牛学娇

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家常蒸肉丸的做法_菜谱_美食天下

家常蒸肉丸的做法步骤<p>温馨小提示<p>1.搅打肉馅时,始终要按一个方向搅打,避免肉馅泄劲儿。 2.肉馅打水要分次、少量加水,不要一次性加入很多水,避免肉馅泄劲儿。 3.放入调料的顺序是有讲究的,顺序前后颠倒会直接影响到肉丸的味道。 4.放馒头渣的目的是使丸子口感蓬松暄软,务必要放。 5.团丸子时,手上可以蘸 …

金玉满堂的做法_菜谱_美食天下

tgcyy 2016-02-06 10:16<p>春节家宴大鱼大肉吃多了难免会腻,需要一道解腻又清口的素菜来调节口味。这道金玉满堂,色彩丰富,口感清甜不腻,寓意吉祥,做法还非常简单,是节日餐桌值得推荐的一道素菜!<p>食材与明细

土豆魔鬼蛋的做法_菜谱_美食天下

大尘zi 2016-02-06 13:40<p>每天都是儿童节~ 因为我们的兄弟姐妹大家伙住在都比较近,所以周末和节假日都会一起玩耍。所以我会经常做些让我们孩子都意想不到滴小点心让他们开心一下,就是有时候懒了,都不拍照。<p>食材与明细

木耳炖土鸡的做法_菜谱_美食天下

清炖土鸡汤的做法_菜谱_美食天下

迄今为止第一次剁鸡,锤子剪刀斧刀齐上阵,终于把一只鸡给搞定。平时看着鸡摊店老板娘剁鸡那个利落,还以为没有什么难度,真正上手才发现这活不但需要臂力还需要窍门。一刀下去没有斩断再一刀,又错位了,再一刀,鸡骨头渣渣掉一地。。。汗。。。今天的做法是用最简单的清炖,保留了鸡的原汁原味,汤头鲜香味美,非常好喝。<p>…

卤猪肝的做法_菜谱_美食天下