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西红柿炒茄子的做法_菜谱_美食天下

八宝辣酱的做法_菜谱_美食天下

2张图片<p>“八宝辣酱是上海地区本帮名菜,色泽艳丽光亮,鲜辣辛香。它是由炒辣酱改良而来的。炒辣酱是个普通家常菜,以前在饭摊上供应,由于色深味浓,很适宜下饭。在40年代,九江路上的同龢馆厨师们参照上海本地菜“全家福”的烹制法,在炒好的辣酱上浇上一个虾仁“帽子”,又对炒辣酱的原料进行了调整充实,用虾仁、鸡肉 …

红烧羊肉的做法_菜谱_美食天下

腰果莴笋肉丁的做法_菜谱_美食天下

油煎小海虾的做法_菜谱_美食天下

三椒牛尾南瓜盅的做法_菜谱_美食天下

• <b>俄罗斯非转基因大豆油</b> 适量• <b><br>泡椒</b> 200克• <b><br>米酒</b> 100克• <b><br>杭椒</b> 8个• <b><br>桂皮</b> 一段• <b><br>香叶</b> 两片• <b><br>八角</b> 一个• <b><br>生姜</b> 一块• <b><br>泡姜</b> 两块• <b><br>大葱</b> 一段• <b><br>大蒜</b> 两瓣• <b><br>红油郫县豆瓣酱</b> 适量• <b><br>鲜花椒</b> 50克• <b><br>花椒油</b> 少许

颈肉叉烧的做法_菜谱_美食天下

粢饭团的做法_江南早点——粢饭团_菜谱_美食天下

拔丝地瓜的做法_家常拔丝地瓜_菜谱_美食天下

农家小炒面的做法_菜谱_美食天下

蚂蚁上树的做法_菜谱_美食天下

麻辣醋溜藕片的做法_菜谱_美食天下

卤鸡蛋

作者:贝太厨房材料:鸡蛋:10枚 清水:400ml 李锦记卤水汁:100ml 冰糖:10g 干香菇:4个 生抽:20ml 老抽:20ml 李锦记蒸鱼豉油:20ml特色:夏天,一份卤蛋就足可以慰藉我们饥饿的肠胃,早晨上学时拿一颗,中午做个加餐,晚上饿了再补充一颗,卤蛋清甜的味道让人百吃不厌。步骤:1. 锅中坐适量的水,放在火上烧开。2. 之后将鸡蛋放入锅中,煮大约15分钟。3. 取出,放在凉水中,剥皮备用。4. 清水和其他的调料放在一起,放在火上,烧开后晾凉。5. 干香菇放在温水中泡发。6. 将剥好皮的鸡蛋放在卤水中,浸泡24小时即可。