张巍(展硕爸)

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白煮蛋有什么花样吃法?

白煮蛋一次煮几个,却又觉得天天吃白煮蛋没滋味?本期「问答精华」里,很多厨友们分享了自己喜欢的白煮蛋吃法,看过这些,可以每天换着法儿地吃,再也不会腻啦。<p><b>白煮蛋入菜滋味足</b><p>❶ 炖肉加入白煮蛋,蛋比肉还好吃<p>炖肉的时候,把剥好皮的白煮蛋放锅里一起炖,滋味足足的。(by @8600)<p>Photo by @tony小屋<p>做台式卤肉饭放进去一起炖,就算放进去 10 个白煮蛋都不多,太受欢迎了,很快就吃没了,每次都想多卤几个,留着吃好几天,然而都等不到第三顿。 (by @倾倾私房菜)<p>Photo by @yanyanfoodtube<p>白煮蛋剥壳划四刀过油煎到金黄色,放进快炖好的肉里。 (by @雨天的乔_)<p>Photo …

自制烤冷面,一秒回到大学小吃街

在北方,每一所大学附近都有这么一家烤冷面摊子,下午三四点的光景开张,不过一辆小推车的摊子,四面八方围满了学生,叽叽喳喳地喊着自己的烤冷面标配:“酸甜辣,加根肠!”“咸辣多加洋葱,不要香菜!”“给我多刷点酱!”夏天的夜晚,和同学站在路灯下,合吃一碗烫口的烤冷面,哪怕蚊子叮上大腿了也不肯停下。烤冷面必须得一口气吃完!<p>毕业后,很难遇到口味正宗的烤冷面摊子,可是很想念那口啊~那就自己做呀!按照下面的菜谱,重回简单幸福的校园时光~<p><b>-街头烤冷面-</b><p>by 鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花<p>温馨提示:菜谱中的冷面可以淘宝买。<p>Photo by 鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花<p><b>-用料-</b><p>冷面<p>火腿肠(可不加)<p>洋葱<p>香菜<p>葱(可不加)<p>鸡蛋<p>盐<p>糖<p>辣椒粉(可不加)<p>…

他画下中国最美的24节气,征服联合国申遗评委,又用10幅画惊艳《中国诗词大会》,但他的真实身份竟是…

<b>林帝浣</b><p>你或许是第一次听说这个名字,<p>但你极有可能见过他的作品。<p><b>1</b><p>去年11月,<p>中国24节气被列入人类非物质文化遗产。<p>正是林帝浣的一组“二十四节气”国画,<p>被中国代表团选中为<p>申报推介宣传画,<p>一举惊艳了联合国科教文组织,<p>成为申遗成功的完美助攻!<p><b>24节气由此被誉为“中国第五大发明”,</b><p><b>林帝浣也因此成为</b><p><b>“中国节气申遗画作第一人”</b><p>春雨惊春清谷天,夏满芒夏暑相连。<p>秋处露秋寒霜降,冬雪雪冬大小寒。<p>他用一支丹青妙笔,<p>画下了四季流转,物候变迁,<p>也画下了中国人的诗意栖居。<p>今年春节,《中国诗词大会》曝火<p>除了董卿的才华、夺冠的高中女孩武亦姝<p>美轮美奂的舞台背景画,<p>更令观众大大惊艳了一把!<p><b>这一次,又是林帝浣的手笔!</b><p><b>可点击图片旋转</b> …

用怀旧金曲圈粉无数的《银河护卫队》,第二部又解锁了哪些经典歌曲?

  由迪士尼影业出品的漫威系列电影《银河护卫队》于2014年一经问世就圈粉无数,全球票房高达7.4亿美金。电影的巨大成功除了得益于强大的视觉特效,令人捧腹的故事剧情以及演员卖力的表演外,贯穿全篇耳熟能详的怀旧劲歌金曲更是功不可没。<p>  故事主线给主人公“星爵”安排的一个设定,《Awesome Mix Vol. 1》是主角“星爵”随身携带一盒磁带,由母亲生前为他录制的,其中都是她喜爱的70年代老歌。这是母亲留给彼得的遗物,也是他与地球的唯一实体联结。<p>  而在2017年5月5日国内即将上映的《银河护卫队2》中,电影将带来令人期待的《Awesome Mix Vol. 2》,其中的怀旧金曲歌单已经抢先一 …

如何在LV对面用5000日元就享用一顿米其林二星?

<i>用心记录每一个值得记住的时刻</i><p>如何在东京吃到米其林<p>谁都知道,日本是拥有米其林星级餐厅最多的国家,而东京则是米其林上榜餐厅最多的城市——2017年上榜的米其林星级餐厅有217家!<p>然而,想要在东京吃上一家米其林却绝非易事,特别是三星更是需要提早起码1个月才能约上,更别说鼎鼎大名的寿司之神小野二郎了,起码提前3个月至半年!<p>所以嘛,第一次来东京的时候一家都没约上,第二次虽然有了前车之鉴,但是由于种种原因耽搁之后,还是一家三星的都没约上,最后约上的是两家2星。<p>虽然有在日本的童鞋帮忙,但是米其林餐厅(两星或者以上)是不直接接受个人预定的,必须通过你预定的酒店来预约才接受。<p>也可以理解,因为许多米其林餐厅的餐位 …

忘记街香祖·玛珑!细数英国顶级香水领域的6大无冕之王

英国之美,贯穿于绅士的优雅、文字的隽永、摇滚的狂放......当然,更在那些弥漫着英伦气息的魅力香氛中。从王室御用到万众瞩目,你能从每一个拥有英国血统的精致香水品牌中感受英国的浪漫迷人。<p>这一回,撇开王室御用 Floris、Penhaligon’s,忘记已沦为街香的 Jo Malone,从历史悠久到前卫摩登,细数当今英国顶级香水领域的6大无冕之王。<p><b>Clive Christian</b><p>www.clivechristian.com<p>400 Oxford Street, London W1A 1AB<p>Clive Christian,前身为创立于1872年的王冠香料店,出众的香水品质让她成为了世界上唯一被允许使用 …

《摔跤吧!爸爸》|总有一天你会感激,多亏了父亲的“狠”,才造就了今天这个更好更强的自己

最近让我走进电影院一憋就是两个小时,全程无尿点N多哭点的,就是这部燃爆的印度神片《摔跤吧!爸爸!》<p>这部电影对印度的女性地位、夫权和父权都进行了深入的刻画和反思,而这样一部电影,让比印度现代思想发展快几十年的中国观众坐不住了,有人说这部电影充满着让人恶心的伪女权和直男癌。爸爸为了自己的梦想逼迫女儿成为摔跤运动员——<p>“女人无力反抗命运固然可悲,成为父亲梦想的努力也丝毫不值得骄傲。”<p>来,我们一起先看看剧情吧。<p>马哈维亚·辛格·珀尕(阿米尔·汗饰)曾是印度国家摔跤冠军,他最后因生活所迫放弃摔跤,他毕生的梦想就是为印度在国际比赛上赢得金牌。<p>于是他把梦想寄托给下一代,希望自己的儿子能够实现自己的梦想。无奈妻 …

在千岛湖尽头,有个酒店一打开门一切都是旧的,但它旧的很好看!

从杭州抵达西坡千岛湖,3个小时的车程,途径1078座小岛,听起来车马劳顿的样子。<p>但当一路山水风光填满你的视野时,美到双眼迷离,路上的时间,也变成了舍不得走完的旅程!<p>这样的沿途风光,也注定了自驾是最好的打开方式。<p>一路走到千岛湖的尽头,来到一个叫姜家镇的地方,一处三面环水的半岛,抵达<b>西坡千岛湖</b>。<p>正如滚妹说的那样:<b>好看,是意料之中;旧,是意料之外!</b><p>一打开门,一切都是旧的。<p>但那种旧是原本就该有的样子,看上去很舒服,也很好看。<p>▽<p><b>听西坡的管家说,这里由千山变千岛,也有60年了,</b><p><b>60年的故事很多~~</b><p>50年代初,为建设新安江水库,遂安“狮城”、淳安“贺城”周边的1078座山,一夜之间变成了1078座岛。现如今 …

要说多元丰富,如同拥有千般面孔,这个星球上的城市没谁能与它相比!

<b>  </b>我们会用一些形容词去描绘一座城市给我们的感觉:伟大、摩登、宜居、风雅......但要说多元丰富,如同拥有千般面孔,这个星球上可能没有比:新加坡,这座城更合适的了。<p><b>  </b>身处于现代大都会的动感节奏里,徜徉于牛车水、小印度和甘榜格南的民族风情中,流连于花园城市的自然景观之间,从早至晚,新加坡都闪耀出无限的声色魅力。从昔日的小渔村到今日的国际大都会,狮城散发出的万千气象让人着迷。<p><b>潮流圣地</b><p><b>乌节路 Orchard Road</b><p>超过20家的顶级购物中心坐落在此<p>潮流荟萃 让你的购物清单永不落空<p>美食林立 找到最摩登的城市味蕾<p>  就像上海的南京路、巴黎的香榭丽舍大道,乌节路就是新加坡最热闹的商业街,也是血拼族的购 …

不是大美女,但她有优雅,愉悦,和自信,这就是法国女人的传奇和秘密

体验了满满两天关于法国总统和法国第一夫人的微信文章刷屏,估计每个人都和我一样,已能将俩人不同寻常的爱情故事倒背如流。<p>什么“忘年恋”、“师生恋”等等一系列对俩人关系的概述,都无法激起我的大惊小怪。单从一个女人的角度探讨问题:63岁的法国第一夫人布里吉特算不上大美女,但有着典型的法国女人式的优雅,并且,她的身材保持得太赞了!<p>其实,这样的故事依然不会多见,但一个不算大美女的女人,如何能活出自己的精彩?我们今天先来看看布里吉特的衣品和生活态度,也追根溯源,看看法国女人为何能活的这么自在。<p>看看穿连身泳衣的布里吉特,拥有<b>平坦的小腹</b>、<b>纤细的手臂</b>和<b>修长的美腿</b>,这样的好身材足以体现她的自律和节制。<p>再从俩人走路的 …

泰·优惠 | 住Rihanna、向太出游普吉最爱的别墅,吃免费BBQ大餐

说起国人最爱的泰国海岛,相信设施完备的<b>普吉岛</b>仍是大多数人的首选。撇开耳熟能详的芭东海滩和普吉镇,诸如 Rihanna、Queen S 这样的好莱坞巨星,向太、鲁豫这般的名流名嘴都将卡马拉海滩上的<b>萨姆萨拉</b><b>别墅</b>视为逃逸度假的理想之选。<p>萨姆萨拉提供从4卧到6卧的多种别墅选择,无论你是想与亲友来此共享度假时光,还是举行一场热闹的泳池派对,萨姆萨拉将能满足你的所有需求。<p>值得一提的是,入住客人能从每一间客房内远眺安达曼海,你足不出户即可拥揽魅力海景。<p>这一回,你能在享有萨姆萨拉别墅超优价格和超给力福利的同时,欣赏安达曼海明珠未施粉黛的美。<p><b>淡季特惠</b><p>即日起至2017/5/31<p>预订3晚以上<p>享8折优惠<p>一次免费BBQ …

全世界最令人心动的约会,只有伦敦能给你

不管多少电影和小说把巴黎塑造成“世界上最浪漫的城市”,说起浪漫,英吉利海峡对岸,巴黎的“死对头”——伦敦,始终占据着重要一席。<p>英国人的浪漫从来都和欧洲人不同,伦敦的浪漫也自然只有这座城市才能拥有。这里没有埃菲尔铁塔,但有身处其间就能感受到雄伟的大本钟;这里没有塞纳河,但有海德公园里安静美丽的九曲湖;这里没有花神咖啡馆,但有保证能让你喝到嗨的英式酒吧。<p>巴黎的浪漫带着点夜晚邂逅陌生人的危险与暧昧,而伦敦的浪漫则是安定而温柔的,如果你需要,它就会在那里。以下就是7个只有伦敦才能给你的最心动约会 ideas。<p>1<p>夏日露天电影院<p>最普通的约会就是去吃饭看电影了吧?如果在伦敦你还这么干可就太浪费这座城市了。如 …

你们都在刷安迪小包总住的亲民别墅?可思聪老公却只想住隔壁全泰国最壕度假村

《欢乐颂2》一开播,满世界刷屏的不是剧情怎么样,而是那雪白得满满少女心的Iniala 海滨度假村。曾亲眼目睹过这几栋别墅的小赞表示,亲眼看到它们端庄地站在普吉岛静谧的海滩边,这样的视觉盛宴实在难以言表。<p>你问我为什么?很简单,先来说说这沙滩。在 Iniala 依靠的沙滩边上,躺下看日落,很是惬意,涛声阵阵,夕阳西下,不知道安迪和小包总在拍片之余有没有享受过这等美景,如果错过了那实在太可惜了!可小赞认为,也许他们错过的可不止美景,还有隔壁全泰国最奢华的度假村!<p>小赞就曾瞥了一眼隔壁的度假村,可坏就坏在瞥了这一眼。因为眼前的这个,才是真正的天堂。据可靠消息,国民老公王思聪几次想住,几次希望落空,原因只 …