一杯清茶

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糖醋木耳

油浸蚕豆的做法_菜谱_美食天下

苹果手机摄影奖得主都用这些APP

月见红茄豆腐炖肉的做法_菜谱_美食天下

8分钟蒸出宴客鱼的做法_8分钟蒸出夏日最惊艳的宴客鱼——不会做鱼的妹纸看过来_菜谱_美食天下

鸡茸海鲜酱的做法_美味万能酱-----鸡茸海鲜酱_菜谱_美食天下

5张图片<p>“天气好热,出门的欲望彻底没有了,不过好在我们热爱美食,可以宅在家里做美食,拍美食,也是一件很惬意的事情。 <br>前段时间在电视节目中看到一款酱,跟自己平时做酱不太一样,于是备齐了原料准备试一下,因为加了海米,提升了酱的鲜味,做出来味道很棒,不管你是拌面条下米饭吃馒头都很搭。”<p>食材明细<p>主料<p>辅料<p>鸡茸 …

酱烧茄子的做法_菜谱_美食天下

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笔记:「斯坦福大学创业公开课 6」关于产品用户的增长问题 | 设计癖

斯坦福大学创业公开课第六课由 Facebook 负责用户增长的 VP Alex Schultz 主讲。Alex Schultz …

笔记:「斯坦福大学创业公开课 5」商业策略与垄断理论 | 设计癖

今天的演讲者是皮特·泰尔(Peter Thiel),皮特是 Paypal Palantir 和风投公司 Founders Fund …

南瓜丝饼的做法_菜谱_美食天下

多图教程|我的人生无辣不欢

姜丝酸梅蒸鳗鱼的做法_菜谱_美食天下

蒜蓉XO酱蒸大虾

西红柿炒鸡蛋的做法_菜谱_美食天下

1、 鸡蛋和西红柿用量的比例。总的来讲,就是重量1:1。西红柿不要太多,太多容易出汤,太少又会减轻味道。<br>2、 鸡蛋要充分打散。打至感觉没有阻力,表面有很多小气泡。<br>3、 打鸡蛋的时候,还要往蛋液里少放一点水。这会炒出来的鸡蛋才滑嫩可口。<br>4、 西红柿的块不要切的太大或太小。太大烹饪时间久,会影响鸡蛋鲜嫩 …

凉拌腐竹木耳的做法_菜谱_美食天下

5张图片<p>食材明细<p>主料<p>辅料<p>凉拌腐竹木耳的做法步骤<p>小窍门<p>1. 腐竹要提前泡上几个小时, 充分泡透, 这样煮上两、三分钟就可以了, 煮好的腐竹放入冷水浸泡一下, 这样口感更好;<br>2. 黑木耳不需泡很长时间, 稍微煮一下即可保持脆脆的口感;<br>3. 凉拌时加入点红辣椒圈是为了调色,可以不加;加入香菜能为菜品增香调 …

苦瓜酿肉的做法_菜谱_美食天下

上汤娃娃菜的做法_菜谱_美食天下

番茄烧豆腐的做法_菜谱_美食天下

肉末炒杭茄

作者:贝太厨房材料:猪绞肉:50g 杭茄:3根 红椒:少许 香葱:1棵 蒜:1瓣 姜:1片 绍兴黄酒:1汤匙 生抽:1汤匙 香醋:2茶匙 白砂糖:1茶匙 盐:1小撮 油:2汤匙特色:杭茄,茄子中的西子,身形纤长,肤色柔美,肉质细嫩,制成的菜肴着实让人着迷。步骤:1. 准备食材。2. 茄子洗净,切成滚刀块,放入盐水中浸泡15分钟,捞出沥干略挤出茄子中的水分。红椒、香葱、蒜和姜分别切碎。3. 炒锅中注入油,大火烧至六成热,放入茄子煸炒至茄子变软盛出备用。4. 继续加热炒锅,放入葱、姜、蒜末煸炒出香味,然后放入猪绞肉翻炒至变色,烹入绍兴黄酒,加入生抽和香醋。5. 把茄子放回锅中一起翻炒,调入白砂糖和 …

银芽炝毛豆的做法_菜谱_美食天下

啤酒烧鸡爪的做法_【啤酒烧鸡爪】_菜谱_美食天下

爆炒肥肠的做法_光盘行动の爆炒肥肠_菜谱_美食天下

• <b>面粉(A)</b> 一大勺• <b><br>米醋(A)</b> 适量• <b><br>高度白酒(B)</b> 少许• <b><br>陈皮(B)</b> 2~3小根• <b><br>八角(B)</b> 1个• <b><br>香叶(C)</b> 2片• <b><br>料酒(C)</b> 5~8ml• <b><br>青花椒(C)</b> 20来粒• <b><br>生抽(C)</b> 15ml• <b><br>糖(C)</b> 一大勺• <b><br>食用油(C)</b> 少许• <b><br>盐(C)</b> 2~3g