小仙草

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这么冷的天,喝这碗汤最爽!

寒冷干燥的冬日,最喜欢煮一锅清甜的汤来喝。刚好这个季节的萝卜正好吃,做成白萝卜豆腐圆子汤最合适,清淡可口,全身暖呼呼。<p><b>白萝卜豆腐圆子汤</b><p>by 希南<p>Photo by 希南<p><b>🥒 ·· 用 料 ··🥕</b><p>白萝卜 半根 肉馅 1小盘 豆腐 1/4盒<p>姜末 葱花 盐<p>草果粉(可用白胡椒代替)<p><b>🍜 ··</b> <b>做 法</b> <b>·· 🍳</b><p>1 | 准备好材料:白萝卜洗净去皮,肥瘦肉自己剁成细馅儿,豆腐一小块,姜末少许。<p>2 | 豆腐不用切,加入肉馅儿和姜末、盐、草果粉,混合好味道,开始用手捏。<p>3 | 要捏到肉馅和豆腐混合,豆腐一定要捏到很细,不然捏圆子的时候容易散。<p>4 | 白萝卜切细丝,特别喜欢这样子细细的丝。<p>5 | 切好的萝卜丝放小锅 …

牛肉和它配,滑嫩、下饭吃不够!

一到冬天,牛肉就成了餐桌上的主角,红烧牛肉、红焖牛肉、卤牛肉轮番登场。这些菜虽好吃,但是做起来都有些费功夫。今天厨房君介绍牛肉的一种快手做法,好吃又下饭,另外还会教大家炒出嫩滑牛肉的小窍门哦~<p><b>杏鲍菇烧牛肉粒</b><p>by 琥珀maggie<p>Photo by 琥珀maggie<p><b>🥒 ·· 用 料 ··🥕</b><p>牛里脊肉 200克 杏鲍菇 2个 红椒 1个<p>青椒 1个 姜末 蚝油<p>淀粉 香油 酱油<p>生抽 料酒 鸡精<p>黑胡椒粉 糖 盐<p><b>🍜 ··</b> <b>做 法</b> <b>·· 🍳</b><p>1 | 牛里脊肉切丁,加姜末,酱油,白糖,黑胡椒(可多一点),用手抓匀,放冰箱腌20分钟。<p>2 | 蒜切末。<p>3 | 青、红椒切丁。<p>4 | 提前准备一碗调味汁:蚝油,白糖,生 …

牛肉这样烧,香、软、入味!

可能是因为天冷,身体变得格外渴望肉食。牛肉就是一个很好的肉食选择,好吃也不容易长胖。<p>今天介绍的这道红烧牛肉,讲解非常详细,就算是第一次下厨的小白,也能轻轻松松做得香、软、烂、入味。<p><b>超级无敌好吃的红烧牛肉</b><p>by 我脑公全世界最帅<p>Photo by 我脑公全世界最帅<p><b>🥒 ·· 用 料 ··🥕</b><p>牛腩 1000-1200克 红油豆瓣酱 100克<p>大蒜 一整个 姜 两块 冰糖 50克<p>八角 香叶 桂皮 花椒 大葱 1根<p>美味鲜 6勺 红烧酱油 2勺 料酒 300毫升<p><b>🍜 ··</b> <b>做 法</b> <b>·· 🍳</b><p>1 | 所有材料洗净待用,牛腩要买那种肥瘦相间的才好吃哦。<p>2 | 切成3×3或者4×4的方块。<p>3 | 放冷水里漂20分钟,这 …

2017年不low的电视墙设计回顾

转载自:设计之旅<p>ID:designtrip<p>又要说电视墙<p>其实DT.有点词穷<p>丢掉电视墙在设计圈<p>此消彼长<p>但是对于普通家庭<p>没有电视的客厅现实吗?<p>尤其对老人家而言<p>细思一番,其实我们<p><b>并非一定要丢掉整个电视背景墙</b><p><b>而是丢掉繁琐惹眼的背景墙装饰</b><p>客厅是家庭装修设计中的重点<p>而客厅中的电视背景墙的独特设计<p>往往能使整个家装凸显个性<p>为了使墙面看起来不空旷<p>墙绘可以弥补<p>电视背景墙在现代家居装修中<p>所扮演的角色已经逐渐变轻<p>华丽复杂的电视背景墙<p>在居家生活中并不实用<p>而且也不符合当下的潮流<p>你 或者我 Ta<p>都面临着城市的喧嚣和污染<p>激烈的竞争压力<p>还有忙碌的工作和紧张的生活<p>因而更加向往清新自然<p>随意轻松的居室环境<p>越来越多的城市人<p>开始摒弃繁缛豪 …

35个榻榻米卧室设计方案,太实用了!

本文转载自:筑客网<p>ID:hizhuke<p>卧室榻榻米的设计是近年来卧室设计的一种新形式,<p>这种看似简单的榻榻米卧室风格,<p>可以给人带来轻松、休闲的生活氛围。<p>不需要床,直接把厚床垫铺在地板上,<p>换上自己喜欢的床上用品,<p>就能打造出舒适自然的卧室榻榻米风格。<p>版权归原作者所有,如有侵权请联系后台删除

厨房装修是家居装修中至关重要的部分,而厨房台面也是绝不能忽视的一个地方。今天象君就来跟站友们聊聊台面材质这件事。<p><b>木质台面</b><p>喜欢清新文艺厨房风格的可以选择木质,木头给人最原始,温暖自然的感觉,看起来也更温和舒适。木质的不管是实木还是防火板,都要注意的是不要直接把滚烫的锅子放上去,清理一定要勤快。<p>实木板优点:颜值高。缺点:容易开裂。日常保养:实木使用前需要上漆或上木蜡油,可以更好地保护木材表面,让其寿命更加长久。<p>比起实木板来,防火板是以密度板为基础材料,防火性能更好,价格也更实惠。<p>防火板优点:抗污抗油抗高温,易清洗。缺点:很难做到无缝拼接,时间长了易脱胶变形。日常保养:保持台面干燥,防止积水。<p><b>石质台</b> …

酱大骨是东北菜里的经典,大冷的天,满脑子都只想着“肉肉肉”,吃它再合适不过了!熟烂不柴、酱香浓郁的一盘端上来,直接带上一次性手套下手开啃!从肉到骨髓,真的是想把骨头里的汤汁都吸干净!<p><b>酱大骨</b><p>by 米猪妈<p>Photo by 米猪妈<p><b>🥒 ·· 用 料 ··🥕</b><p>棒骨或者脊骨 姜片 料酒<p>生抽 老抽 冰糖 盐<p>香叶 八角 花椒 山楂<p>肉蔻 桂皮 豆瓣酱<p><b>🍜 ··</b> <b>做 法</b> <b>·· 🍳</b><p>1 | 买回的大骨洗净,在冷水里浸泡,泡去血水。<p>2 | 再次清洗大骨,放进一个稍微深些的煮锅,加两片儿姜片儿,少许料酒,注入没过大骨的水煮开。(中间记得撇去浮沫)<p>3 | 沥干排骨。热锅少许油炒冰糖至出现绵密细小的泡沫。<p>4 | 倒进排骨翻炒 …

喝粥的时候总是要搭配着什么才有滋味,酱菜、腌菜都是绝妙的选择。现在正是萝卜上市的时候,趁着新鲜,试着做次腌萝卜干吧,嘎嘣脆,完美复刻小时候的味道!<p><b>腌萝卜干</b><p>by 雪莲花8358<p>Photo by 雪莲花8358<p><b>🥒 ·· 用 料 ··🥕</b><p>绿皮萝卜 5个 辣椒粉<p>花椒粉 五香粉<p>生抽 盐 白酒<p><b>🍜 ··</b> <b>做 法</b> <b>·· 🍳</b><p>1 | 萝卜一定要买绿皮的,腌出来的萝卜干比较好吃。将萝卜洗净,去掉头尾,切成大概一厘米厚的圆片。<p>2 | 将圆片再改切成连在一起的条,给每一片都抹上盐,抹的比洒的均匀,而且盐不会过多。腌一个晚上,把萝卜里面的水气都逼出来。这里没切断是为了方便晾干,因为是放在晾衣架上,挂在暖气旁边的(这里啰 …

馒头可以说是最家常的主食了,基本上每餐都会吃到。好吃的馒头具备很多优点:表面平整无塌陷;闻起来有浓浓的麦香;内里紧实无大气孔;用手指按压马上就能回弹恢复原样;放凉了表皮也不会干燥、整体不发硬……不管是夹菜还是佐粥都特满足!想要做出这样的馒头,揉面和发酵是关键,今天分享的这个方子近1.4万人跟做验证,步骤超详细,快来试试吧~<p><b>馒头成形记(图文完全版)</b><p>by 王光光光光<p>Photo by 王光光光光<p><b>🥒 ·· 用 料 ··🥕</b><p>面粉 40~50g 酵母 2~3g<p>白糖 水 100g 面粉 200g<p><b>🍜 ··</b> <b>做 法</b> <b>·· 🍳</b><p>1 | 温水100g倒入盆内,加入酵母。 酵母的量在2~3g之间,即倒下的酵母能平均覆 …

今天介绍的21㎡单身公寓,整个空间以白色为主,大大的落地窗,搭配上浅色的沙发,当阳光照进来的时候,还有比这更惬意的生活吗~<p>▽平面图<p>▽色块碰撞的波普风地毯点和三色吊灯是客厅中的亮点,吊灯延伸出的黑色线路无形中为空间做了划分。<p>▽这一方被垫高的区域可是大有玄机,睡觉时沙发分分钟就可变成床~下方的柜子则是设计师增加的储物空间。<p>▽在小户型住宅中保持整洁和定期整理是非常重要的!必要时使出“断舍离”三字真诀!把最重要的留下,不必要的通通送人或者扔掉~<p>▽房间的地板+吊顶都使用了相同的材质来铺设,不同的铺设方向在视觉上拉长了空间。<p>▽错落有致的吊灯也让吊顶仿佛高了几尺,预算不多的朋友也可以像这样靠出彩的配饰来吸睛 …

一生必去的泸沽湖,360°直面宁静湖泊,划船赏月品美食,全方位把你治愈!【赞那度短假】

假期临近,小赞猜想大家一定都渴望出离这片钢筋水泥,去寻找未经开发的山水宝地吧?<p>今天要介绍的地方,就属于没有过重的开发痕迹,人烟稀少令人神往的宝地——它就是位于云南与四川交界处的<b>泸沽湖。</b>说起泸沽湖这三个字,在很多人心目中就代表着纯净和神秘。在经历了洱海治理和丽江整顿后,泸沽湖安静的美更显得格外珍贵。<p><b>开阔的湖面,曼妙的光影,神秘的摩梭文化···</b>这里隐逸着一片纯真天堂。而鲜为人知的是,绝美的民宿也坐落在此!<p>如今好口碑的民宿很多,但能得天地宠爱又品质上乘的美宿却颇难寻觅。难得美景配美宿,快来跟着小赞细细品味它吧~<p><b>01 诗莉莉泛蜜月·昂月</b><p><b>昂首探月,草海观星</b><p>在泸沽湖的最南端有个叫做<b>蒗放的村落</b><p>这里是环湖开发 …

卤味这么做,一锅顶三锅

大概很少有不爱卤味的人吧。一味好卤应该是各种食材与时光共同沉淀的味道,层层叠叠交融,鲜香不疾不徐,不死咸,不腻口。<p>今天的这锅卤三鸡(鸡腿、鸡翅、鸡蛋),卤好一锅可以吃到三种不同的口感,准保你吮指留香~<p><b>卤三鸡</b><p>by CyondYang<p>Photo by CyondYang<p><b>🥒 ·· 用 料 ··🥕</b><p>鸡翅 8只 八角 3个 桂皮 2段<p>草果 2个 香叶 2片 花椒(不吃辣可不放) 3g<p>辣椒(不吃辣可不放) 2个 葱段 6段<p>姜片 2片 生抽 4汤勺 老抽 2汤勺<p>陈醋 2汤勺 蚝油 1汤勺 冰糖 1汤勺<p>芝麻油 1茶勺 盐 半汤勺<p><b>🍜 ··</b> <b>做 法</b> <b>·· 🍳</b><p>1 | 鸡翅鸡腿洗干净灼水,起锅用急自来水冲30秒,沥 …

70年代40㎡的老房子,逆天改造后,居然还有阳光大厨房!

一个70年代的老房子,<p>建筑面积40㎡破旧而狭长,<p>改造后要有衣帽间、书房、客厅、<p>卫生间干湿分离,<p>还要有大大的厨房,<p>因为女主人想要和爱的人一起做做饭~<p>户外的情形就是这样啦。<p>改造方案<p>▽<p>原始户型图 ▼<p>从图上看,整个空间是一个细长条,进门右边是厨房,左边是卫生间,然后往里走是卧室,然后是露台以及在露台上搭建的小黑屋。<p>改造后平面布置图 ▼<p>改造方案<p>1、原来的厨房与卧室之间的墙拆了,打通的空间设计了玄关+洗手台+衣帽间+书房+客厅/卧室;<p>2、因为玄关加了洗手台,卫生间实现了干湿分离;<p>3、露台的小黑屋拆掉,做了一个玻璃房,作为餐厨一体的开放式设计;<p>4、还保留了一小块户外空间,可以作为烧烤的专属区域。<p>改造后的家<p>玄 …

香辣猪蹄煲的做法_菜谱_美食天下

0厨艺也能做好的大牌菜,有电饭锅就搞定!

盐焗鸡是客家有名的菜色之一,盐焗鸡保留了鸡肉丰富的营养价值,外表澄黄油亮,鸡香清醇,而且香而不腻,爽滑鲜嫩。<p>正宗的盐焗鸡做法比较复杂,而且用到的配料比较多,这个用电饭锅制作的版本就简易很多,让零厨艺也能做出大牌菜!<p><b>电饭锅版盐焗鸡</b><p>by tangtang瑭瑭<p>Photo by tangtang瑭瑭<p><b>🥒 ·· 用 料 ··🥕</b><p>三黄鸡1只(或半只)<p>食盐 生抽1汤匙<p>生姜几片 香葱1小把<p><b>🍜 ··</b> <b>做 法</b> <b>·· 🍳</b><p>1 | 三黄鸡清洗干净后,用盐将鸡全身和内笼摸匀,再薄薄的抹一层生抽,再放几片姜腌1小时以上;<p>2 | 电饭锅内放鸡油或鸡皮一片;<p>3 | 放入葱段垫在鸡油上;<p>4 | 腌制鸡肉的姜片也放到上面;<p>5 | …

京城这8家面馆,一定有你忘不掉的好味道!

在南北美食派别中,<p>很大一部分为面食和米饭之间的斗争。<p>作为一名北方人,<p>又是资深面食爱好者,<p>对面食的渴望,<p>几乎到了一日不见甚是想念的地步。<p>吃一碗面,<p>捞起来会冒气的那种,<p>就可以暖心,<p>爱吃面的人,<p>兴许都是内心比较孤独的人。<p>来,介绍8家最适合你去的面馆,<p>让我们继续吃面条吧!<p><b>01</b><p><b> 苏式面馆 </b><p><b>陈记面馆虾爆鳝</b><p>北京的苏式面馆不多,有一家就在酒仙桥,叫陈记虾爆鳝。知道这家面馆的人不多,我也是被同事带去才晓得它的存在,并且那时也是头一次吃江南味道的面。<p>店铺虽不大,装修还算用心,几幅山水画挂在装饰性的大门两旁,顿感温馨。最喜欢这里的招牌“虾爆鳝拌面”(也可以点汤面),切片的杏鲍菇,三只虾仁,几段鳝鱼,配上甜酱油和少许 …

8万装89平的房子,怎么能这么美!

建筑面积:89平方<p>实用面积:69平方<p>装修费用:8W硬装<p>户型:小三室二厅一卫<p>设计:麦丰<p>客厅<p>客厅<p>厨房暂时开放,留好了门套以后可能会加推拉门<p>餐厅一边是卡座增加储物空间<p>厨房比较小<p>主卧<p>主卧<p>次卧,以后的儿童房<p>书房没有做榻榻米<p>卫生间<p>原始结构图<p>平面布置图

在它们变成网红店前,赶!快!去!

时尚家居

<b>家居菌前段时间看了这样一条新闻↓↓</b><p>什么?孤陋寡闻的我<p>还真不知道<b>书籍也会有甲醛</b><p>于是赶紧去检索了一下<p>生活中的甲醛都从哪里来<p>不看不知道,一看吓一跳<p><b>//</b><p><b>甲醛的来源</b><p><b>//</b><p><b>一、.装修和装饰:</b>板材家具,甲醛多来自于粘合板子的胶粘剂里,一般粘合剂越多,甲醛含量越高;装饰材料,如贴墙布、贴墙纸、化纤地毯、油漆和涂料等也都含有一定量的甲醛。<p><b>二、纺织品 :</b>纤维制品、纺织物、童装、免烫衬衫、浓艳和印花的服装一般甲醛含量偏高。<p><b>三、汽车:</b>车椅座套、坐垫和车顶内衬等车内装饰装修材料,新车甲醛释放量最为突出,夏季高温虽说会使甲醛挥发,但由于车内空间封闭不容易释放出来,反倒使释放出的甲醛伤害到人的身体。<p>还有,不要以为新家买的家具 …

家居界“变形金刚”为家扩容30%,让小户型告别杂乱挤!

<b>对小户型家庭来说,想要充分利用空间,大容量,多功能,又不失个性化,最好的选择就是折叠家具,让你的家不动格局也能扩容30%,迎来属于小家的春天。</b><p><b>桌子</b><p>▲平时挂在墙上便是画框,使用时单手就能将折叠桌展开,多功能又十分轻巧方便,不仅是实用的家具更是件艺术品。<p>▲除了当做画框,还能用作衣帽镜,更加实用功能性强。<p>▲折叠桌的设计多种多样,自带储物架的工作角更加充分的利用了空间。<p>▲平时可做储物柜,而拉伸出桌面则变成可供6-8人同时用餐的长方形餐桌,再也不用担心空间小摆不下,这样的创意解决小户型的烦恼。<p>▲卷轴的桌面设计,让你想要多长就能拉出来多长,充分满足小户型也想开轰趴的各个需求。<p>▲桌子还能做晾衣架,你有想过么 …

家中采光不够?新手也能养好的6种观叶植物

<b>APP Store 排名第一的家居杂志</b><p>想在房间内装饰绿植,可放在那里,植物很快就会枯萎,对于有类似烦恼的你,推荐在背阴地也能很好地生长的观叶植物。<p>静心观察叶子不断的伸展壮大,等随着成长带来的变化,也是培育植物的乐趣。本次为大家介绍6种,新手也可以轻松培育的热门观叶植物。<p><b>种不好观叶植物,你是不是也有这样的烦恼?</b><p>房间里摆上一盆观叶植物,就会让人感觉超治愈。但是很多人都有“摆在家里的植物很快就枯萎”的烦恼。<p>针对这样的人,推荐在背阴地也能很好生长的植物。本次以观叶植物为主,介绍6种流行且适合新手的植物。<p><b>首先从准备做起!培育植物的必要物品</b><p><b>| 花盆</b><p>素陶瓷、塑料、陶器等,花盆的材质五花八门。首先,从选择喜欢 …

绘本家居

建筑面积: 55.7平方<p>设计风格: 现代简约<p>装修色调:灰色 原木色<p>现代的家具,工业色彩的现代化边框玻璃门、搭配上古典的石膏线,明亮的色彩配以现代时尚的吊灯给人时尚却又不失活泼的空间感受,弱化空间本身给人带来的局促感受。<p>在有限的空间内将客厅与餐厅融合到一起并且充分发挥各自功能是本案的一个亮点。需要材质、颜色更加合理搭配。设计师巧妙地运用L型卡座代替了原本的座椅既增强储物功能又给人更加舒适的感觉。<p>卧室采用浅灰色墙面,浅色现代家具,视觉上延续客厅的风格搭配古典色彩的石膏线。<p>夜晚休息时关掉卧室的主灯两个吊灯也足够满足客户睡前阅读的习惯,使氛围更加安逸舒适,也使得整个空间独一无二,更具个性特点。

洗衣机没地方放?看看别人家的阳台!

洗衣机本身体积较大,对于小户型房子卫生间和厨房空间不大的业主来说,把洗衣机放阳台是个不错的选择,放在阳台节省了很大的室内空间,而室内的空间可以作为其它的收纳用。晾衣服方便也是很大的一个优点,不用洗完衣服穿过客厅来晒,直接在阳台洗完就晒了。<p>小编提醒如果你打算把洗衣机放阳台,在装修前就要布好水电、插座、最好也做下防水要不了多少成本。如果你家阳台会晒到太阳可以考虑装在阳台上窗帘用来遮挡太阳。<p>看着外面的风景洗衣服比在卫生间洗衣服心情要好太多了,太享受鸟!看看小编带来的阳台洗衣机案例<p><b>▼</b>

日式情调榻榻米, 浅色实木材质打造MUJI气质美宅

本案套三户型采用MUJI气质浓郁的日式风格设计,以大量浅色清水实木材质来打造简约、明媚的素色居家环境,带来有健康、有品质的休闲享受。沙发和客厅区域是自然主题装饰画,简约的笔墨别具韵味。卧室使用偏向中性色的灰度蓝床品配合巧克力灰窗帘,营造清爽不失温馨的氛围。<p>进门右手边为开放的餐厅,可见灰白木为主的空间色调,由装饰画轻点主题,一面闲逸、自然的格调。<p>餐厅一侧墙上挂着实木的圆盘子,既起到装饰作用,又是一种别致的收纳方式。<p>入户并没有门厅和玄关空间,鞋柜倚靠在与餐桌椅相对的角落,不占用动线空间。<p>玻璃移门隔开的厨房,应餐厅借光需求而用百叶帘来调节明暗。亮白的抛光砖搭配实木柜板很清爽。<p>洗衣区和冰箱都规划于厨房 …

PChouse家居杂志

<b>APP Store 排名第一的家居杂志</b><p>夏日猛烈的阳光,透过轻薄的蕾丝窗帘,变得柔和而美好,在窗边演绎出一丝清凉感。多样的材质、功能、设计等,也会增加你在选择时的乐趣。<p>自然系、北欧风、现代感等,为了迎合不同的房间设计风格,本次为大家介绍不同种类的蕾丝窗帘。搭配室内悬挂的厚质地挂帘,搭建出夏日里属于自己的一片清凉地。<p><b>玩转蕾丝窗帘,给夏日窗边降降温</b><p><b>▼</b><p><b>| 选择Point是?|</b><p><b>▼</b><p>最大的要点是考虑房间内的整体设计,以及与挂帘的搭配性。想象着什么的颜色、薄透度、和设计更能衬托整个房间的气质,而进行挑选。<p><b>【挂帘×蕾丝窗帘的搭配方法】</b><p><b>● 高级感×刺绣</b><p>镶金线等上等材质的挂帘,最适合搭配刺绣蕾丝窗帘。这种组合能更好 …

房子虽小,可还是有个“吧台梦”

<b>吧台在我们的印象中总是很奢侈的存在,不仅占空间,而且不实用。其实它也可以兼具多样性,工作桌、早餐台,还是提高屋内颜值的好手。然而,我们小户型一直在愁储物空间不足,活动空间不够,想要拥有张吧台难道只能是幻想么?其实不然,小家也可以有情调,一个吧台配一盏小灯,小酌一杯来问候自己的精神世界。下面就来看看小户型如何实现你的“吧台梦”。</b><p><b>隔断&置物</b><p>↑小户型的开放式格局尤其需要吧台来充当隔断的作用,这样兼具实用性和观赏性于一身的吧台简直是为小家量身定制的。<p>↑小户型的吧台无需做的很大,与操作台进行合理分区后,也可以留出属于自己的小区域。<p>↑觉得吧台的利用率低?那么不使用时便可发挥它置物的作用,解决小户型储物空间 …