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蒜烧牛肉粒:香嫩又入味的炒肉法则

蒜烧牛肉粒:香嫩又入味的炒肉法则

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鲜美的肉汁被最大限度锁在肉粒内,浓郁蒜香深深的沁入其中,相信没有人会拒绝这碗美味的牛肉粒。 -- 蒜烧牛肉粒 -- by Jin小厨 -- 用料 -- 牛里脊肉 300克 青尖椒 1根 大蒜 1头 小红辣椒 2根 蚝油 2汤匙 生抽 2茶匙 白酒 1汤匙 淀粉 1茶匙 油 4汤匙 -- 做法 -- ❶ 将牛里脊肉切成1.5厘米 …

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