하기 때문이다. 전국 12개 시·도 본부와 176개 지사에 측량사만 3000여 명이 있다. 이들이 전국을 발로 뛰며 찾아낸 숨은 맛집 203곳을 …

[핫 클립] ‘추우니까 국물이다’, 명동 5대 국물 요리

얼큰한 국물이 당길 때, 숙취로 해장이 필요할 때 서울 명동으로 가자. 서울의 대표적인 맛 동네, 명동에서도 뜨끈한 국물 요리를 내는 대표 식당을 모았다. 요즘처럼 찬바람이 부는 날 더욱 막강한 위력을 발휘하는 맛집들이다.<p>전설의 곰탕집 - 하동관<p>서울 대표 곰탕집이다. …

소고기의 색다른 변화! 양념 소고기 튀김

돼지고기 청경채볶음

<b>돼지고기 청경채볶음</b> 장에 갔더니 파릇파릇 싱싱한 청경채가 눈에 띄더라구요.청경채가 들어간 중국요리를 많이 봤던거 같아요.그래서 청경채랑 돼지고기 사다가 중국식으로 볶음요리를 만들었어요.돼지고기 그냥 구워만 드시기 지겨웠거나 색다른 요리가 필요하다면~돼지고기 청경채볶음 …

여 가봤능교? 먹고 걷고 또 먹고 걷는 '부산여행'

부산은 몇 번을 가도 먹고 싶은 걸 다 못 먹고 오는 먹거리 천국 도시죠. 어떻게든 먹고 오겠다며 꾸역꾸역 먹다 보면 어느새 몸무게는 1kg 쪄 있는 괘씸한 현실! 그래도 먹고 싶은 건 또 먹어보고 와야 여행의 제 맛이 아니겠습니까? 오늘은 당일치기로 먹고 걷는 …

초간단 김치찌개- 냉파요리

<b>초간단 김치찌개- 냉파요리</b><b></b> 기본적인 식재료가 없어도참치캔과 묵은지만 있으면 뚝딱 끓일 수 있는 참치김치찌개.. 대파도, 양파도 없이 끓어도 한 끼 맛있게 먹을 수가 있답니다, 날덥다고 기본 반찬들만 먹었더니국물이 먹고싶더라고요, 초간단 참치김치찌개 만들기 참치캔, …

[여행] 다찌·빼떼기죽·충무김밥…통영에 안갈 수 없는 이유

통영 미식 여행<br>통영의 바다를 품은 '다찌'<br>통영이라 더 맛있는 '충무김밥'<br>중앙시장 인근 먹거리 지천<p>[이데일리 강경록 기자] 통영은 볼거리와 즐길거리도 많지만 먹을거리도 유명하다. 통영의 맛 비결은 풍요다. 어느 도시보다 풍요로운 땅을 가진 덕이다. 계절 타는 서해나 …

부여맛집 .. 막국수 하나에 이어진 줄은 끊이질 않고 .. 장원막국수 ..

<b>부여 장원막국수</b> 한여름 연꽃을 보기 위해 떠난 부여 여행길입니다 .. 궁남지에서 연꽃을 보고 점심밥을 먹어야 할 때입니다 .. 부여맛집 검색하면 연잎밥집이 제일 많이 나옵니다 .. 그렇게 완전 맛있다는 느낌의 연잎밥 집을 찾지는 못했습니다 .. 연잎밥 다음으로 많이 …

[이택희의 맛따라기] 해장국 재료상 40년 비법…24시간 해장국집 신흥 강자로

24시간 해장국집은 술꾼들의 옹달샘이다. 경험의 범위 안에서 보면, 서울에서 그런 음식점은 강북의 청진옥(종로구 종로19 르메이에르종로타운1/전화 02-735-1690)과 강남의 강남따로국밥(서초구 신반포로47길 119/전화 02-543-2527)이 양강(兩强)이다. …

특1급 호텔이 운영하는 비즈니스호텔 '런치 뷔페' 비교해보니

특1급 호텔이 운영하는 비즈니스호텔의 런치 뷔페가 요즘 핫하다. 인근 직장인뿐 아니라 강남 주부까지 택시 타고 원정에 나설 정도. 이런 인기의 배경엔 아무래도 가성비가 있다.<p>국내 호텔업계 선두주자인 신라호텔과 롯데호텔이 각각 광화문과 명동에 연 신라스테이의 '카페'와 …

무쇠팬으로 스테이크굽기

<b>무쇠팬으로 스테이크굽기</b> 고기 좋아하는 부녀를 위해1인분씩 구울 수 있는 작은 미니무쇠팬을 구입했어요,좋아하는 스테이크 더 맛나게 구워 먹을 수 있도록~ 무쇠팬 사용하기가 까다롭고 어렵다고 하지만맛의 차이가 확실히 다르다는 분들의 추천으로큰 맘먹고 들었다지요. 지글지글 …

강원도 태백 피서 여행

흥미진진한 축제와 야생화가 흐드러진 대자연을 즐기며 여름을 보내는 태백. ⓒ TAEBAK CITY<b>강원 태백</b><b>왜 지금 가야 할까?</b>태백산과 매봉산, 함백산, 가덕산 등 백두대간의 험준한 봉우리가 겹겹이 에워싸고 있는 태백은 한여름에도 평균 기온이 섭씨 24도를 넘지 …

동화그룹 연수원 ‘컬처빌리지’ 복합문화공간으로 인기몰이

동화그룹이 운영하는 경기 남양주의 연수원 ‘동화컬처빌리지’가 복합문화공간으로 인기를 얻고 있다.<p>27일 동화그룹에 따르면 2013년 12월 건립된 ‘동화컬처빌리지’는 150명이 동시에 강의ㆍ세미나에 참여할 수 있는 대형 컨퍼런스홀과 스크린, 빔 프로젝터, …

새콤달콤 고소한 닭냉채 겨자소스 만들기

<b>새콤달콤 고소한 닭냉채 겨자소스 만들기</b> 이번 복날에는 시원하게 드실수 있는 보양음식 닭냉채 레시피 알려드려요~새콤달콤하면서 고소한 겨자소스에아삭한 야채 듬뿍넣어 즐기는 닭냉채 한접시가 아주 푸짐하네요.닭으로 삼계탕만 만들어 드시지말고야무지게 살발라서 닭냉채 …

서핑·스노클링·카누잉 명당···강원도 '옥빛 바다'

매콤한 닭가슴살 샐러드 만들기

[videoembed type=”youtube” url=”https://youtu.be/sqZP2ksehTk” title=”1″ playbar=”1″ width=”100%” height=”330″ danawa=”1″ ]<p><b>[재료]</b><br>(2 인분)<p>닭가슴살 200g<br>양상추<br>샐러드 …

백선생 일본식 볶음우동

<b>백선생 일본식 볶음우동</b> 지난주 집밥 레시피는 볶음우동이 주제였어요~오호~ 돼지고기 대신 냉동실 새우좀 꺼내고 우동면만 사면 집에있는 재료로간단하게 알려주는 백선생 일본식 볶음우동을 만들 수 있겠더라구요.돼지고기 대신 새우를 넣었구요.양배추 대신 요즘 집에 넉넉히 있는 …

이달의 추천길 8월> 여름휴가, 아름다운 풍경 사람 사는 이야기가 담긴 걷기 길로 떠나자

<b>| 걷기길따라 떠나는 여름휴가</b> <br>여름 휴가철이 성큼 다가왔다. 지난달 17~26일 문화체육관광부와 한국문화관광연구원이 진행한 조사에 따르면, 올해는 국민 100명 가운데 47명(47.2%)이 여름휴가를 계획하고 있다. 이 가운데 87.1%가 국내 여행을 떠날 계획이라고 …

짜장을 넣어 누구나 좋아할 맛 '가지튀김 만드는 법'

제가 텃밭에서 키우고 있는 가지가 심하게 주렁주렁 열려서 자주 가지요리를 했었는데요. 아직도 저희 집 가지가 왕성하게 활동하고 있어서 또 지지고 볶아봤어요. 그동안 가지요리 많이 소개해서 뭘 해먹을까 검색을 해보다.... 자주가는 양꼬치식당의 '가지튀김'을 …

[볶음밥]대파와 달걀만 넣은 XO소스 볶음밥 만들기, 엑스오 볶음밥 만드는 법

오랜만에 XO소스 볶음밥.XO소스는 말린 건어물(패주, 새우 등)과 고추, 기름 등을 섞어 만든 고급 소스의 일종이다.처음 이 소스를 봤을 때의 첫인상은... 쥐어채 볶음인 줄 알았다. 맛도 좀 비슷하고. ㅋㅋ평소에는 부재료로 새우를 쓰는데, 이번에는 딱 기본만 …

견과류또띠아피자 만들기

<b>견과류또띠아피자 만들기</b><b></b> <b></b> <b></b> 방학하니 아이 삼시 세끼 챙기기 참 바빠요.식사에 간식에,,,쉴틈이 없다는요~ㅎㅎ 감자에 옥수수에 시골서 가져온 먹거리로 간식을 준비하다가가끔 또띠아로 피자를 만들어 주곤 한다지요. 견과류까지 넣어더 고소하게~영양까지 잡은 아이들 영양 …

*디자인 욕실을 위한 13가지 사례 13 Ideas For Creating A More Manly Masculine Bathroom

Although men typically don’t spend as much time as women do in the bathroom, it doesn’t mean that the bathroom shouldn’t cater to their design needs …

여름철 보양식 닭곰탕 만들기

<b>여름철 보양식 닭곰탕 만들기</b> 무더운 여름 땀도 많이 흘리고 더위에 지쳐 몸이 축쳐지게 되는데요.지친 몸에 원기를 회복해줄 보양식을 먹어줘야지요.삼복더위 보양식하면 제일 먼저 떠오르는건 삼계탕이지 싶어요.초복을 앞두고 닭집에 손님들이 엄청 많더라구요.닭사다가 닭볶음탕을 …